пошук
Партнери
Автор
Який на смак «Вальс квітів» Чайковського та на яку магічну страву може надихнути мелодія з відомого всім фільму «Гаррі Поттер»… Відповіді на ці питання отримали гості званої вечері, яку організував у Львівській національній філармонії шеф-кухар Євген Клопотенко
“Цим дійством я хотів донести, що українське суспільство вже готове вийти на новий рівень культурного розвитку. В інших креативних сферах в нас вже є перформанси, але з їжею ще ніхто такого не робив, — розповідає Євген Клопотенко. — Ми бачимо, як в світі відомі шефи роблять прикольні штуки. А що ми гірші? Ми теж можемо робити їжу та перформанс на рівень вище. Я хочу, щоб в Україні з’являлося більше таких культурних подій світового рівня”.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
А інтерес до таких незвичних подій дійсно є — квитки на першу в Україні симфонічну вечерю розкупили за 5 днів ще у січні.
На 190 гостей званої вечері чекали сім мелодій від оркестру INSO Lviv та сім унікальних страв від Євгена Клопотенка, які були спеціально створені для цієї події. “Для кожної з семи композицій я створив свою унікальну страву, фактично відтворивши музику у їжі. Коли я створював ці страви, я заплющував очі, відчував емоції і уявляв страви, які дадуть змогу гостям нашої званої вечері прожити ці емоції. Це поєднання музики та їжі на ментальному рівні”, — розповідає шеф-кухар”.
Всі два вечора на сцені було два головні актора — Євген Клопотенко та оркестр, які передавали естафету один одному. “Це величезної важливості дійство, бо презентує Україну і українську культуру в новій якості, піднімає рівень культури. Ми переходимо від рівня просто споживання на рівень створення вражень та емоцій”, — говорить диригент Львівський національний академічний театр опери та балету Юрій Бервецький. За його словами, музиканти Львівської філармонії вперше беруть участь у такому дійстві, але ще більшою несподіванкою для них стало те, що під час того, як вони закінчували грати і гостям виносили страву, вони могли вільно рухатися по сцені, спілкуватися, робити селфі, фотографуватися та малювати картину, на яку їх надихнула музика та гості у залі. Таким чином, оркестр став частиною перформанса.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Спеціально для званої вечері для оркестру були створені партитури двох композицій — музики з фільмів “Форрест Гамп” та “Гаррі Поттер”. “Ми дуже довго працювали над вибором музики, щоб підібрати саме ті мелодії, які відправлять наших гостей у магічну подорож”, — розповідає директорка оркестру INSO Lviv Анастасія Пришляк.
Головною ж темою званої вечері стало пробудження. Столи були декоровані весняними квітами, які поєднувалися з елементами модерну — скляними високими підсвічниками та дерев’яними столами. А всі гості отримали на згадку про цю унікальну подію чорно-біле фото філармонії та маленьку колбочку з українською спецією — бузиною, яку вони зможуть використовувати вдома.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Текст та фото надані прес-службою Євгена Клопотенка. Фотограф: Влад Нагорний
Редакція сайту не несе відповідальності за зміст партнерського матеріалу. Думка редакції може відрізнятися від думки партнера.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi