пошук
Минулого тижня у Києві відбулася міжнародна виставка. Wine&Spirits Ukraine 2025 — одна з ключових подій винно-алкогольної індустрії країни, яка знову зібрала під одним дахом українських і закордонних професіоналів галузі.
Wine&Spirits Awards: відзнаки для найкращих
Напередодні виставки пройшов дегустаційний конкурс Wine&Spirits Awards, у якому було представлено близько 200 зразків вин, міцних напоїв, вермутів і сидрів від українських виробників. Загалом учасники отримали 173 нагороди:
- серед вин — 1 платинова, 47 золотих, 38 срібних і 7 бронзових медалей;
- серед сидрів — 2 золоті та 1 срібна;
- у категорії міцного алкоголю — 9 платинових, 44 золоті, 15 срібних і 9 бронзових відзнак.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Доктор Меттью Хоркі, відомий винний критик зі США та автор популярного YouTube-каналу, який був запрошений до складу міжнародного журі, поділився враженнями:
“Конкурс Wine&Spirits Awards став справжнім задоволенням для мене як дегустатора. Я відкрив для себе багато нового і був приємно здивований якістю багатьох вин, зокрема деяких ігристих.”
Ірина Дʼяченкова, співзасновниця Drinks+ Media Group, наголосила, що участь у конкурсі — це чудова можливість для українських виноробів презентувати свої нові релізи та зрозуміти, як вони сприймаються не лише на вітчизняному, а й на міжнародних ринках:
“На сьогодні це єдиний міжнародний дегустаційний конкурс в Україні. Багатьох наших виробників він надихає надалі брати участь у таких світових змаганнях, як Concours Mondial de Bruxelles, Decanter чи MUNDUS VINI.”
Зі свого понад 20-річного досвіду суддівства в міжнародних конкурсах Ірина відзначила високий рівень організації Wine&Spirits Awards і якість представлених зразків.
Виставка: зустріч ідей та нових можливостей
Цьогоріч Wine&Spirits Ukraine об’єднала понад 60 учасників — виробників, імпортерів, нові бренди та відомі компанії, що представили колекції вин, крафтових напоїв і спеціальних продуктів для HoReCa та ритейлу.
Катерина Ющенко, DipWSET, засновниця Ukrainian Wine & Spirit School і лекторка програми Capstone California, зазначила:
“Цьогорічний Wine&Spirits Ukraine знову став головною точкою зустрічі для всієї винної спільноти країни – виробників, імпортерів, експертів, сомельє та медіа. Це платформа, де галузь говорить єдиною мовою, шукає нові ідеї, партнерства й сенси. Тут формується сучасне обличчя українського вина – від молодих виноробів до досвідчених професіоналів.”
Гліб Кошелев, шеф-сомельє Edem Resort Kyiv, бренд-амбасадор Vitis Group і засновник Vitis Wine School, поділився своїми враженнями від нової локації:
“Місце проведення цього року ідеально відповідає формату заходу. Було представлено чимало брендів, про які я раніше не чув, особливо іноземних. Це показує, що Україна цікава експортерам, які шукають тут нових партнерів. Українське виноробство живе й розвивається — і світ це бачить: ми перемагаємо не лише на фронті, а й у культурі, в смаку, в ідентичності.”
Гліб Кошелев також вважає чудовою ознакою присутність міжнародних експертів на виставці та в журі конкурсу Wine&Spirits Awards:
“Візит Меттью Хоркі особисто для мене став прямим сигналом: українське вино — у фокусі світової уваги. І це дуже відчувалося по розмовах, по реакціях, по тому, як люди дегустували. Я бачу реальний рух вперед: нові сорти, експерименти — приміром, витриманий Семільйон з Київської області від Григорія Кулініченка. Ну і звісно наш козир — потужні червоні. Щодо міцних напоїв, я в захваті! Категорія віскі була однією з найсильніших. Сучасні технології, витримка в бочках від хереса, мускателя, баньюльса, мадери… Вітчизняний виробник Yanolinkt вкотре довів, що український віскі може конкурувати, а не копіювати.”
Wine&Spirits Academy: простір для знань
Паралельно з виставкою відбулася освітня програма Wine&Spirits Academy, у рамках якої пройшло 21 захід — лекції, дегустації та майстер-класи для професіоналів.
Як відзначає Катерина Ющенко, яка представила майстер-клас із вин Каліфорнії:
“Wine&Spirits Ukraine демонструє, що українська винна індустрія не просто виживає, а створює власний професійний дискурс. Учасники говорили про маркетинг, сталий розвиток, експорт, технології, туризм — і це зовсім новий рівень усвідомлення галузі. Дуже приємно бачити, що освіта й професійний розвиток стають одним із головних акцентів.”
Одеський Чорний — символ еволюції українського вина
Кульмінацією програми стала перша вертикальна дегустація вин з флагманського українського сорту — Одеського Чорного, організована Drinks+ Media Group за підтримки Wines of Ukraine. Захід під назвою «Еволюція Одеського Чорного» продемонстрував витонченість, багатогранність і великий потенціал цього автохтонного сорту.
Модерувала дегустацію Наталія Бурлаченко — амбасадор Одеського Чорного та українських вин на міжнародній арені, колумніст Drinks+ і CEO Big Wines. У дегустації взяли участь вина від Shevchenko Winery, NAROVYLO Winery, Big Wines, Leleka Wines, Winedia, GIGI Winery та Villa Tinta.
Погляд у майбутнє
Організаторка події Вікторія Агромакова вже працює над наступним етапом розвитку Wine&Spirits Ukraine і розмірковує:
“Кількість учасників Wine&Spirits Ukraine постійно зростає. І найцінніше — те, що навіть в умовах війни міжнародні виробники та байєри бачать в Україні перспективний ринок і бажають бути на ньому присутніми. Це підтверджує, що наша подія є значущою платформою для розвитку галузі. Тому вже навесні 2026 року Wine&Spirits Ukraine вийде на новий рівень міжнародності та бізнес-можливостей. Обіцяю — буде масштабно, змістовно та дуже результативно.”
Фото: Wine&Spirits Ukraine
Читати також:
Нові заклади Києва жовтень 2025: 21 локація, що відкрилась в місті
Wine&Spirits Ukraine 2025: синергія українського та світового винного досвіду
Безлімітне ігристе та коктейлі в Києві: топ закладів з напоями без обмежень
Tatar Bunar у Лондоні може потрапити до Michelin: Алекс Купер натякнув на важливий лист від гіда
Дегустаційний конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards 2025: оголошено результати
Локації та ресторани для корпоративів з окремим банкетними залами
Баланс смаку в коктейлях: від кислотності до dilution
New Food Summit 2025 відбувся у Києві — головна подія року для агріфуд-ринку
Шоколадний батончик Жуколад із личинками представили у Києві
Kyiv Food Market закривається на оновлення формату
Де провести новорічний корпоратив у Києві 2026: топ просторів та закладів
Нове японське міське кафе Oishi Ba відкрилось у Києві
Новий японський ресторан ҐО відкрився у Києві на вулиці Обсерваторній
Витримка стейків: технології dry aged, wet-aged, butter steak і трюфельний Рібай
Топ-7 бургерів у Києві, які готують не бургерні заклади
Wine&Spirits Ukraine 2025: нова локація, понад 100 брендів і світові прем’єри
Українські вина здобули золото на Sélections Mondiales des Vins 2025 у Північній Америці
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi