пошук
Юлия Зверькова
Автор
Найхаризматичніший шеф-кухар із сонячної Італії, бренд-шеф ресторанних проектів «Сільпо» Марко Черветті у відео на своєму YouTube-каналі постійно наголошує: варто готувати із сезонних продуктів, адже це смачно та корисно! Редакція PostEat підібрала для вас цікаві страви з фруктами та ягодами, щоб ви могли насолодитися літнім сезоном! Улюблені продукти набуватимуть нових відтінків у стравах від Марко Черветті!
Желе з ягід
Якщо ви любите сезонні ягоди так само, як шеф Марко Черветті, терміново вмикайте це відео! Літо — це сезон ягід, багатих вітамінами, тож варто включити до раціону якомога більше сезонних ягід (в ідеалі — усі, які знайдете на полицях магазинів). Шеф Марко Черветті розповість, як зробити желе з ягід, при цьому зберігаючи всі їхні корисні властивості!
Паста з полуницею
Ви, напевно, не раз куштували пасту з м’ясом, морепродуктами чи овочами. Однак гастрореволюціонер Марко Черветті пропонує вам приготувати пасту з сезонною полуницею, що підійде для ситного обіду чи легкої вечері. Все, що вам треба — купити смачну полуницю, а Марко розповість, як зробити страву неперевершеною!
Салат з кавуном та фенхелем
Думаєте, що кавун можна їсти тільки солодким? Що ж, маємо вас здивувати — шеф Марко Черветті каже, що у багатьох країнах кавуни їдять в поєднанні з іншими продуктами у солоних стравах. Тому Марко вирішив поділитися з підписниками рецептом свіжого смачного салату з кавуном і фенхелем. Думаєте, це несумісні речі? Спробуйте приготувати страву за рецептом Марко та переконайтесь у протилежному!
Фаршировані персики
Так, фарширувати можна не лише перець чи помідори! Шеф Марко Черветті, як завжди, ламає кулінарні стереотипи. Він пропонує підписниками приготувати ніжний та смачний десерт із персиків, фаршированих печивом амареті та ще кількома секретними інгредієнтами. Якими саме? Дізнаєтеся, подивившись відео-рецепт!
Салат з апельсинів
Не знаєте, з чим поєднати улюблені апельсини? Як щодо вишуканого та смачного салату від шефа Марко Черветті? Цікаве поєднання апельсина з анчоусами, селерою та каперсами не залишить байдужим навіть вимогливих гурманів!
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi