пошук
Влад Войчук
Автор
18 серпня у столичному ресторані «Канапа» відбудеться еногастрономічна вечеря «Кавун і вино» від шеф-кухаря Івана Панчука.
Меню івенту — це 5 страв з кавуном та 5 вишуканих вин від української виноробні Shabo.
Детальніше про меню еногастрономічної вечері:
- Устриця з пюре із ферментованого кавуна та Shabo Classic брют розе;
- Салат із кавуном, закарпатським мациком, фермерською фетою, рижієм та заправкою з гарбузового насіння та Shabo Limited Edition Ркацителі за кахетинською технологією (orange wine);
- Суп із кавуна та рожевих томатів з сорбетом із кінзи та кавуново-томатним тартаром та сапераві Shabo Reserve (червоне сухе);
- Грильований кавун із качиною грудкою та калиново-ягідним соусом та Shabo Grande Reserve Мерло (червоне сухе);
- Шоколадний брауні із морозивом із кавуна з рожевим перцем, смаженим арахісом, карамельною крихтою та щавлевою гранітою та Pineau de Shabo Gold.
Коли: 18 серпня, початок о 19:00.
Де: Андріївський узвіз, 19А, ресторан «Канапа».
Вартість: 999 гривень. Придбати квиток можна за посиланням.
Фото: Facebook КАНАПА ресторан.салон
Читайте також:
Інна Поперешнюк представила лінійку прикрас у формі помідора
На Донеччині загинув бойовий медик та сировар Юрій Антонов
Видавництво «Мальопус» відкрило передпродаж кулінарної книги за всесвітом Fallout
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi