Як у кіно: 10 фільмів про шеф-кухарів та гастрономію - PostEat

пошук

Як у кіно: 10 фільмів про шеф-кухарів та гастрономію
28-11-2019 0 1830


Ідеального часу для натхнення не існує — шукати його маємо в кожній деталі, в кожному моменті дня, в кожній людині та в кожному вечірньому фільмі. Хочемо порекомендувати десятку фільмів різних часів про гастрономію, шеф-кухарів та їжу, які піднімають настрій, смішать до сліз, щиро дивують та захоплюють. Вони всі дуже різні, проте їх об’єднує чудова спільна риса — вони надихають відчути смак до життя у всіх його проявах, насолоджуйтесь.

«Повар на колесах» (Chef)

Рік: 2014

Країна: США

Жанр: комедія

Рейтинг: IMDb

Легкий і життєрадісний сімейний фільм про ексцентричного шеф-кухаря Карлі Каспері. Через прискіпливість ресторанного критика його вигнали з ресторану в Лос-Анджелесі. Але Карл не засмутився — за підтримки сина і свого помічника він відкрив закусочну на колесах і відправився в захоплюючу подорож Сполученими Штатами, щоб отримати народне визнання і налагодити непрості відносини з рідними.

«Шеф» (Comme Un Chef)

Рік: 2012

Країна: Франція

Жанр: комедія

Рейтинг: IMDb 6,7

Чарівна французька комедія з першокласними акторами, цікавим сценарієм та гострим гумором. Паризький шеф-кухар зі світовим ім’ям Олександр Лагард у виконанні неперевершеного Жана Рено за один крок від того, щоб втратити свій заклад. Врятувати його може нове весняне меню з використанням сучасних технологій. І в цьому йому допомагає талановитий і сміливий Жакі Боно, з приходом якого на кухні починається справжня революція.

«Шеф Адам Джонс» (Burnt)

Рік: 2015

Країна: США

Жанр: драма, комедія

Рейтинг: IMDb 6,6

Історія про майстерного шеф-кухаря Адама Джонса, який через кепський характер та згубні звички втратив славу зірки паризької кухні та власний ресторан. Проте після невдач йому випав другий шанс все змінити в іншому місті. Адам Джон переїжджає до Лондона, де намагається повернутись у справу свого життя — він збирає команду професійних кухарів та започатковує власну справу. Після відкриття свого ресторану у британській столиці єдиною метою Адама стає відзнака Мішлен, яка здатна повернути його на кулінарний олімп.

«Джулі і Джулія: Готуємо щастя за рецептом» (Julie & Julia)

Рік: 2009

Країна: США

Жанр: драма, комедія

Рейтинг: IMDb 7

По-домашньому затишний фільм, в якому дивним чином переплітаються долі двох реальних жінок з різних епох. Дія фільму розгортається одночасно в сучасній Америці і у Франції середини XX століття. Глядач з головою занурюється в історії легендарної Джулії Чайлд, авторки бестселера «Мистецтво французької кухні» і зірки кулінарних шоу, а також її наслідувачки — початківця блогера Джулі Пауелл, яка поставила перед собою мету приготувати за рік всі 524 страви з кулінарної книги своєї знаменитої тезки. На ваших очах героїні фільму приготують масу найапетитніших страв, а також продемонструють гарний приклад, як потрібно йти до своєї мрії.

«Тост» (Toast)

Рік: 2010

Країна: Великобританія

Жанр: біографічний, комедія, драма

Рейтинг: IMDb 6,6

Фільм є екранізацією біографії відомого британського кулінарного журналіста і кухаря Найджела Слейтера. Герой змалечку захоплювався смачною їжею та хотів розвиватись у цьому напрямку. Але його мама, на жаль, зовсім не вміла готувати, а її коронною стравою був гарячий тост з маслом. Коли мама Найджела раптово померла, хатні турботи взяла на себе кухарка Джоуен Поттер. З цього моменту почалось його кулінарне протистояння з Джоуен, яке, за зізнанням самого героя, дозволило відточити кулінарну майстерність до досконалості.

«Прянощі та пристрасті» (The Hundred-Foot Journey)

Рік: 2014

Країна: США

Жанр: комедія, драма

Рейтинг: IMDb 7,3

Після руйнування ресторану в Індії глава сімейства з сином вирішують мігрувати в Англію, щоб там відкрити кафе. Але Великобританія не прийняла їх, тому вони змушені прямувати до Франції. По дорозі до пункту призначення автомобіль ламається, і героям доводиться пристосовуватися до нових умов провінційного середовища. Глава родини знаходить місце для оренди під реалізацію свого задуму. Однак є одне «але» — напроти запланованого індійського кафе знаходиться ресторан, відзначений зіркою Мішлена. Господиня закладу готова перешкоджати чужинцям, адже не бажає конкуренції. Чим закінчиться протистояння?

«Смак життя» (No Reservations)

Рік: 2007

Країна: США

Жанр: комедія, мелодрама, драма

Рейтинг: IMDb 6,3

Популярний ремейк німецького фільму «Чарівна Марта», який надихнув голлівудських продюсерів зняти свою версію з Кетрін Зетою-Джонс у головній ролі. Головна героїня фільму — успішна шефиня Кейт Армстронг. Вона зосереджена тільки на роботі і абсолютно забула про смак життя. В результаті сімейної трагедії під її опікою опиняється племінниця, з якою героїні не вдається встановити контакт. Крім цього, за час відсутності Кейт в ресторані з’являється новий су-шеф, який дратує її своєю зухвалістю і зайвою самовпевненістю. Але тільки завдяки йому і племінниці вона нарешті зрозуміє, як прекрасно жити і любити.

«Кухар для президента» (Les Saveurs Du Palais)

Рік: 2012

Країна: Франція

Жанр: комедія, біографія

Рейтинг: IMDb 6,4

Спокійне кіно для справжніх гурманів, засноване на реальній біографії президентського кухаря. Ця дивовижна історія розповідає про провінційну шефиню Гортензію Лабора, якій випала честь стати особистим кухарем президента республіки. Вона легко знаходить шлях до шлунку першого чоловіка країни, але постає питання, чи зможе вона впоратися із закулісними інтригами інших мешканців Єлисейського палацу.

«Крильце чи ніжка» (L’Aile ou la Cuisse)

Рік: 1976

Країна: Франція

Жанр: комедія

Рейтинг: IMDb 7,3

Хай вас не лякає рік випуску фільму — «Крильце чи ніжка» з Луї де Фюнесом у головній ролі не застарілий фільм, а фільм за межами часу. Кулінарний експерт веде щорічний список-путівник для кулінарних гурманів. Його відгук про ресторан має величезну вагу, а рекомендовані ним ресторани повинні відповідати вимогам критика завжди, а не тільки під час його візиту. Щоб оцінити реальний стан справ у ресторані, головному герою доводиться маскуватись за допомогою гриму та перевдягань. Проте все ще більше ускладнюється, коли здатність критика розрізняти смаки зникла.

«Рататуй» (Ratatouille)

Рік: 2007

Країна: США

Жанр: мультфільм

Рейтинг: IMDb 8

Ми не могли залишити без уваги чарівний мультфільм студії Pixar, який у 2008 році отримав «Оскар» як кращий анімаційний фільм. Герой історії — крисеня Ремі, яке мріє стати шеф-кухарем. Випадково опинившись на кухні шикарного ресторану, воно вирішує неодмінно скористатися своїм шансом. Але Ремі не обійтися без допомоги юного прибиральника Лінгвіні. Залишається головне питання — що буде, якщо хто-небудь розгадає їх секрет?

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi