пошук
Олена Березовенко
Автор
Про ресторани грецької кухні у Києві розповідає редакція PostEat. Кухня Греції увібрала в себе найкращі традиції середземноморської кулінарії: в ній використовується багато свіжих овочів, пряних трав, оливкової олії та морепродуктів. Де скуштувати різноманітні мезе, фету зі спеціями, гіроси та апетитні морепродукти, розповідаємо у добірці.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Басейна, 5Б
Бюджет: ₴₴.
Страви: фава із зеленого горошку та авокадо – 115 грн, тарамасалата з червоною ікрою – 135 грн, грецька шакшука – 195 грн, пастрамі з лосося, бендерики та тцацикі – 285 грн, гірос зі скумбрією – 215 грн, мусака – 235 грн.
Деталі: кафе грецької кухні, знаходиться в центрі міста, проєкт Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна, локальні та сезонні продукти, сніданки, винна карта, коктейлі, літня тераса.
Кафе грецької кухні «Чайка» на Бессарабці — проєкт рестораторів Ігоря Сухомлина та Валерія Гальперіна. Шеф-кухар «Чайки», натхнений кулінарними традиціями Греції й локальними та сезонними продуктами, створив меню з цікавими стравами грецької кухні. В кафе пропонують різноманітні закуски мезе, салати, пастрамі з лосося, тармасалату, грецький шашлик сувлакі, гіроси. До страв можна замовити європейські вина, коктейлі, лимонади, каву та чаї.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Московська, 2
Бюджет: ₴₴₴.
Страви: фета з орегано та оливковою олією – 195 грн, фава з каламата і томатами чері – 245 грн, саганакі з фетою, трюфельним медом та томатним джемом – 400 грн, восьминіг карпачо з юдзу-тахіні соусом – 440 грн, гаспачо Мія з фетою та оливками – 385 грн, запечені креветки в томатному соусі та фетою – 895 грн.
Деталі: ресторан грецької кухні, знаходиться в районі Арсенальної, дизайнерський тематичний інтер’єр, адаптовані страви, різноманіття закусок, власна випічка з печі, коктейлі, винна карта, кальян, резерв столів.
MIYA Bistro — ресторан грецької кухні на Московській, 2. Істина говорить: не важливо, як почався ваш день, якщо він закінчиться в MIYA. Втім, чекати вечора не обов’язково, можна зазирнути раніше, адже заклад відчиняє двері щодня о 12:00. Інтер’єр MIYA зберіг цегляні стіни з віковою історією, доречно розбавивши їх біло-блакитними квітами та традиційними орнаментами. Тут панує гармонія, править доброзичливість, а сімейна атмосфера огортає своїм теплом і кожного дня гість MIYA почувається тут — як удома!
В меню можна зустріти традиційну грецьку їжу та страви, приготовані за адаптованими до сучасних смаків рецептурами, наприклад, гаспачо з фетою та оливками. Почати трапезу запропонують з мезе, грецьких закусок: дзадзикі, фети з прянощами, хумусу, саганакі. Завжди в меню гастрономічна перлина середземноморської кухні — екстра свіжі морепродукти. Тут готують креветки в печі, варто спробувати запеченого восьминога з хумусом та попкорном з нуту, карпачо з восьминога з юдзу-тахіні соусом. Віддають належне й розділу десертів. Відчуття дежавю подарують лукумадес з йогуртовим морозивом, грецькі пончики, які можна замовити соло або з ягідною начинкою. Візит до MIYA Bistro — справжня подорож смаками сонячної Греції.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: просп. Валерія Лобановського, 56; вул. Гончара 67
Бюджет: ₴₴.
Страви: асорті мезе – 255 грн, фета з оливкою олією та орегано – 75 грн, тіросалата – 65 грн, халумі схарас – 124 грн, каламаракія (кальмари у фритюрі по грецьки) – 145 грн, сувлакі котопуло – 175 грн.
Деталі: ресторани грецької кухні, автентичні страви, демократичні ціни, затишний інтер’єр, панорамна тераса на Солом’янці, літня тераса, кілька зал, підходить для банкетів, резерв столів, доставка.
PapaFeta — сімейні ресторани грецької кухні. Перша локація знаходиться на 11-поверсі офісного центру на проспекті Лобановського, друга в історичному центрі міста на Гончара. В меню закладу – різноманітні страви грецької кухні з оригінальними поєднаннями інгредієнтів. В меню закладу – різноманітні страви грецької кухні з оригінальними поєднаннями інгредієнтів. У ресторані доволі демократична цінова політика – ви можете замовити багато страв та обрати фаворита.
Головна фото: MIYA
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi