Новий заклад. Київ: стейки та неаполітанська піца в ресторані «НАЖИВО» на Хмельницького - PostEat

пошук

Новий заклад. Київ: стейки та неаполітанська піца в ресторані «НАЖИВО» на Хмельницького
01-08-2022 0 387


Де: вул. Богдана Хмельницького, 8/16

Бюджет: ₴₴

Формат: стейк-хаус

Години роботи: щодня з 09:00 до 22:00

Ще один заклад мережі стейк-хаусів «НАЖИВО» розпочав роботу — новий заклад знаходиться в самому центрі міста біля метро «Театральна». Особливість закладів — тут самостійно виготовляють стейки з сировини, закупаючи м’ясо напряму у виробників. Ферментують від 21 дня в спеціальних камерах сухої ферментації, де є потрібна вологість, температура, дезінфекція та конвекція. У 2020 році ресторан був відзначений як «Найкращий м’ясний ресторан» за версією ресторанної премії «СІЛЬ».

Бренд-шеф мережі ресторанів — Олексій Повторейко, віцепрезидент асоціації шеф-кухарів України. В ресторані готують не тільки стейки, також є raw bar, різноманітні закуски та салати, неаполітанська піца з дров’яної печі. Також в ресторані можна замовити доставку.

Дещо з меню:

  • Тартар з тунця Yellowfin та авокадо з червоною ікрою та білими тостами – 360 грн,
  • Копчені ребра «Pork Ribs St.Louis Style USA BBQ» — 160 грн/100 г,
  • «Fish&Chips» Наживо- 329 грн,
  • Філе міньйон (Тендерлоін) – 217 грн/100 г,
  • піца Vagu Kagashima – 428 грн.

Фото надані закладом

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi