пошук
Юлия Зверькова
Автор
Премиум-рестораны в центре Киева искала наша редакция. В премиум-ресторанах в центре столицы вам подадут блюда с необычными комбинациями ингредиентов и текстур, созданные по авторским рецептам или используя традиционные аутентичные рецептуры регионов. Это отличная возможность порадовать себя, открыть новые сочетания продуктов и ощутить все пять вкусов, включая умами. Где искать премиум-рестораны в центре Киева, читайте в нашем материале.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Где: ул. Б. Хмельницкого, 39.
Особенности: паркинг, резерв столов, доставка, терраса, две VIP-комнаты на 8 человек, комфортный VIP-зал на 15 человек, меню ресторана сочетает в себе лучшие традиции средиземноморской, французской, итальянской и японской кухни, винная карта и кальянное меню, коктейльная карта с широким выбором авторских коктейлей, выступления звёзд украинского шоу-бизнеса и музыкантов, а по пятницам и субботам можно насладиться звуками саксафона и скрипки.
Выбор редакции: консоме из перепёлки с лесными грибами — 180 грн, севиче из дорадо — 270 грн, карпаччо из телятины — 180 грн, теплый салат из красного тунца — 295 грн, салат с козьим сыром — 285 грн, гребешок с солёным маслом и луком порей — 395 грн, карбонара с древесными грибами — 210 грн, медовик — 80 грн, коктейли: Red Apple (Johnnie Walker Red Label, apple juice, lemon fresh) — 130 грн, Vieux Carre (Bulleit Bourbon, Hennesy VS, Martini rosso, ликер Benedictine, биттер) — 260 грн, Sherry Lady (Bulleit 95, Jerez Pedro Ximenez, ликер Cherry Brandy, бузина, биттер) — 240 грн, White Dorado (Jose Cuevro, Cointreau, сироп агавы, грейпфрутовый сок) — 360 грн.
JUST C.A.F.E. – это локация в самом центре Киева для летних мероприятий, праздников в любом формате. Корпоратив с коллегами и партнерами, свадьба, веселый день рождения в кругу друзей и близких, все эти ивенты с удовольствием помогут организовать в кратчайшие сроки и в максимально удобном формате. В JUST C.A.F.E. все продумано до мельчайших деталей – сцена с профессиональным оборудованием, звук и свет, а также просторные залы с большой вместительностью гостей. В JUST C.A.F.E. вас ожидают изысканные блюда из мяса, рыбы и морепродуктов в авторской интерпретации и по классическим рецептам. Вы можете заказать экзотические фрукты, закуски с морепродуктами и мясными деликатесами, обратите внимание на телятину с пенне и соусом из фуа-гра или каре ягненка с кус-кусом и овощами, пасту и ризотто. Стоит отметить винную карту с широким ассортиментом вин, а также авторские коктейли, кальянное меню, с табаком на любой вкус. Зал заведения разделен на две части. В верхней находится классическая ресторанная зона, нижняя часть вмещает лаундж-зону с диванами и креслами для вечернего отдыха. В JUST C.A.F.E. выступают звёзды украинского шоу-бизнеса и проводят вечеринки. Чтобы быть в курсе всех новостей, следите за страницей ресторана в Фейсбук. А лучше всего бронируйте столики и собирайтесь с друзьями на отличный летний праздник.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Где: ул. Болсуновская, 13-15.
Особенности: один из ресторанов Николая Тищенко, тайская, средиземноморская и японская кухни, резерв столов, доставка, kids friendly, винная карта с большим выбором вин, интересные мероприятия и тематические вечеринки, приватный зал, летняя терраса, банкетные предложения.
Выбор редакции: севиче из дикого сибаса – 390 грн, квартет рыбных тартаров – 580 грн, салат из куриной грудки и овощей с тамариндовым соусом – 245 грн, спаржа гратен в пармезановом соусе – 430 грн, жареный рис с курицей – 260 грн, филе шотландского лосося – 315 грн, филе сибаса с припущенными овощами, ароматным киноа и базиликовым соусом – 540 грн, паназиатская треска в банановом листе – 1520 грн, гусиная грудка с пряным апельсиновым соусом – 610 грн.
Ресторан COIN – это заведение для гурманов, ищущих новые гастрономические впечатления. В меню представлены блюда средиземноморской, тайской и японской кухни. В каждом блюде – особенная симфония ингредиентов, которая создает идеальную гармонию вкуса. Попробуйте салат с лососем, клубникой и трюфельным Юзу, или фуа-гра с фисташковым спонжем, и вы поймете, о чем мы. В дополнение к вашему заказу вы можете выбрать любимые вина из обширной винной карты. Также советуем забронировать стол на утопающей в зелени террасе, где вы сможете расслабиться и отдохнуть от шума столицы.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Где: бульвар Леси Украинки, 23б
Особенности: multi-cuisine — блюда авторской, американской, французской, украинской и азиатской кухонь, мультиформатная концепция – ресторан, лаунж бар, концерт-холл и караоке, открыто круглосуточно, парковка, подходит для компании, больших вечеринок и праздников, большое количество посадочных мест, подходит для детей, детская комната, бронь столов, take away, кальян, pre-party, вечеринки с DJ сетами и музыкантами, широкая коктейльная карта, тар-тар бар, брускетта бар, хоспер меню, wok-меню, меню завтраков.
Выбор редакции: щучья икра с панкейками – 399 грн, карпаччо из лосося – 299 грн, шакшука – 159 грн, оливье с креветками – 209 грн, дорадо в хоспере – 599 грн, стейк рибай (сухая выдержка 21-50 дней) – 699 грн, бургер с семгой – 319 грн, котлеты из щуки на пару с овощами – 279 грн, ролл с лососем, угрем и икрой тобико – 399 грн.
Canadian Club — это заведение с мультиформатной концепцией, которое открылось два года назад в одном из центральных районов столицы, Печерске. Тщательно продуманное меню, разработанное шефами Canadian Club в соответствие с последними гастротенденциями, подойдет для гостей с разнообразными предпочтениями в еде. При этом здорово, что ценовая политика предусматривает относительно невысокую стоимость блюд. В ресторане большое количество посадочных мест, тут готовы встречать гостей круглые сутки. А всевозможные увеселительные мероприятия сделают времяпрепровождение в Canadian Club запоминающимся и радостным. Стоит отметить, что вне зависимости от повода — будь то завтрак с подругами, встреча с деловыми партнерами или переговоры, обед с коллегами, романтическое свидание, ужин с друзьями или в кругу семьи, Canadian Club станет отличным выбором в любом случае. И если вы решите выбраться на пятничную вечеринку и захотите петь в караоке до утра, в Canadian Club вам будут всегда рады. А что может быть лучше, чем воскресные посиделки за кальяном с видом на красивый и цветущий Печерск? Поэтому смело начинайте планировать ваш отдых в Canadian Club уже сейчас, здесь отлично проведут время и взрослые, и дети, и легенды клубных вечеринок, и гастрономические фуди.
Tolstiy&Tonkiy / Толстый и Тонкий
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Где: ул. Прорезная, 15а (въезд в арку).
Особенности: современная кухня Европы, авторская азиатская и паназиатская кухни, авторские блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, приготовленные на робата гриле, разнообразная винная и коктейльная карты, резерв столов, можно прийти с компанией, проведение банкетов и деловых встреч, терраса, формат take away, паркинг, режим работы с вс. по пн. с 12:00 — 00:00, пт. и сб. с 12:00 — 01:00.
Выбор редакции: севиче из лосося с луковой сальсой, соком юзу и желе из лайма – 225 грн, паштет из фуа-гра и куриной печени с малиновым желе – 157 грн, сырное ассорти с карамелизированным кумкватом – 265 грн, салат с утиной грудкой и личи – 219 грн, спринг-ролл с овощами и остро-сладким соусом – 239 грн, том ям с тигровыми креветками – 298 грн, говядина в сливочном соусе с каперсами, вялеными томатами и картофелем – 227 грн, стеклянная лапша с курицей и овощами – 158 грн.
В ресторане Tolstiy&Tonkiy / Толстый и Тонкий вы найдете блюда европейской, азиатской и паназиатской кухонь. В этом сезоне шефы Tolstiy&Tonkiy / Толстый и Тонкий создавали меню на основе лучших сезонных продуктов, благодаря чему блюда отличаются идеальным вкусовым балансом, а также наличием полезных витаминов и микроэлементов. В заведении царит непринужденная атмосфера, а дружелюбный персонал всегда рад помочь желанному гостю. В меню ресторана много пикантных блюд, оценить вкус которых предлагают каждому гурману. Прекрасным дополнением к заказанным блюдам станут коктейли или вино, ассортимент которого насчитывает около 90 видов. Вино хранится в винных холодильниках, с соблюдением необходимого температурного режима. А собравшись компанией друзей, можно заказать кальян, в заведении представлен широкий асортимент табаков на любой вкус. Приходите в Tolstiy&Tonkiy / Толстый и Тонкий за порцией гастрономического удовольствия.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Где: ул. Б. Хмельницкого, 19/21.
Особенности: итальянская кухня, VIP-зал, шеф-повар из Италии, завтраки с 10:00 до 12:00, богатая коллекция вин, пицца-меню (при заказе пиццы на вынос – скидка 25%), формат take away, терраса, сезонные предложения в меню.
Выбор редакции: буратта с томатами черри и соусом песто – 385 грн, карпаччо из лосося – 285 грн, брускетта с томатами и базиликом – 105 грн, салат с нежной телятиной, рукколой, томатами черри, и оливками Каламата – 285 грн, крем-суп из тыквы с трюфельным маслом – 135 грн, ризотто с белыми грибами и моцареллой – 215 грн, равиоли с рикоттой и шпинатом – 185 грн, жареный лосось на пюре из молодого гороха – 550 грн.
В самом сердце столицы, в двух шагах от Оперного театра в БЦ Leonardo расположилась летняя терраса итальянского ресторана VaBene Bistro. Идеальная локация для делового обеда с партнерами или коллегами, а также отличное место для ужина с друзьями или родными. Замечательный вид на Оперный театр, уютная терраса и отличное обслуживание сделают ваш отдых очень комфортным. Здесь приятно отдыхать, слушать итальянскую музыку и, конечно же, пробовать вкусные блюда итальянской кухни от шефа. Большинство ингредиентов для традиционных итальянских блюд привозят в ресторан непосредственно из Италии. Обратите внимание на пицца-меню и сезонные предложения от ресторана. Дополнить ваше блюдо можно одним из итальянских вин, которые подают в заведении. Приходите в VaBene Bistro на завтрак, ланч или ужин: здесь вам будут рады в любое время суток.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Где: ул. Мечникова, 14.
Особенности: ресторан современной китайской кухни от Эктора Хименес-Браво, chinese afternoon selection с 12:00 до 17:00, резерв столов, терраса, коммунальный стол, изысканный интерьер, широкий выбор блюд из рыбы и морепродуктов, вина из разных уголков мира.
Выбор редакции: ксяо лонг бао с уткой – 219 грн, черный димсам с лобстером – 329 грн, хрустящие кальмары с чили, кокосом, и карамельным попкорном – 189 грн, спринг ролл с уткой – 199 грн, острый суп с крабом и сыром тофу – 469 грн, суп с лапшой и уткой барбекю – 269 грн, свиные ребра в соусе чинк’янг – 249 грн, паровой рис – 79 грн.
BAO • Modern Chinese Cuisine – является первым в Украине рестораном cсовременной китайской кухни, созданный шефом Эктором Хименес-Браво. В ВАО сконцентрирована энергия аутентичной азиатской культуры, которая вдохновила шефа на создание концепции заведения. Открытой кухня, которая отделена от основных залов панорамными окнами, дает возможность гостям наблюдать за процессом создания блюд. Если вы пришли в ВАО, закажите традиционные гимс и ю май, восточную лапшу и вонтоны, а также обратите внимание на утку по-пекински, тут ее готовят по оригинальному рецепту. Уже традиционно гости ВАО собираются за длинным комьюнити-столом, общаться и наслаждаться изысканными блюдами и деликатесами. По вечерам в ВАО можно послушать DJ-сеты и расслабиться под хорошую музыку, а также собраться на поздний ужин с друзьями, заказать любимые коктейли и устроить праздник без повода.
Фото: Facebook COIN, Tolstiy&Tonkiy / Толстый и Тонкий, VaBene Bistro, BAO • Modern Chinese Cuisine, JUST C.A.F.E.
Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях:
 |
 |
 |
 |
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Коментарi