пошук
Олена Березовенко
Автор
Львів, який продовжує вражати своєю культурною спадщиною та гастрономічним розмаїттям, не залишає байдужими шанувальників солодкого. У цьому витонченому місті на кожному розі можна відчути атмосферу справжньої кав’ярні та насолодитися оригінальними десертами та випічкою. Кондитерські Львова готові доповнити ваше кавування авторськими тістечками, пухкими круасанами та різноманітними десертами. Редакція PostEat розповідає, які десерти та випічка у Львові вже готові вразити вас гармонією естетики та смаку.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Фурманська,17
Бюджет: ₴₴
Страви: еклер шоколад-вишня – 69 грн, круасан смородина–карамель – 94 грн, мусовий десерт маракуйя-шоколад – 109 грн, чизкейк калина-пряжене молоко – 109 грн, тарта чорний кунжут-фундук – 89 грн.
Деталі: «Момент» — це заклад абсолютно нового формату в самому серці Львова. З 08:00 до 23:00 ви потрапляєте у кондитерську, в якій можете посмакувати десертами. До 18:00 ви будете насолоджуватися затишною атмосферою, а після 18:00 відбувається магія і кондитерська перетвориться на коктейль-бар, де доповненням до десертів та випічки стає шалений вайб та музика від ді-джея. «Момент» — рай для любителів солодкого, саме тут ви можете по-справжньому відпочити, посмакувати смачними десертами та помилуватись архітектурою Оперного театру. Різноманіття макаронів та еклерів, хрусткі круасани та запашна кава, ніжні мусові десерти та естетичні тарти, цікаві чизкейки та торти — асортимент десертів та випічки в «Моменті» задовольнить кожного. Створюйте свої неповторні та смачні моменти на Фурманській,17.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Галицька, 1, вул. Шевченка, 120
Бюджет: ₴₴
Страви: чизкейк рікота слива – 130 грн, чизкейк полуниця-кокос-каркаде – 145 грн, десерт три молока – 110 грн, кравлик «шоколад-фундук» – 130 грн, даніш груша у вині – 120 грн.
Деталі: Cheese Bakery — це кафе-кондитерська з wow-чізкейками: від класичного «Нью Йорку» до «Малина-пармезан» із секретним інгредієнтом, wow-сніданками: від сирничків з ягідно-базиліковим кюлі до сендвічу з ростбіфом та кімчі, wow-сервісом, що дивує та закохує своїм неповторним вайбом. Перший заклад знаходиться в історичному центрі міста, другий працює в креативному просторі Kvish. В кондитерських велике різноманіття чизкейків — сезонна позиція чизкейк рікота слива та новинка чизкейк полуниця-кокос-каркаде. Також можна спробувати різні макарони, печиво, торти та хрустких кравликів (круглі круасани з начинкою).
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Сахарова, 44; вул. Курбаса, 3; вул. Кульпарківська, 200а; вул. Угорська, 12; вул. Стрийська, 45.
Бюджет: ₴₴
Страви: грушевий даніш – 149 грн, круасан мак-вишня – 119 грн, шу фісташка-малина – 155 грн, андрути – 135 грн, еклер бейліс-кава – 95 грн, сет авторських цукерок – 350 грн.
Деталі: SHOco. – сучасна кондитерська-пекарня Львова, де ви можете посмакувати смачними десертами, еклерами, макаронами та свіжою випічкою. Засновники зазначають, що створили у Львові кондитерську-пекарню, яка відповідала б їх філософії — просто, сучасно і смачно. У асортименті смаколиків круасани, равлики, крафіни, тарти, тістечка, тортики, печиво, горішки. Також готують корисні сніданки: сирнички, мелти, яйця пашот з соусом hollandaise та багато інших сніданків із сезонних продуктів. SHOco. має 5 локацій у Львові у різних куточках міста: наприклад, на Кульпарківській поєднали солодке з винним баром, а локація на Угорській стала переможцем ресторанної премії «СІЛЬ» 2021 у номінації найкраща кондитерська.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: пл. Ринок, 1
Бюджет: ₴₴.
Страви: тістечко «Леополіс» — 185 грн, роляда фісташкова – 149 грн, цетриновий пляцок – 129 грн, львівські андрути – 125 грн, кайзервальд – 172 грн.
Деталі: Grand Cafe Leopolis — концептуальне кафе холдингу емоцій !FEST. Заклад знаходиться на центральній площі міста, тут можна дізнатися про цікавинки й події, які ставалися у Львові відтоді, як люди навчилися фотографувати. Про лижний трамплін на Знесінні, про страйки, канатну дорогу у Стрийському парку, перші польоти й інші пригоди міста Лева розповідають близько 700 фотографій на стінах закладу. Фірмовий десерт у закладі — кремове тістечко «Леополіс», яке готують за непохитною технологією: з моменту намащування коржів має пройти рівно 12 годин, після цього торт продається не довше 12 годин. Кожен пляцок записується у спеціальну Реєстрову книгу пляцків «Леополіс», де йому присвоюється персональний номер. Також пропонують 8 видів тортів, які можна замовити із собою у великому або меншому розмірі. Окрім цього, можна спробувати фісташкову роляду, цитриновий пляцок, славетні львівські андрути та кайзервальд.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Староєврейська, 3
Бюджет: ₴₴.
Страви: пляцок львівський – 80 грн/100 г, макова роляда – 85 грн/100 г, струдель з сиром, персиками та ванільним соусом – 90 грн/100 г, профітроль маракуєвий – 60 грн, віденський сирник – 70 грн/100 г.
Деталі: Перших гостей «Цукерня» на Староєврейській зустріла понад два десятки років тому. З того часу команда професійних фахівців відновлює і примножує традиції кондитерського мистецтва Галичини, спираючись на багаторічний досвід та родинні рецепти. Багато років «Цукерня» готує для своїх клієнтів спеціальну святкову випічку — пампухи на Різдво та паску на Великдень. В закладі використовують ручну роботу і перевірені локальні продукти. Ви можете смакувати тут торти, пляцки, сирники, роляду, струдлі, тістечка, печиво, десерти.
Кондитерська-аптека Іонових «Під золотою зіркою»
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Коперника, 1
Бюджет: ₴₴.
Страви: маківник кайзер – 95 грн, тарта з лимонним кремом – 125 грн, корзинка з кавовим кремом та карамеллю – 135 грн, Захер – 135 грн, Шварцвальдський – 90 грн, чизкейк фісташковий – 135 грн.
Деталі: Інтерактивний музей-кондитерська «Під золотою зіркою» засновано на території старовинної аптеки у центрі міста, де у 1853 році було винайдено першу в світі гасову лампу. Історично, будівля складалася з трьох поверхів: перший поверх був комерційним – тут була аптека, крамниця, три магазини, а решта два поверхи використовувались як житло. Цінні експонати інтерактивного музею – це відреставровані меблі, автентичні гасові лампи і оригінальні постери – лікерів Міколяша і Галицької крайової виставки 1894 року. Відвідувачі можуть скуштувати випічку, приготовану за давніми рецептами, та автентичні напої, а також послухати екскурсію та ознайомитись з експозицією інтерактивного музею. Під склом вітрин розкішного залу знаходяться чудові солодощі на будь-який смак: торти, тістечка, цукерки, мармелад, макарони та шоколад ручної роботи.
Головна фото: Sebastian Coman Photography on Unsplash
Фото: Facebook «Момент», Cheese Bakery, SHOco, Grand Cafe Leopolis, «Цукерня», Veronika Family.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi