М’ясні страви в ресторанах Полтави: від класики до авторських інтерпретацій - PostEat

пошук

М’ясні страви в ресторанах Полтави: від класики до авторських інтерпретацій
17-01-2025 0 250


Полтава має чим здивувати любителів м’ясних страв. Тутешні ресторани вміло поєднують традиційні рецепти з сучасними кулінарними підходами, створюючи справжні гастрономічні шедеври. Від соковитих стейків до авторських подач, кожна страва здатна стати святом для гурманів. Пориньте в атмосферу смаку з нашою добіркою закладів, які обов’язково варто відвідати.

В М‘ЯСО | Instagram 

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Де: вулиця Соборності, 72

Години роботи: нд-чт 11:30 — 22:00, пт-сб 11:30 — 23:00

Дещо з меню: кебаб з телятини з маринованою цибулею в лаваші — 129 грн, ребра BBQ — 355 грн, стейк Нью-Йорк — 185 грн/100 г, тар-тар з телятини — 175 грн, шашлик зі свинини в лаваші з маринованою цибулею — 1300 грн/1 кг.

Деталі: У центрі Полтави розташувався ресторан «В М’ЯСО» – справжній рай для поціновувачів м’ясних делікатесів. Заклад спеціалізується на стравах європейської кухні, пропонуючи соковиті стейки, приготовані з відбірного м’яса сухої та вологої витримки, серед яких особливою популярністю користуються стейк «Рібай» та ніжний «Філе міньйон». Для тих, хто шукає щось особливе, є стейк «Ті-боун», який вражає своїм смаком і подачею. В хоспері готують каре ягняти, шашлики та кебаби. Крафтове пиво, ексклюзивні вина та авторські коктейлі стануть чудовим доповненням до страв.

SHADE meat&wine | Instagram 

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Де: вулиця Конституції, 13

Години роботи: щодня 10:00 — 22:30

Дещо з меню: стейка Рібай — 1850 грн/330 г, стейк Нью-Йорк — 1650 грн/300 г, тартар із телятини — 440 грн, телятина у м’ятному пилу під соусом демігляс з картопляним пюре —  740 грн.

Деталі: Ресторан SHADE meat & wine розташований у самому серці Полтави. заклад спеціалізується на м’ясних стравах та вишуканих винах, пропонуючи гостям неперевершений гастрономічний досвід. У меню представлений широкий вибір страв європейської кухні, з особливим наголосом на м’ясні спеціалітети, серед яких виділяються стейки з мармурової яловичини породи чорний ангус, соковитий рібай та ніжне філе міньйон. Заклад також радує відвідувачів сезонними гастрономічними новинками, спеціальними пропозиціями для дітей і ситними сніданками. Особливістю ресторану є вишукана винна карта, яка задовольнить навіть найвибагливіших гурманів.

Територія М‘яса | Instagram 

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Де: вулиця Соборності, 26/14

Години роботи: щодня з 10:00 до 23:00 

Дещо з меню: стейк Рибай — 650 грн, шашлик з яловичої вирізки — 560 грн, шашлик з баранини — 400 грн, метр ребер — 780 грн, стейк Філе-міньйон — 710 грн.

Деталі: Ресторан «Тераса Територія М’яса» розташований у самому серці Полтави на  Соборності. Інтер’єр виконаний у стилі лофт, що створює затишну та сучасну атмосферу для гостей. Заклад спеціалізується на стравах з м’яса, пропонуючи відвідувачам різноманітне меню, яке включає стейки, бургери та інші м’ясні делікатеси. Ресторан також пропонує послуги доставки, що дозволяє насолоджуватися улюбленими стравами вдома або в офісі.

MEAT WOOD | Instagram  

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Де: вулиця Гоголя, 22

Години роботи: пн-ср 10:00–22:00, чт-нд 10:00–22:30

Дещо з меню: стейк Рібай — 400 грн/370 г, стейк із телятини з овочами гриль — 290 грн, свинина BBQ з овочами — 265 грн, м’ясо Пулькогі — 195 грн.

Деталі: Ресторан MEAT WOOD розташований у центрі Полтави. Заклад спеціалізується на стравах європейської кухні з акцентом на м’ясних делікатесах. Меню включає різноманітні страви, серед яких стейки, бургери та інші м’ясні страви. Інтер’єр ресторану виконаний у сучасному стилі з використанням дерев’яних елементів, що створює затишну атмосферу для відвідувачів. MEAT WOOD відомий своїм високим рівнем обслуговування та якісною кухнею, що робить його популярним місцем серед місцевих жителів та гостей міста.

БІФ | Instagram 

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Де: Київське шосе, 74-Б

Години роботи: щодня з 10:00 до 23:30

Дещо з меню: стейк Рібай — 236 грн/100 г, стейк Портерхаус — 236 грн/100 г, філе-міньйон — 258 грн/100 г, стейк Нью-Йорк США — 582 грн/100 г, шашлик із яловичої вирізки — 258 грн/100 г, люля-кебаб з баранини — 262 грн.

Деталі: Ресторан «БІФ» розташований на Київському шосе та спеціалізується на стравах європейської кухні з акцентом на м’ясних делікатесах та італійській піці. Інтер’єр ресторану затишний, в оформленні багато дерева, металу та зелених рослин. Меню ресторану пропонує широкий вибір страв, зокрема ніжні стейки з добірного м’яса та смачні бургери, які не залишать байдужими навіть найвибагливіших гостей. Піцу готують в дров’яній печі. 

Головна фото: Clark Douglas on Unsplash

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi