В Києві відбудеться Favorite Food&Drinks – єдиний в Україні міжнародний дегустаційний конкурс - PostEat

пошук

В Києві відбудеться Favorite Food&Drinks – єдиний в Україні міжнародний дегустаційний конкурс
17-11-2020 0 103

Партнери

Автор


Щоб полегшити рестораторам, шеф-кухарям вибір, кому з виробників надати перевагу та який з продуктів включити до складу страв, варто звернути увагу на додаткові маркери – відзнаки дегустаційних конкурсів.

Favorite Food&Drinks – єдиний в Україні міжнародний дегустаційний конкурс, метою якого є виявлення високоякісних продуктів харчування та напоїв за органолептичними характеристиками «сліпим» методом.

Незалежні експерти дегустаційної комісії проведуть оцінку органолептичних показників продуктів, напоїв у 23 номінаціях.

Склад членів професійної дегустаційної комісії формується з фахівців харчових і переробних підприємств, рітейлерів, галузевих інститутів і спілок, органів управління. Серед членів дегустаційної комісії фахівці ДП «Укрметртестстандарт», ПНДМП «Центру профілактичної та клінічної токсикології», Інституту післядипломної освіти НУХТ, керівники департаментів якості Fozzi Group та інших торговельних мереж, шеф-кухарі провідних ресторанів, кейтерингових компаній. Дегустаційний конкурс проводиться за підтримки Консорціуму якості торговельних мереж.

Учасники Favorite Food&Drinks – юридичні особи, у тому числі ФОП та фермери, які виробляють або реалізують продовольчу продукцію, вироблену як в Україні, так і поза її межами нададуть продукцію у наступних  номінаціях:

  1. Алкоголь та алкогольні напої
  2. Води, напої, соки та соковмісні продукти
  3. Чай, кава, какао та інші гарячі напої
  4. Дитяче харчування
  5. Дієтичні, безглютенові, безлактозні продукти
  6. Веганські, вегетаріанські продукти харчування і напої, що не містять продуктів тваринного походження
  7. Хліб та хлібобулочні вироби, макарони, крупи, каші швидкого приготування, борошно
  8. Органічні продукти
  9. Молочні, молочнокислі, молоковмісні продукти, альтернативне молоко
  10. Масложирова продукція
  11. Сири, сирні продукти
  12. Кондитерські вироби, цукерки
  13. Олії, соуси, кетчупи, майонези, салатні заправки, оцти
  14. Інгредієнти, приправи, прянощі, сіль і їх суміші, харчові концентрати
  15. Снеки, сухофрукти та горіхи, сухі сніданки, чіпси, насіння
  16. Консервовані фрукти, овочі, гриби
  17. Продукти з м‘яса птиці, яйця
  18. М‘ясо, м‘ясні делікатеси, ковбасні вироби
  19. Риба, рибні делікатеси, морепродукти, роли
  20. Заморожені продукти, напівфабрикати, їжа готова до вживання
  21. Харчування для спортсменів, бьюті харчування
  22. Кошерна та халяльна їжа
  23. Інноваційні продукти харчування

Яка продукція, яких торговельних марок отримає високі нагороди?

З нетерпінням чекаємо на результати міжнародний дегустаційний конкурсу Favorite Food&Drinks

Запрошуємо приєднатись до Favorite Food&Drinks у соціальних мережах  facebookinstagram

Текст та фото надані партнером Favorite Food&Drinks.

Редакція сайту не несе відповідальності за зміст партнерського матеріалу. Думка редакції може відрізнятися від думки партнера

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi