Коктейль українського бармена потрапив в ТОП-3 коктейлі світу за версією Hayman's Old Tom New Cocktail Competition

Головна › НОВИНИ › Коктейль українського бармена потрапив в ТОП-3 коктейлі світу за версією Hayman’s Old Tom New Cocktail Competition

Влад Войчук

Автор

Коктейль «Looks Like Martini» бармена Тіми Семенюка потрапив в ТОП-3 коктейлі світу за версією конкурсу Hayman’s Old Tom New Cocktail Competition сумісно з Difford’s Guide. Про це Тіма Семенюк повідомив у Faceook.

“Ну що, друзі, Looks Like Martini в топ 3 в світі! Пишаюсь, не те щоб собою чи коктелем, а саме тим що в топ 3 написано Kyiv, Ukraine.

Все буде Україна!

Дякую силам оборони України за те що бороните нашу неньку і даєте можливість творити мистецтво і представляти країну на міжнародній арені!”, — написав бармен київського бару Parovoz Speak Easy Тіма Семенюк.

Наразі відібрано 10 фіналістів Hayman’s Old Tom New Cocktail Competition. Переможця оголосять в кінці червня.

Спосіб приготування.

Перед приготуванням переконайтеся, що у склянці для змішування є лід, і вона достатньо охолоджена. Наповніть склянку колотим льодом. Викиньте лід зі склянки для змішування разом із конденсатом. Нам потрібен колотий лід, тому що він не матиме водяної плівки на поверхні. Як наслідок, він краще підходить для охолодження, маючи той самий обʼєм розведення. Перевірте залишки води в склянці для змішування за допомогою ситечка.

Спочатку підготуйте цедру лимона та вичавіть її в склянку для змішування. Викиньте використану шкірку.

Додайте такі інгредієнти:

Hayman’s Old Tom Gin — 75 мл
Lustau Manzanilla Sherry — 15 мл
Galliano L’autentico — 5 мл
Regan’s Orange Bitters N6 — 6 крапель

Тепер ми перемішуємо, час від часу перевіряючи пальцями зміну температури склянки. Довіряйте собі в цьому процесі. Спробуйте свій коктейль барною ложкою і ви зрозумієте, чи готовий коктейль, чи вам потрібно ще трохи розмішати. Висипте лід з келиха і влийте коктейль за допомогою ситечка.
Прикрасьте коктейль однією ягодою винограду.

Фото: Facebook Parovoz Speak Easy

Читайте також:

У Португалії мед упакували в дерев’яний будиночок для бджіл

На Дніпропетровщині почався масовий мор риби

Як можна допомогти: контакти волонтерів та організацій, які допомагають з евакуацією цивільних людей та тварин на Херсонщині (оновлюється)

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах: