пошук
Дарья Мирошниченко
Автор
PostEat, как медиа партнер Национальной ресторанной премии «Соль», представляет цикл материалов, посвященных финалистам премии – лучшим ресторанам различных направлений, кафе, кондитерским, барам, пабам, гастрокафе и гастробарам, загородным ресторанам и ресторанам при отеле Украины. В этих материалах PostEat, будет рассказывать детальнее и раскрывать все секреты заведений, которые стали лучшими в своей категории в 2017 году. В рамках Премии будут названы лучшие рестораны Украины в 13 номинациях, в целом это 135 заведений из 15 городов: “Лучшая кофейня“, “Лучший мясной ресторан“, “Лучший рыбный ресторан“, “Лучший ресторан украинской кухни“, “Лучший ресторан национальной кухни“, “Лучшая кондитерская“, “Ресторан с лучшей винной картой“, “Лучший пивной ресторан“, “Открытие года“, “Лучший бар“, “Лучшее городское кафе“, “Лучший ресторан при отеле“, “Лучший загородный ресторан“.
Сегодня мы познакомимся поближе с финалистами Национальной ресторанной премии СОЛЬ в номинации “Лучшее городское кафе” 2017 года. В номинации принимали участия заведения, которые придерживаются формата «еды на каждый день» и расположены в пределах города. Критериями оценки стали: быстрое время приготовления блюд, «friendly service» в обслуживании гостей официантом, наличие холодной витрины или открытой кухни, широко используется формат «to go/take away».
Киев
Любимый Дядя
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Любимый Дядя – ресторан, где по-домашнему тепло и уютно, всегда радушно встречают и вкусно кормят. Дядя любит, ценит и уважает всех своих гостей. С каждым, кто приходит к нему в ресторан, он разделит свои блюда и поделиться историями своих путешествий. Вне зависимости от того попали вы на ранний деловой завтрак (с 8.00 до 12.00 в будние дни и с 9.00 до 14.00 в выходные) или на поздний ужин в ресторане вам всегда будут рады. А если у вас нет возможности задержаться надолго, то воспользуйтесь услугами формата «take away». В заведении есть все для самых маленьких гостей: отдельное детское меню, коробка с игрушками, видеотека с мультфильмами.
Локация: улица Паньковская, 20.
Very Well Cafe
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Very Well Café – это уютное заведение в одном из самых живописных скверов Киева, которое находится в самом центре столицы. Здесь просторно, уютно, по-семейному комфортно, поэтому не редко в заведении можно встреть компании, которые отмечают семейные праздники. Акцент в меню сделан на итальянские блюда, постоянно появляются сезонные предложения. Главной идеей команды Very Well Café является приготовление блюд, которые будут вкусными как дома и не сложными в исполнении. Особенно приятно находиться на летней террасе Very Well Café с панорамным видом.
Локация: улица Крещатик-Заньковецкой, 15/4.
Druzi cafe&bar
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Druzi cafe&bar – заведение, которое идеально подходит для посиделок с друзьями. В меню есть завтраки, что позволяет вам встречаться и проводить деловые беседы с утра и наслаждаться первым приемом пищи одновременно. Кухня в заведении интернациональная, всегда представлено актуальное сезонное меню. Здесь можно весело провести время за настольными играми, пообщаться со старыми друзьями и обзавестись новыми знакомствами. А вечером расслабиться, выпив пару коктейлей.
Локация: Андреевский спуск, 2А.
Альтруист, самономинант
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
(прим. Самономинантом является участник Премии СОЛЬ. Заведению необходимо было самостоятельно подать заявку на участие в Премии в одной из 13 номинаций. Сделать это можно было с помощью бесплатной регистрации на сайте. Эксперты голосуют за рестораны-самономинанты в каждой номинации и формируют состав Номинантов Премии, что составляет 20% от общего количества участников Премии).
Альтруист – это кафе добрых людей и этот вывод небезосновательный, ведь не редко можно встретить предложения в меню, когда деньги, вырученные с продаж определенного блюда, идут на благотворительность. С 10 до 12 в Альтруисте накормят завтраками, а на обед есть возможность заказать уже готовые наборы для пикников в парке неподалеку. Команда позаботиться о вашем отдыхе на свежем воздухе, вам остается только решить с кем его разделить. Акцент в меню заведения сделан на блюда ближневосточной кухни, особенного внимания заслуживает хумус и его вариации.
Локация: улица Антоновича, 1.
Харьков
Городское кафе 16/54
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Городское кафе 16/54 — харьковское городское кафе, которое названо в честь года основания города Харькова. Здесь подают завтраки целый день, большой выбор блюд, можно заказать завтраки как их готовят в Стамбуле, Тель-Авиве, Милане, со стаканом свежевыжатого сока и свежей выпечкой. Кондитерская витрина – отдушина для сладкоежек, каждый сможет выбрать десерт по своему вкусу или захватить его с собой по дороге в офис. Ребята из команды харьковского городского кафе с удовольствием оформят ваш заказ в формате «take away», независимо от того желаете вы заказать с собой суп или салат, а ваш любимый торт кондитеры с радостью приготовят на заказ к дате вашего мероприятия, вам остается выбрать только размер, цвет и форму.
Локация: площадь Конституции, 2/2.
Львов
Delicateka
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Delicateka – ресторан американской кухни во Львове. Это заведение, которое гости могут посещать ежедневно, благодаря большому выбору блюд и приятной, располагающей атмосфере. В меню представлены бургеры, салаты, супы, закуски. Экстерьер заведения завораживает, так и хочется занять место за столиком на террасе на одной из мощенных львовских улиц и наслаждаться отменным кофе. Работает система доставки блюд по городу, поэтому команда из Delicateka с радостью доставит любимое блюдо под двери вашего жилья.
Локация: улица Друкарская, 11.
Одесса
MAMAN
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
MAMAN – ресторан, который пропитан одесским колоритом и непременно поделится ним со своими гостями. Маман душевно встретит каждого, разместит за столиком во внутреннем дворике заведения, накормит настоящими одесскими деликатесами. Голодным никто не уйдет. В меню собраны блюда украинской кухни с авторскими нотками, мировая классика, а также есть блюда по рецептам известных мировых шеф-поваров.
Локация: улица Ланжероновская, 18.
Moloko Bar, самономинант
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Moloko Bar — кафе натуральных молочных продуктов, где у гостей есть возможность насладиться вкусом молочных продуктов в различных вариантах. Moloko Bar считается первым в Одессе крафт-йогурт-баром, где посетителям предлагают био-йогурты высокого качества с топпингами, а также натуральными добавками. Здесь рады гостям с детьми, есть раскраски для детей и приятный персонал, который знает, когда стоит пошутить или подмигнуть ребенку, чтобы на его лице засияла улыбка. А пока ребенок весело проводит время в заведении, родители наслаждаются чашечкой отменного кофе и чизкейком в банке.
Локация: улица Ланжероновская, 28.
Ивано-Франковск
Urban Space 100
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Urban Space 100 — это социальное предприятие в формате ресторана с магазином, книжным магазином и общественным пространством, которое объединяет людей с помощью событий разного формата: публичные дискуссии, презентации, общественные обсуждения, воркшопы, открытые лекции, творческие вечера. Еще одним необычным элементов этого пространства является прозрачная студия Urban Space Radio. Сооснователями ресторана выступили 100 меценатов, активных личностей, а 80% чистой прибыли от деятельности пространства распределяется на развитие проектов города Ивано-Франковска.
Локация: улица Грушевского, 19.
Днепр
Varburger bar
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Varburger bar – это гастрономический бар в Днепре, который стирает стереотипы о том, что бургер – это фаст-фуд продукт, а коктейль – это нечто большее, чем привычный виски с колой. В августе этого года ресторану исполнилось два года. За этот незначительный промежуток времени команда сделала невероятный рывок и сегодня в списках среди финалистов именитой ресторанной премии страны.
Локация: площадь Героев Майдана, 1.
The Place
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
The Place – приятное заведение в Днепре, где завтраки подают с 8 до 22 ежедневно, а вечером наливают вина из Италии, Испании или Франции. Команда The Place пикники любит так же сильно, как и гости заведения, поэтому все любимые блюда можно взять с собой на вынос в удобных упаковках. Это место куда хочется возвращаться вне зависимости от времени суток и компании, ведь здесь можно одинаково комфортно наслаждаться чашечкой кофе с утра и пить вино с друзьями вечером.
Локация: проспект Дмитрия Яворницкого, 57,1 этаж
Фото: Facebook страница Любимый Дядя, Very Well Cafe, Druzi cafe&bar, Альтруист, Городское кафе 16/54, Delicateka, MAMAN, Moloko Bar, Urban Space 100, Varburger bar, The Place
ЗАВЕДЕНИЯ ИЗ ОБЗОРА
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi