пошук
EMBAR Terra відкрили на Володимирській, 61/11 у Києві як lounge-простір із повноцінною кухнею, кавою, чаєм, коктейлями та авторським кальяном. Заклад відкритий щодня з 11:00 до 23:00.
Концепція простору
EMBAR Terra позиціонує себе як urban lifestyle lounge. Гасло закладу: «де місто зупиняється». Команда описує ідею назви так: EMBAR походить від «Earth Matter», символу землі та опори. Terra означає безпосередньо Землю.
За словами команди, вони не можуть зробити місто тихішим. Але можуть створити простір, у якому стає тихіше всередині. Заклад пропонує себе як місце для зустрічей, вечері, чаю, кальяну та розмов.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Формат і атмосфера
У EMBAR Terra роблять ставку на неспішність. Гість може почати з келиха, продовжити стравою, затриматись на десерт. Бренд пропонує авторські кальяни, як окремий елемент програми закладу.
Заклад також позиціонує себе як місце для ранкової паузи, кава в EMBAR Terra у поєднанні з прогулянкою в парку Шевченка описана як варіант почати тиждень.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Меню та кухня
Кухня EMBAR Terra розділена на кілька розділів: сніданки (подаються цілий день), холодні закуски, гарячі закуски, салати, перші страви, основні страви, бургери, паста й різотто, гарніри та десерти. Окремо в меню представлені коктейлі, бар, чай і кава та напої.
У розділі сніданків представлені авокадо-тост з лососем та яйцем пашот, сирники з полуничним кулі, оладки з яблуками та шакшука. Серед холодних закусок: брускета з лососем, авокадо та крем-сиром, брускета з ростбіфом та соусом «Цезар», брускета з запеченим перцем і сиром фета, а також брускета з томатами та моцарелою.
Фото: EMBAR Terra
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi