Одесситка получила премию Верховной Рады за полезный хлеб - PostEat

пошук

Одесситка получила премию Верховной Рады за полезный хлеб
30-01-2019 0 638


Фото: Natela Kordzaia

Натела Кордзая, которой сейчас 34 года, — одна из тех, кто получил премию Украинского Парламента. Жительница Одессы удостоилась награды (20 тыс. грн) как молодой ученый, который занят в области фундаментальных и прикладных исследований и научно-технических разработок. О таком событии сообщают на странице НИИ Одесской национальной академии пищевых технологий в Фейсбуке.

Доцент данного учреждения разработала и исследовала полезный хлеб. Его изготавливают из цельнозерновой муки с миксом из полезных ингредиентов — сельдерея, петрушки, пастернака. Благотворное влияние продукта с добавками на здоровье доказали на крысах, затем продукт тестировали в местной поликлинике Военной академии. Оказалось, что хлеб обладает антиоксидантными свойствами, хорошо усваивается, у него невысокая калорийность, если сравнивать с обычным черным или белым аналогами, зато много витаминов и микроэлементов. Рекомендовать его можно тем, кто стремится предотвратить ухудшение здоровья и следит за килограммами.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi