пошук
Олена Березовенко
Автор
Бургер — це завжди гарна ідея, незалежно від часу доби та приводу. У Харкові є багато місць, де можна скуштувати як класичні, так і авторські варіації цієї страви. Соковита котлета, свіжа булочка та цікаві поєднання інгредієнтів роблять кожен бургер унікальним. У цій добірці зібрали заклади, де їх точно варто спробувати.
JORD | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вулиця Тринклера, 2
Години роботи: пн 10:00-21:00, вт-нд 09:00-21:00
Дещо з меню: бургер з рваною яловичиною барбекю — 375 грн, бургер з качкою конфi та трюфельним айолi — 375 грн, бургер з телятиною black angus — 445 грн, бургер 4 сири — 375 грн.
Деталі: Jord — сучасний європейський ресторан в центрі Харкова із затишним скандинавським інтер’єром. Автори концепції закладу мали на меті створити особливе місце з точки зору атмосфери, де гості відчували б легкість у їжі та обслуговуванні. Всі страви в ресторані готують з фермерських сезонних продуктів. Власники об’єднали Jord з іншим своїм проєктом — бургерами Deburger, які ви можете замовити у закладі або з доставкою. В меню 9 бургерів, серед яких з рваною яловичиною барбекю, з качкою конфi та трюфельним айолi, з телятиною black angus, а також з чотирма сирами.
Vilena’s | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: проспект Науки, 11
Години роботи: щодня 12:00-22:00
Дещо з меню: CHEESE LAVA BURGIE — 445 грн, Vilena’s royal — 325 грн, Icon smashed — 315 грн, Emily’s burgie — 335 грн.
Деталі: У Vilena’s Pies & Burgies панує дух справжнього Нью-Йорка. Тут гостям пропонують скуштувати автентичну американську кухню з сучасним відтінком. У меню – класичні піци, такі як «Маргарита» та «Пепероні», що змушують згадати про вуличні кафе Нью-Йорка, а також авторські варіації. Смеш-бургери, з котлетами, обсмаженими до золотистої скоринки, – це справжня насолода для любителів соковитого м’яса. В меню 8 варіантів бургерів, серед яскравих новинок — CHEESE LAVA BURGIE з подвійними котлетами та сиром, политий зверху “сирним душем”. Доповнюють гастрономічну палітру крафтове пиво від броварні Red Cat Brewery та освіжаючий сидр від Ysla.
BUNKER BAR | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вулиця Сумська, 78
Години роботи: щодня 09:00-22:00
Дещо з меню: бургер з телятиною та карамелізованою цибулею — 460 грн, бургер з курячим стейком — 295 грн, бургер з лососем та авокадо — 360 грн, бургер з томленою свининою та апельсином — 320 грн, бургер з телятиною — 430 грн.
Деталі: BUNKER BAR поєднує функції ресторану, бару та безпечного укриття. Концепція закладу побудована на ідеї сховища, де відвідувачі можуть втекти від міської метушні, знайти спокій та насолодитися улюбленими стравами й напоями. Меню BUNKER BAR – це справжня гастрономічна подорож, де традиційні страви отримують сучасне звучання завдяки авторському підходу шеф-кухаря. Тут можна знайти все – від ситних сніданків та бізнес-ланчів до вишуканих м’ясних і рибних страв, а також різноманітні закуски, салати, супи, бургери, пасту та десерти. Завдяки поєднанню функціональності, затишку та вишуканої кухні, BUNKER BAR став улюбленим місцем для тих, хто шукає не лише смачну їжу, але й безпечний та комфортний відпочинок у центрі міста.
Traktor Family Gastro Bar | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вулиця Біблика, 19
Години роботи: щодня з 11:00 до 22:00
Дещо з меню: бургер Шеф — 395 грн, бургер Фірмовий — 375 грн, бургер 4 сиру — 410 грн, бургер рібай — 470 грн, бургер з курячою грудкою — 365 грн.
Деталі: Traktor Family Gastro Bar поєднує в собі ресторан та бар. Він пропонує широкий вибір страв різних кухонь світу, включаючи європейську, американську, італійську та японську. Заклад позиціонує себе як місце, де можна спробувати як класичні страви, так і страви за авторськими рецептами. В обідній час, з 12:00 до 16:00, тут пропонують бізнес-ланчі. Серед страв у меню є бургери. Наприклад, бургер з телятиною «Рібай Преміум» та сиром дор-блю або бургер з міксом сирів (чеддер, моцарела, дор-блю, пармезан). Крім бургерів, у меню є інші страви, такі як салати, супи, паста, м’ясні та рибні страви.
Yankee BBQ & BAR | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вулиця Сумська, 14
Години роботи: щодня з 12:00 до 22:00
Дещо з меню: fish бургер — 390 грн, бургер yankee — 319 грн, бургер georgia — 360 грн, фондю бургер — 395 грн, бургер red hot chili peppers — 359 грн.
Деталі: У самому серці Харкова розташувався Yannkee BBQ and BAR – справжній оазис американського колориту. Тут можна відчути смак традиційної американської та мексиканської кухні – від соковитих тако до стейків, витриманих з особливою увагою, від пікантної чимічанги до бургерів, що вражають своїми розмірами та унікальними рецептами. Особливість Yannkee BBQ and BAR – це приготування на деревному вугіллі, в іспанській гриль-печі Josper та в справжньому американському смокері, що додає стравам неповторного аромату та смаку. Барна карта закладу – це справжній калейдоскоп смаків, де кожен знайде щось для себе: від авторських коктейлів до кегового пива. А для тих, хто любить спорт, – великий екран для перегляду подій, кімната з PS та настільні ігри, що роблять відпочинок ще більш насиченим та різноманітним.
BRO bar | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вулиця Григорія Сковороди, 64
Години роботи: щодня 11:30-21:00
Дещо з меню: бургер Beef — 305 грн, бургер AVOCADO — 350 грн, бургер Чізі — 295 грн, бургер Big Bro — 415 грн.
Деталі: Bro Bar – це місце, де друзі збираються разом, щоб провести час у затишній атмосфері. Інтер’єр, виконаний з дерева та металу, створює відчуття комфорту, де можна розслабитися під звуки блюзу, кантрі та року. У меню Bro Bar представлений широкий вибір страв, серед яких особливою популярністю користуються фірмові бургери. Наприклад, бургер «AVOCADO» з курячою котлетою, беконом та сиром горгонзола. Також у меню є гарячі закуски, салати та десерти. Для великих компаній пропонуються сети, які можна замовити з доставкою у спеціальній упаковці.
Головна фото: Jonathan Borba on Unsplash
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi