Определены 50 лучших ресторанов Азии - PostEat

пошук

Определены 50 лучших ресторанов Азии
27-03-2019 0 1312

Автор


Осталось ждать еще три месяца, пока будут известны итоги конкурса 50 лучших ресторанов мира. А вот победителей Asia’s 50 Best Restaurants этого года уже определили. Торжественное объявление результатов состоялось в Макао 26 марта. В победители вышел ресторан Odette из Сингапура. В данном заведении акцентируют внимание на современной кухне. Во главе ресторана — шеф-повар из Франции, который удачно сочетает французскую кухню с азиатской. На втором месте оказался лидер рейтинга предыдущих четырех лет — ресторан Gaggan, расположенный в Бангкоке. Замыкает тройку лидеров ресторан Den (Токио).

Что касается шефов, то награду Chefs’ Choice Award получил Zaiyu Hasegawa из ресторана-победителя Den (Токио). В номинации «Лучший шеф-кондитер» в 2019 году победил Fabrizio Fiorani, тоже из Токио. А вот награда для лучшего шефа-женщины в этом году отправилась в Бангкок, ее завоевала Garima Arora.

Весь список:

No.1 is Odette in Singapore

No.2 is Gaggan in Bangkok, Thailand

No.3 is Den in Tokyo, Japan

No.4 is Restaurant Sühring in Bangkok, Thailand

No.5 is Florilege in Tokyo, Japan

No.6 is Ultraviolet by Paul Pairet in Shanghai, China

No.7 is MUME in Taipei, Taiwan

No.8 is NARISAWA in Tokyo, Japan

No.9 is Nihonryori RyuGin in Tokyo, Japan 

龍吟 RyuGin @ICC 101 Sky Dining

No.10 is Burnt Ends SG in Singapore

No.11 is 大班樓 The Chairman Restaurant in Hong Kong, China

No.12 is 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA HK in Hong Kong, China

No.13 is 밍글스 — mingles in Seoul, Korea

No.14 is La Cime in Osaka, Japan

No.15 is BELON in Hong Kong, China

No.16 is Gaa in Bangkok, Thailand

No.17 is Indian Accent in New Delhi, India (Chef Manish Mehrotra)

No.18 is Il Ristorante Luca Fantin in Tokyo, Japan (Bulgari Hotels & Resorts)

No.19 is Bo.lan in Bangkok, Thailand

No.20 is Le Du in Bangkok, Thailand

No.21 is Amber in Hong Kong, China (Amber at The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong)

No.22 is Nahm in Bangkok, Thailand

No.23 is 茶禅華 sazenka in Tokyo, Japan

No.24 is La Maison de la Nature Goh in Fukuoka, Japan

No.25 is Sushi Saito in Tokyo, Japan 

No.26 is L’Effervescenceレフェルヴェソンス in Tokyo, Japan

No.27 is 譽瓏軒粵菜廳 Jade Dragon Cantonese Restaurant in Macao, China

No.28 is Paste Bangkok Thai Cuisine in Bangkok, Thailand

No.29 is Fu He Hui in Shanghai, China

No.30 is RAW in Taipei, Taiwan

No.31 is Shoun RyuGin in Taipei, Taiwan

No.32 is JAAN in Singapore

No.33 is Les Amis Restaurant in Singapore 

No.34 is VEA Restaurant & Lounge in Hong Kong, China

No.35 is Ministry Of Crab in Colombo, Sri Lanka 

No.36 is Wing Lei Palace in Macao, China

No.37 is Neighborhood in Hong Kong, China

No.38 is Lung King Heen in Hong Kong, China

No.39 is Restaurant Nouri in Singapore

No.40 is Waku Ghin in Singapore

No.41 is TocToc Seoul in Seoul, Korea

No.42 is Restaurant Locavore in Bali, Indonesia

No.43 is Toyo Eatery in Manila, Philippines

No.44 is Seventh Son in Hong Kong, China

No.45 is Quintessence in Tokyo, Japan

No.46 is Dewakan in Kuala Lumpur, Malaysia

No.47 is Sugalabo Inc. in Tokyo, Japan 

No.48 is Sorn ศรณ์ in Bangkok, Thailand

No.49 is Corner House in Singapore

No.50 is Ta Vie Hong Kong, China

Источник фото: Asia’s 50 Best Restaurants

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi