пошук
Марина Гонтарь
Автор
Любовь бывает разной. Можно любить свой город или народ, можно – своих родителей, вторых половинок, детей или друзей. В любом случае, любовь – это то самое прекрасное и светлое чувство, которому суждено спасти мир. В преддверии дня Святого Валентина, мы расскажем вам о 7 самых романтичных и старинных кофейнях мира, каждая из которых несет в себе любовь. В одном заведении – это любовь к искусству, в другом же – к мудрой императрице. А есть и те кофейни, где любовь осязаема и живет в бессмертных образах кинематографа. Если будете в тех местах, обязательно посетите эти заведения, потому что лишь то, что человек сотворил во имя любви, может существовать вечно.
Кофейня DEMEL
Австрия, Вена; ул. Кольмаркт, Внутренний город
Историки и гиды, рассказывая о таком классическом европейском городе, как Вена, упоминают кофейню «Демель», как «место, откуда начинается Вена». И мы можем с уверенностью заявить, что они совершенно правы! Кофейня была основана в 1786 году кондитером Людвигом Дене и уже в первые годы своего существования прославилась, как одно из самых вкусных и культовых мест столицы Австрийской империи. Австрийская империя разделилась на Австро-Венгерскую, а затем и вовсе пала, а в «Демеле» все также подавали вкуснейший венский кофе и национальные штрудели. Этот феномен в истории кофейни закономерен, ведь отношение к кондитерскому делу, как к искусству, передавалось у хозяев «Демеля» по наследству. А искусство, как известно – это путь в вечность. Сегодня здесь на первом этаже находится кондитерский магазин, а на втором – кафе. Кстати, классика – классикой, а в этой кофейне имеет место одна из современных тенденций – кухня за прозрачным стеклом. Так что любой гость кофейни может наблюдать, как ему варят кофе и делают сладости. Кроме этого, конфеты и различные леденцы делаются в этом заведении до сих пор вручную. Тут стоит попробовать легендарный торт «Захер», а также кофе с медом и молоком под названием coffee melange. Хотя советовать что-то конкретное бесполезно, ведь вкусно все. А старинная атмосфера, классическая форма официантов и находящийся в подвале музей марципана навсегда влюбят вас в это место!
Antico Саffe Greco
Италия, Рим, ул. Кондотти, 86
Это кафе здесь называют просто и сокращенно – «Греко». Адрес чудесного места нет смысла даже записывать, ведь каждый римлянин с удовольствием подскажет вам, как пройти в это кафе. Все потому, что «Греко» открылось в далеком 1760 году и уже просто вросло в историю города. Реставраторы и нынешние владельцы кафе, хоть и сделали капитальный ремонт на кухне, не стали трогать запыленные зеркала в рамах, а также выцветшие краски на оконных рамах – все это как нельзя лучше указывает на старину стен кафе. Первым владельцем кафе был старый грек, который начал подавать кофе в маленьких чашках, а также делать для гостей «кофе на песке». Кофе в маленьких чашках пили у барной стойки, он стоил дешевле, и возможно, поэтому, его называли «эспрессо». Главным в этом кафе является не большой выбор кофе и чая, не разнообразная палитра десертов и конфет, а настоящий дух великих умов и талантов, которым пропитано все вокруг. В Antico Саffe Greco в разное время пили кофе Гете и Байрон, Стендаль пробовал кофе на песке, а Феликс Мендельсон, возможно, вдохновлялся древним Римом, чтобы создать свой вечный вальс. Здесь сочинял свои стихи Россини, а также, по одной из легенд, дописывал свои «Мертвые души» сам Гоголь. Так что, вы просто обязаны посетить это место. Ведь что может быть романтичнее, чем дух времен и древняя история на маленьком клочке старинной римской улицы. И сколько бы ни было лет Antico Саffe Greco, кафе заслужило срастись с городом. Потому что Вечному городу – Вечное Кафе!
Caffè Florian
Италия, Венеция, площадь Сан Марко, 29
Здесь начинается история кофе в Европе. Без шуток. Ведь именно в этой кофейне, самой старой и самой красивой в Венеции, впервые сварили кофе. Кофейня открылась в 1720 году, на месте кафе «Араб», где в 1640 году произошел кофейный дебют. В этом кафе также, как и во всей Старой Европе, когда-то отдыхали великие писатели, философы и гении. Тут пили кофе Модильяни и Байрон, а Хемингуэй потягивал коктейль, сидя на алом диванчике. Да что там, сам Джакомо Казанова заходил «на огонек». Да и Бродский, наверное, вышел из комнаты только затем, чтобы выпить здесь чашечку эспрессо. О присутствии в кафе всех этих великих исторических личностей, говорят многочисленные автографы и портреты на стенах. Еще одним романтическим аспектом кофейни является ее выгодное расположение – сидя за столиком на улице или в помещении, можно любоваться закатом над Сан Марко, слушать оркестр и представлять, как все было здесь в старинные времена. В кофейне есть четыре зала: «Зал Сената», «Китайский зал», «Зал времен», где расположены четыре женские фигуры, определяющие времена года, и «Зал Свободы». В кофейне круглый год толпятся посетители, и даже высокие цены не помеха впечатлениям. А мы предлагаем выпить тут кофе в качестве завершающего аккорда в путешествии по одному из самых романтичных городов мира – Венеции.
Cafè des Deux Moulins
Франция, Париж, ул. Лепик, 15 (Монмартр)
Это кафе стало одним из самых романтичных мест в мире не только благодаря расположению, оно находится в древнем и красивейшем районе Парижа – на Монмартре. Это кафе заслужило свою славу благодаря миниатюрной любопытной официантке с романтичным нравом и способностью вмешиваться в жизнь других людей. В перерывах между работой в кафе «Две Мельницы» и поиском таинственного «коллекционера», эта девочка любила опускать руку в фасоль и ломать корку крем-брюле в чашке с кофе. Вы все знаете эту героиню, историю которой рассказали в замечательном фильме. Амели Пуллен, ставшая символом Франции, в исполнении Одри Тоту. Дух Амели, как дух любви, здесь повсюду – в портретах на стенах, в гномике из фильма, который стоит в закутке, а колокольчик на двери, казалось, напевает тот самый веселый мотив. Но хозяева кафе «Две Мельницы», которое получило свою ошеломительную славу после выхода фильма, совсем не наживаются на романтичных туристах. Цены здесь вполне приемлемые, а меню достаточно обширное. По утрам подают отдельные завтраки в трех вариантах, также можно полноценно пообедать и поужинать. Кофе здесь, как и во всем Париже, просто замечательный. Но популярнее всего остается тот самый «крем брюле», видимо, как дань фильму. Уже никто и не помнит историю самого кафе «Две Мельницы», отдельно от Амели. Но может быть, так и надо? Ведь как Скарлетт О’Хара является символом Старого Юга США, так и Амели Пуллен – это истинная Франция, очаровательная, легкая и витающая в облаках. И если вы смотрели бессмертный фильм Жан-Пьера Жене, вас в это заведение понесут ноги. И правильно сделают!
Кофейня Central Perk
США, Нью-Йорк, Манхэттен, Лафайетт–стрит, 199
Иногда такие места, как кофейни и маленькие бистро, видят больше искренних признаний и слез, чем самые дорогие и фешенебельные рестораны. Так произошло и с кофейней Central Perk. История любви и сложных взаимоотношений Росса и Рейчел, бессвязные, шуточные песни Фиби и ирония бармена Гантера – все это близко и невероятно глубоко для каждого фаната «Друзей». И хотя на самом деле, кофейни, в которой снимали сериал, не существовало, в 2014 году это недоразумение исправили. Кофейня Central Perk открылась в Нью-Йорке, недалеко от дома, в котором якобы находились квартиры «Друзей», и теперь радушно принимает всех, в ком до сих пор живет любовь к одному из самых знаменитых и любимых сериалов ХХ века. Кофе приходят выпить те, кого Джоуи с экранов учил правильно обращаться с девушками. Заглядывают и те, кто научился у Чендлера быть самим собой, едят вкуснейшие пышки и вспоминают Монику, слушают выступления различных музыкантов, и все ждут, когда сюда с гитарой придет та самая Фиби Буффе и споет про черного, облезлого кота. У кофейни есть даже свой фан-клуб, который собирает участников по всему миру, а в день премьеры и окончания сериала, здесь происходит аншлаг. Кофейня почти полностью повторяет интерьер той самой, легендарной точки из «Друзей», а на стенах висят постеры и портреты с автографами главных героев. Если вы такой же страстный поклонник, выросший на искренних признаниях Росса и Рейчелл, и при просмотре последней серии, вас все так же пробивает на слезу даже через много лет, значит вы, как и автор этой статьи, просто обязаны побывать в этом месте. Тем более, что Central Perk открыты по всему миру!
Taxinge Slott Café
Швеция, Никварн, ул. Несби, 52
Что может быть романтичнее, чем история средневековой Европы, с ее рыцарями и дамами сердца, посвящением в Орден или же длительными походами? Именно поэтому мы решили включить в список и небольшую шведскую кондитерскую Taxinge Slott Café, в которой, помимо кофе, чая и тортов, есть открытый буфет с пирожными на любой вкус. Вы можете взять себе любой кусочек, даже несколько, чтобы действительно проникнуться духом этой кофейни. Но главная ценность кофейни не в этом, — именно через нее можно попасть в древний шведский замок Taxinge Slott, которому более 800 лет! Изначально здесь была построена ферма Näsbys, хозяевами которой и стала молодая супружеская чета. Тут выросло не одно поколение потомков викингов, но в Средние века замок все больше сдавали в аренду, пока его не выкупил шведский маршал Бо Йонсон. Он-то и сдал земли в наем фермерам, построив вокруг замка деревню, а также построил крепость Грипсхольм. Прошло еще несколько столетий, за это время замок пребывал в запустении, несколько раз сдавался в аренду, пока в 1795 году здесь не поселился один из богатейших людей Швеции – делец и коммерсант Иоахим Варендорф. В округе ему уже принадлежали многие поместья и шахты, так что он лишь приумножил владения замка. В начале 1800 годов замок был отреставрирован, ремонт был сделан в стиле «ампир», и с тех пор не претерпел значительных изменений. Уже в ХХ веке, благодаря наплыву туристов, замок почистили и включили в список достопримечательностей Швеции, а также открыли здесь эту кофейню, в которой даже стены рассказывают романтичную историю одного замка, который видел истоки Старой Европы.
Украина, Львов, ул. Валовая, 19
Кофейня ЦК Локаль
Эта кофейня по праву может считаться одной из самых романтичных не только в Украине, но и в мире. Дело даже не в ее почтенном возрасте (кофейня была открыта в середине XIX века), а в том, что само заведение является памятником большой и сильной любви, которую не смогли разрушить ни войны, ни революция и мятежи. Речь идет об императорской чете Габсбургов – императоре Франце Иосифе и его жене, королеве Елизавете (в народе больше известной, как Сиси). Если к императору в империи отношение было сдержанным, то Елизавета с первых дней царствования стала всеобщей любимицей. В Венгрии ее любили потому, что она всегда отстаивала интересы страны, а Галичина просто боготворила за то, что именно Сиси открывала тут первые школы и жертвовала деньги на развитие городов. Само название кофейни расшифровывается, как «Цісарська кофейня» — то есть, царская кофейня «Локаль», что означает «местный». Интерьер кафе выдержан в духе старой Европы – столики на 2-3 человек, старые стены и сдержанные краски. В меню – вкуснейший кофе и горячий шоколад. Все это настолько напоминает старую Европу, что кажется, будто сейчас сюда войдет сама Сиси – народная императрица, которая осталась навсегда примером истинного великодушия и царственности. Так что, вам самим решать, кому посвящена эта кофейня – любви между Францем и Сиси, или же это – памятник и дань уважения от народа, которому Елизавета так помогала. В любом случае, «ЦК Локаль» — одно из самых интересных и романтичных мест Львова.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi