У США ресторатори пропонують уряду взяти на себе витрати закладів на оренду й зарплату

Головна › НОВИНИ › У США ресторатори пропонують уряду взяти на себе витрати закладів на оренду й зарплату

Артем Кузьменчук

Автор

Відомий шеф-кухар, ресторатор та кулінарний письменник Томас Келлер (Thomas Keller) закликав підтримати ініціативу Save Local Restaurants. Вона передбачає покриття урядом США витрат закладів під час карантину.

Автори ініціативи Save Local Restaurants пропонують власникам закладів підтримати такі пропозиції для уряду:

запровадити 6-місячну програму у розмірі $440 млрд, яка відшкодує закладам втрату доходів та дозволить оплатити оренду приміщень та кредитної заборгованості постачальникам;
запровадити програму грантів, які дозволить ресторанам розраховуватись з постачальниками і збереже увесь ланцюг постачання.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

The motivating thing about our profession is that we all come together in times like these to support one another; it’s what we do. And now we turn to Congress to ask for their support with Independent Restaurants. Without relief, doors will close and millions more jobs will be lost. Think of your favorite local restaurant, the one you and your community have counted on for nourishment; the server who knows your children’s names; the bartender who can read your mood; the chef who sends out your favorite extras; and our porters who are integral to everything we do. They nurture; it’s in their nature. And now their livelihoods are at stake. Congress: #SaveRestaurants #toosmalltofail Register at: https://www.saverestaurants.co

Публикация от Chef Thomas Keller (@chefthomaskeller) 22 Мар 2020 в 10:42 PDT

В обґрунтуванні пропозицій сказано, що ресторанна галузь щорічно приносить $880 млрд та дає 4% ВВП США. 90% доходу йде на виплати робітниками, постачальникам та оренди. Підтримка урядом ресторанного бізнесу допоможе всій системі підприємств, які залучені у роботі галузі.

Читайте також:

Непогані новини про коронавірус

Стратегія, як вижити закладам під час карантину: досвід бара у Гуанчжоу

«Часник не допомагає»: ВООЗ розвінчала 12 міфів профілактики проти коронавірусу

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах: