Новий заклад. Львів: Cent Aura на площі Ринок з історією від 1848 року - PostEat

пошук

Новий заклад. Львів: Cent Aura на площі Ринок з історією від 1848 року
31-07-2024 0 989


Де: м. Львів, пл. Ринок, 34

Години роботи: щодня 12:00 — 22:00

Контактний телефон: +380961882445

Instagram

Cent Aura — ресторан на площі Ринок з історією від 1848 року. Засновником проєкту є Вардкес Арзуманян (ресторанна компанія Рестарон — Бабо Гарденс, Монс Піус, Пара Джанов і портвейн, Лібрарія).

В ресторані представлена середземноморська та італійська хухня, багато пасти та дикої риби. Над кухнею працювали три шефи: бренд шеф ресторану Михайло Бучко разом з Роберто Армаролі та Сальваторе Де Віво. Інтер’єром займався архітектор Денис Беленко.

Ресторану Cent Aura вже 176 років, відповідно інтерʼєр має багато старовинних елементів. Це і різьблене дерево, і мозаїчна підлога, і оригінальні балки. Ще однією особливістю інтер’єру є старовинний фонтан в одному з залів та зелена стіна з мандариновими деревами.

В одному з залів представлена велика колекція старовинних меню, яка колись належала відомому французькому гастрономічному критику Моріс Едмонe Сайландe, більш відомjve під своїм псевдонімом Курнонскі. Також в інтерьєрі зберегли фреску Володимира Патика, на якій зображені працівники CentAura 70-х років минулого століття.

Фото надані закладом

Читайте також про нові заклади Львова:

Новий заклад. Львів: сніданки цілий день, десерти та кава у Blur на Фурманській

Новий заклад. Львів: три страви з трьох країн у закладі «Велика Трійка» на Стрийській

Новий заклад. Львів: «маленькі тарілки, випивка і нерозказані історії» в Lehaim

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi