пошук
Олена Березовенко
Автор
пошук
Олена Березовенко
Автор
Висококласний краб категорії «Іцукібосі» («П’ять блискучих зірок») був спійманий в префектурі Тотторі на заході Японії та проданий за рекордну ціну на першому в сезоні аукціоні в міському порту. Панцир краба мав діаметр 14,6 см, вага складала 1,24 кг — краба оцінили в 5 млн ієн ($46,000).
The World’s Most Expensive Snow Crab Just Sold for $46,000 at Auction — #Snowcrab #Japan #itsukiboshicrab #GuinnessWorldRecord #crab #FOODNINFO #FOODNETWORK #FOODANNWINE #FOODIE #EATERDENVER #303EATS #huffposttaste #LEFOODING #LAEATS pic.twitter.com/q7h5sbUZUJ
— foodninfo.com (@foodninfo) November 8, 2019
Переможцем торгів став місцевий продавець крабів Kanemasa Hamashita Shoten — на минулорічному першому аукціоні за краба «Іцукібосі» він заплатив 2 млн ієн ($19,000). Ціна пропозиції в той час була визнана Книгою рекордів Гіннеса як найвища за всю історію торгів. Компанія повідомила, що краб буде проданий ресторану в токійському торговому районі Гіндза.
Варто зазначити, що в категорію «Іцукібосі» потрапляють тільки кращі представники сніжного краба, на яких припадає лише 0,03% вилову. Подібні аукціони в Японії дуже популярні — вони викликають зацікавлення місцевої публіки, привертаючи увагу до продукції місцевих риболовецьких господарств.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
Коментарi