пошук
Влад Войчук
Автор
У Франції винороби регіону Бордо вимагають від уряду компенсації за те, що їм доведеться вирубати виноградники через різке зниження доходів та зміну споживчих звичок. Про це повідомляє The Guardian.
Власники виноградників вважають, що продажі вина впали через надлишкове виробництво та зміну алкогольних уподобань французів. За останні 60 років споживання вина у Франції скоротилося на дві третини, і в першу чергу це торкнулося саме червоних вин. Опитування, проведене у листопаді минулого року, показало, що за десять років споживання червоного вина молодими людьми віком від 18 до 35 років у країні впало на 32%.
Основними причинами падіння популярності червоного вина аналітики називають скорочення споживання червоного м’яса, зменшення кількості сімей, що обідають разом, а також збільшення неповних сімей, де батько або мати не готові пити на самоті. Крім того, у Франції стрімко зростає ринок виробництва безалкогольних напоїв.
За словами виробника вина Дідьє Кузінеса, близько третини з чотирьох тисяч місцевих виноробень зіштовхнулися з труднощами.
«Незалежно від того, хороше чи погане вино я роблю, я не можу його продати. Люди п’ють інші напої. Вони купують пиво чи газовані напої. Ми живемо нижче від точки беззбитковості вже понад 10 років», – заявив він.
Щоб розв’язувати проблему, винороби Бордо пропонують вирубати десяту частину своїх виноградників (близько 15 тисяч гектарів), за що вимагають в уряду Франції компенсацію у розмірі 10 тисяч євро за кожен знищений гектар. Вони також хочуть знищити непродане вино, щоб звільнити місце для нового врожаю та стимулювати ціни. Інакше, на їхню думку, галузь чекає на катастрофу, а без роботи залишаться понад 80 тисяч осіб.
Свої вимоги винороби з Бордо озвучили під час щорічної винної виставки у Парижі, участь у якій взяли понад три тисячі виробників вина із 52 країн світу.
Фото: The Guardian; Philippe Lopez/AFP/Getty Images
Читайте також:
United24 та «Артемсіль» випустили спеціальну партію солі до річниці повномасштабного вторгнення
Українка відкрила веганську кав’ярню в Лондоні
У Парижі показували документальне кіно про Україну і пригощали українськими стравами
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi