пошук
Олена Березовенко
Автор
Де поснідати в Одесі, розповідає редакція PostEat. Милуватись красою «сонячного міста» біля Чорного моря можна в будь-яку пору року — зимова Одеса не менш гарна, ніж літня. Щоб мати сили для довгої зимової прогулянки містом, необхідно смачно поснідати. Ми розповідаємо вам про затишні міські кафе, цікаві концептуальні кафе-бари та стильні кафе-пекарні, де поснідати в Одесі.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Грецька, 19
Бюджет: ₴. Супи (55–85 грн), основні страви (69–145 грн), десерти (57–77 грн).
Страви: ідеальна вівсяна каша – 65 грн, гречана каша з молоком та варенням – 55 грн, млинці з сиром – 69 грн, сирники зі сметаною – 77 грн, улюблені гарячі бутерброди – 97 грн, похмільний сніданок – 95 грн.
Напої: еспресо – 27 грн, какао – 40 грн, кисіль – 35 грн, чай з варенням – 55 грн.
Деталі: кафе-бар, знаходиться в центрі Одеси, демократична цінова політика, автор проєкту — ресторатор Алекс Купер, сніданки з 06:00 до 12:00, працює цілодобово, обіди по буднях з 12:00 до 16:00, дизайнерський інтер’єр, три поверхи, тераса, оригінальні подачі страв та напоїв.
«Молодость» — концептуальне цілодобове кафе-бар в центрі Одеси з демократичною ціновою політикою. У закладі 24/7 панує особлива атмосфера: тут звучать хіти 90-х, пиво подають у півлітрових банках і пропонують скуштувати картоплю просто зі сковороди. Сніданки в кафе-барі подають із 6 ранку та до полудня — почати день пропонують з ідеальної вівсяної каші, ніжних млинців із сиром та з улюблених гарячих бутербродів з ковбасою, сиром та яйцями.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Єкатерининська, 6
Бюджет: ₴₴. Закуски (68–219 грн), салати (183–239 грн), основні страви (169–319 грн).
Страви: ліниві вареники – 98 грн, солена вівсянка з пармезаном, трюфельною пастою та яйцем-пашот – 109 грн, яйце Бенедикт на домашній бріош зі шпинатом та ростбіфом – 159 грн, пишний омлет poulard з маринованим лососем, авокадо, крем-сиром та соленими лимонами – 179 грн.
Напої: фільтр кава – 55 грн, лате з солоною карамеллю – 63 грн, матча лате – 68 грн, смузі манго-ласі – 119 грн.
Деталі: міське кафе у паризькому стилі, знаходиться в центрі міста, стильний інтер’єр, сніданки з 09:30 до 17:00, сніданок-конструктор, делікатеси, великий вибір французьких вин, вина побокально, коктейлі від бару The Fitz.
LOU — французьке міське кафе у стилістиці повсякденних паризьких закладів, яке вечорами перетворюється на винний бар. В меню — щоденні страви мешканця французької столиці: равлики, традиційні сендвічі та цукерки з фуа-гра. Снідати в кафе запрошують з 09:30 — в ранковому меню сендвічі, круасани, страви з сиру, каші та різноманіття страв з яєць. Також можна самому зібрати сніданок, обравши основу та додатки. Спробуйте пишний омлет poulard з маринованим лососем, авокадо, крем-сиром та соленими лимонами
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Пушкінська, 31
Бюджет: ₴₴. Сніданки (39–690 грн), салати (99–136 грн), основні страви (119–219 грн).
Страви: сирники з апельсиновою цедрою та соусом сабайон – 123 грн, суперсирний скрембл – 117 грн, авокадо-тост на цільнозерновому хлібі з гуакамоле – 125 грн, шакшука – 117 грн, яйце-пашот із моцарелою – 135 грн.
Напої: еспресо – 37 грн, капучино – 46 грн, апельсиновий раф – 55 грн, матча-лате – 49 грн.
Деталі: інтелектуальне міське кафе, авторське меню з корисною і правильною їжею, дотримуються філософії slow food, сніданки цілий день, до 10:00 – безкоштовна фільтр-кава, коктейлі.
Інтелектуальне міське кафе «Мінімаліст» створене в дусі скандинавсько-японської естетики і розташоване в центрі Одеси. Філософія мінімалізму простежується не тільки в інтер’єрі, але і в меню закладу. На сніданок у кафе «Мінімаліст» пропонують збалансовані та знайомі страви: яйця-пашот, скрембл, панкейки, вівсянку і сирники. Поснідати в кафе можна цілий день з 08:00 до 21:00, а до 10:00 до кожної страви з сніданків у кафе безкоштовно подадуть фільтр-каву.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Дерибасівська, 20
Бюджет: ₴₴. Закуски та салати (105–145 грн), основні страви (105–236 грн), круасани та випічка (24–58 грн).
Страви: омлет з трьох яєць – 109 грн, деруни з лососем та яйцем пашот – 127 грн, сирники з медом із одеської акації – 135 грн, млинці з м’ясом – 119 грн, круасан зі смаженим курчам – 145 грн, цільнозернова вівсянка з насінням льону та коноплі – 85 грн.
Напої: еспресо – 35 грн, капучино – 43 грн, кремова кава з попкорном – 65 грн, компот – 35 грн.
Деталі: мережа демократичних кафе, власник — ресторатор Савелій Лібкін, сніданки цілий день з 08:00 до 23:00, власна випічка, сезонне меню, класична барна карта, широкий вибір компотів, заходи для дітей, дитячий куточок, літня тераса.
Мережа кафе «Компот» відома своїм домашнім шармом і одеською гостинністю. Нагулявшись вулицями Одеси, сюди можна зайти перекусити і набратися сил для подальшого знайомства з містом. У меню закладу — знайомі з дитинства страви домашньої кухні, сніданки цілий день, компоти, десерти і ситні сніданки. Сніданки в кафе готують цілий день — ви можете замовити класичні страви з яєць, корисну цільнозернову вівсянку з насінням або поживні млинці з м’ясом.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Канатна, 19/21
Бюджет: ₴₴. Сніданки (77–145 грн), салати (125–149 грн), сендвічі (128–138 грн).
Страви: яйця Бенедикт з беконом – 128 грн, скрембл з трьох яєць зі шпинатом і пармезаном – 98 грн, сирники зі сметаною і джемом – 95 грн, паштет із курячої печінки з цибульним мармеладом і багетом – 90 грн .
Напої: лате з солоною карамеллю – 50 грн, еспресо – 30 грн, капучино – 40 грн, лимонад малина–м’ята – 55 грн.
Деталі: кафе-пекарня, знаходиться в історичній частині міста, стильний інтер’єр, сніданки цілий день, дитяче меню, завжди свіжа випічка, take away.
Стильне і затишне кафе-пекарня BreadWay знаходиться в Приморському районі Одеси. Інтер’єр закладу виконаний в стилістиці американських кафе 50-60-х років. В кафе-пекарні лаконічне меню салатів і сендвічів. На сніданок, який подають цілий день, в BreadWay пропонують сирники, круасани, паштет і страви з яєць.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Канатна, 27/1
Бюджет: ₴₴. Сніданки (37–147 грн), салати і закуски (131–229 грн), основні страви (162–329 грн).
Страви: ідеальна яєчня оката з авокадо – 131 грн, ніжний омлет з томатами і шпинатом – 125 грн, авокадо-тост із крем-сиром – 134 грн, соковитий ростбіф на домашньому тості з печеними перцями – 137 грн, домашня горгонзола з грецьким йогуртом та ягодами – 125 грн, круасан із солоною карамеллю – 70 грн.
Напої: еспресо – 39 грн, раф лаванда – 64 грн, аеропрес – 45 грн, лимонад – 51 грн.
Деталі: міське кафе, формат comfort food, знаходиться в міському просторі 4City, лаконічне меню, мінімалістичний інтер’єр у стилі лофт, take away.
«Городская кофейня Фре» знаходиться в міському просторі 4City. Інтер’єр виконаний у білому кольорі з мінімальним декором на стінах у вигляді авторських портретів. У кафе з 10:00 до 15:00 можна поснідати круасанами, тостами, яєчнею або сирниками. Рекомендуємо спробувати соковитий ростбіф на домашньому тості з печеними перцями. До сніданку можете замовити класичну або альтернативну каву чи корисний фреш.
Фото: Facebook Молодость, Минималист, LOU LOU, Компот, BreadWay, Городская кофейня ФРЕ
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi