Согревающие хинкали в центре Киева: где искать?

Головна › ЇЖА › Согревающие хинкали в центре Киева: где искать?

Юлия Зверькова

Автор

Заглавная фотография: «Хинкальня» на Хмельницкого

Согревающие хинкали в центре Киева искала редакция PostEat. Хинкали – национальное грузинское блюдо, которое поначалу готовили в горных районах Грузии — Пшави, Мтиулети и Хевсурети. Затем блюдо распространилось по всему Кавказу. Мы писали об истории грузинского блюда хинкали в этом материале. Сегодня в грузинских ресторанах и кафе столицы подают хинкали с самыми разнообразными начинками – сыром, птицей, свининой, говядиной, и бараниной, а также с овощами и зеленью. Существуют также правила поедания хинкали: нужно держать его за «хвостик» и откусывать так, чтобы не вытек бульон; оставляя «хвостик» нетронутым. Традиционно хинкали едят руками, но городская культура допускает вилку. Где искать согревающие хинкали в центре Киева, читайте в нашем материале.

«Хинкальня» на Хмельницкого

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Богдана Хмельницкого, 29/2.

Бюджет: ₴. Закуски (55 – 99 грн), салаты (52 – 85 грн), основные блюда (78 – 105 грн), десерты (30 – 55 грн), крепкий алкоголь (28 – 85 грн/50 г), безалкогольные напитки (15 – 70 грн), винная карта (35 – 530 грн/150 г).

Еда: хинкали: с мясом/ с зеленью и мясом/ с сыром/ с бараниной – 13,5 грн.

Напитки: домашнее вино (Грузия) – 60 грн/150 г, чача – 38 грн/50 г, лимонад – 22 грн, узвар – 15 грн.

Детали: грузинский ресторан в центре Киева, домашняя грузинская кухня, лаконичное меню, шеф-повар — грузин, аутентичный интерьер, демократичные цены, мангал-меню, бизнес-ланч по будням с 12:00 до 17:00 по цене 105 грн, доставка через службу «Экипаж Сервис», подходит для проведения банкетов, формат take away, в основе фирменного стиля «Хинкальни» — старинный узор грузинской вышивки, его элементы использованы в дизайне меню и помещения.

Грузинский ресторан «Хинкальня» на Хмельницкого предлагает гостям попробовать хинкали с четырьмя видами начинки — с мясом, с зеленью и мясом, с сыром, с бараниной. Обратите внимание, что хинкали можно заказать поштучно. В заведении демократичная ценовая политика, поэтому советуем вам попробовать также лобио по-имеретински (55 грн), хачапури хабизгина (69 грн) и цыпленка по-чкмереульски (87 грн). Отличным дополнением к вашему застолью станет грузинское вино или рюмка чачи.

Чачапурі \ Чачапури

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: бульвар Т. Шевченко, 36а.

Бюджет: ₴. Салаты (98 – 142 грн), основные блюда (68 – 195 грн), десерты (72 – 132 грн).

Еда: хинкали-микс – 78 грн/ 4 шт., хинкали с бараниной – 80 грн/ 4 шт., хинкали с сыром сулугуни – 78 грн/ 4 шт., хинкали с мясом индейки – 64 грн/ 3 шт.

Напитки: вино «Манави» — 180 грн/ 750 мл, вино «Пиросмани» — 440 грн/ 750мл, вино «Бановани» – 460 грн/ 750 мл, домашняя чача – 110 грн/ 100 мл.

Детали: традиционные блюда грузинской кухни, тоне-меню, кулинарные мастер-классы для взрослых и детей, доставка, аутентичный интерьер, дегустации грузинских вин, летняя терраса, резерв столов.

В «Чачапурі \ Чачапури» подают хинкали от 64 грн. Цена в меню указана за порцию (3 или 4 штуки в зависимости от начинки). Если вы хотите попробовать хинкали с разными начинками, закажите хинкали-микс.

«Хачапурі та вино»

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Бориса Гринченко, 2/1.

Бюджет: ₴₴. Закуски (78 – 178 грн), основные блюда (98 – 266 грн), десерты (29 – 119 грн).

Еда (цена за 1 шт.): хинкали: с курицей/ ассорти/ с телятиной/ с сыром/ с грибами/ со шпинатом и грибами/ с картофелем – 19 грн, с бараниной – 22 грн, жареные хинкали – 24 грн.

Напитки: имбирный чай – 58 грн, эксклюзивный грузинский пикантный чай – 50 грн, эспрессо – 25 грн.

Детали: грузинская кухня, 7 видов хинкали, блюда на мангале, грузинские вина и чача, большая коллекция вин из Европы, есть доставка и формат take away, паркинг, kids friendly.

7 видов хинкали представлено в меню заведения «Хачапурі та вино». Цена начинается от 19 грн за штуку. Также вы можете заказать жареные хинкали с любой начинкой по цене 24 грн / шт.

«Хiнкальня Gogi»

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: бул. Тараса Шевченко, 2, ул. Льва Толстого, 13.

Бюджет: ₴. Хинкали (17 – 18 грн), холодные закуски (78 – 152 грн), основные блюда (79 – 147 грн), десерты (49 – 156 грн).

Еда: хинкали по-телавски/ по-тбилисски/ с бараниной – 17 грн/ шт., с сыром – 18 грн/ шт.

Напитки: авторский чай «Грейпфрут с корицей» — 49 грн, красный глинтвейн – 60 грн, мацони с огурцом и зеленью – 44 грн.

Детали: грузинский ресторан, летнее меню, резерв столов, формат take away, доставка, блюда на огне, домашние вина, настойки и лимонады, авторский чай, коктейльная карта.

Минимальный заказ на хинкали в грузинском ресторане «Хiнкальня Gogi» — четыре штуки. Цены в меню вполне демократичные – можно устроить настоящее грузинское застолье с друзьями или семьей.

«ШОТІ»

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Мечникова, 9.

Бюджет: ₴₴₴. Салаты (129 – 229 грн), основные блюда (199 – 499 грн), сыры и десерты (45 – 279 грн).

Еда (цена за 1 шт.): хинкали с имеретинским сыром и сулугуни – 32 грн, хинкали с бараниной – 43 грн, хинкали со свининой и телятиной – 32 грн.

Напитки: капучино – 69 грн, морковный фреш – 69 грн, чай сенча – 79 грн, зеленый чай с жасмином – 79 грн.

Детали: ресторан высокой грузинской кухни, принадлежит к семье ресторанов Гусовских, шеф-повар Александре Баиндурашвили, специальное меню от шефа, гастрономические ужины, винная карта и крепкий алкоголь.

В ресторане высокой грузинской кухни «ШОТІ» вы можете заказать хинкали с сырами, бараниной, свининой и телятиной. Минимальный заказ – от 5 штук. Советуем дополнить блюдо бокалом грузинского ркацители или саперави.

«Чічіко»

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Ярославов Вал, 23а.

Бюджет: ₴₴. Закуски (92 – 235 грн), горячие блюда (195 – 385 грн), десерты (59 – 145 грн).

Еда: хинкали со свининой и говядиной – 25 грн/ шт, с ягнятиной – 28 грн/ шт., мини-хинкали с сырами сулугуни и рикотта – 145 грн, жареные хинкали с соусом «Мацони» — 115 грн.

Напитки: эспрессо – 42 грн, какао – 55 грн, чай с облепихой и имбирем – 95 грн, латте – 55 грн.

Детали: позиционирует себя как современное городское грузинское кафе, карта вин, коктейльная карта, детское меню, детская комната с аниматором, доставка, хоспер-меню, ланч-сеты с 12:00 до 17:00 по будням, терраса, резерв столов, формат take away.

В современном городском грузинском кафе «Чічіко» вам предложат несколько видов хинкали, в том числе, и жареные хинкали с соусом «Мацони». В заведение можно прийти на обед или ужин всей семьей – здесь имеется детская комната, в которой с детками занимается аниматор. Если же вы не ходите выходить из дома в холодный зимний день, из «Чічіко» всегда можно заказать доставку.

Фото: Facebook «Хинкальня» на Хмельницкого, Чачапурі \ Чачапури, «Хачапурі та вино», «Хiнкальня Gogi», «ШОТІ», «Чічіко»