Внимание. На сайте действуют возрастные ограничения.

Я подтверждаю что мне исполнилось 18 лет
Нові заклади у національному стилі в Києві - PostEat

пошук

Нові заклади у національному стилі в Києві
11-07-2019 0 1154


Нові заклади у національному стилі в Києві шукала редакція PostEat. Національна кухня – це страви, якими пишається кожна культура. У таких стравах закладена історія, а народ ділиться нею із усім світом – угорським гуляшем, італійською пастою, російськими пельменями, українським борщем, і цей список можна безкінечно продовжувати. Є такі країни, де саме їжа і є головною визначною пам’яткою. Куди б турист не приїжджав, він прагне отримати якомога більше кулінарних відчуттів, завдяки яким можна повною мірою відчути місцеві культурні традиції та спробувати їх на смак. Однак, якщо ми не маємо змоги поїхати до іншої крани, ми можемо спробувати традиційні страви різних країн у себе в місті. Ми знайшли для вас кілька закладів, де вам запропонують мексиканську, узбецьку, грузинську, ліванську, вірменську, сирійську, американську, італійську кухні.

Dos Amigos

Де: вул. Анни Ахматової, 30

Бюджет: ₴. Закуски (60–100 грн), салати – 100 грн, десерти – 60 грн, основні страви (100–210 грн).

Страви: тако сирний – 85 грн, тортильяс – 65 грн, чилі кон карне – 75 грн, кесаділья «Два сири» – 110 грн.

Напої: з меню можна ознайомитись у закладі.

Деталі: мережа закладів мексиканської кухні, резиденти фестивалю Ulichnaya eda, техасько-мексиканська кухня, тематичні коктейлі, кейтеринг, take away.

Dos Amigos – це третя мережа закладів мексиканської кухні, тепер у новому форматі take away & delivery— у закладі можна замовити їжу з собою, зателефонувавши заздалегідь , а також онлайн – за допомогою популярних сервісів, не виходячи з дому. В Dos Amigos відвідувачам пропонують традиційну мексиканську кухню: кесадилья з куркою, тако з рибою, фахітас мікс та інші страви.

Чайхона БАЗАР

Де: Русанівська набережна, 12

Бюджет: ₴₴. Холодні закуски (85–125 грн), гарніри (55–110 грн), кебаб меню (90–185 грн), салати (80–265 грн), десерти (85–210 грн).

Страви: Бабагануж – 115 грн, теплий салат з телятиною – 179 грн, салат «Бухара» – 115 грн, каре баранини – 279 грн.

Напої: еспресо – 30 грн, капучино – 39 грн, какао – 38 грн, кава по-турецьки – 35 грн, коктейль Strawbery Sangria – 98 грн, коктейль Chaihona – 145 грн.

Деталі: мережа ресторанів, страви узбецької, грузинської, ліванської, вірменської, сирійської кухонь, сніданки, страви на мангалі і в тандирі, коктейльна карта, шаурма, гарячі алкогольні напої, чайна карта, акції та знижки, вечірки, заходи для дітей, дитяче меню, кальян.

«Чайхона БАЗАР» — мережа chillout cafe, які за атмосферою нагадують східний базар. В меню представлені кухні Кавказу, Близького Сходу і Середньої Азії — узбецька, турецька, сирійська, марокканська та грузинська. З 09:00 до 12:00 подають сніданки із чашкою  чаю або кави на вибір до кожної страви. На літній терасі можна відпочити із кальяном та спробувати напої власного виробництва: тархун, айран, узвар, полунично-імбирний лимонад та інші напої.

Bread & Wine

Де: вул. Михайлівська, 22а

Бюджет: ₴₴. Салати (85–130 грн), закуски (80 – 180 грн), хачапурі (95–160 грн), гарячі страви (87–215 грн), десерти (20–105 грн).

Страви: хачапурі по-аджарськи – 125 грн, баранина з крафтовим пивом – 180 грн, чакапулі – 140 грн, чахохбілі – 135 грн, абхазура – 180 грн.

Напої: смузі шоколад-тархун – 40 грн, домашній лимонад – 30 грн, фреш в асортименті – 65 грн, айран – 29 грн, чача горіхова – 50 грн.

Деталі: грузинський ресторан, бренд-шеф Гіві Цамалашвілі, стильний інтер’єр, автентичні страви, українські продукти, власна випічка, страви в глиняному посуді кеци, кілька зал, невелика літня тераса, грузинське вино та чача, резерв столів, сніданки прогятом цілого дня.

Bread & Wine — атмосферний грузинський ресторан у центрі міста. Бренд-шеф Гіві Цамалашвілі пропонує відвідувачам автентичні грузинські страви, які подають у традиційному посуді кеци. Також у Bread & Wine часто проводять різні фестивалі та акції. Із меню ви можете спробувати овочеве рагу аджапсандалі, фірмове хачапурі з трьома прошарками сиру, хінкалі з телятиною, бараниною, грибами, сиром, свининою та яловичиною, шпинатом та гливами на ваш смак. А доповнити свою страву можете: вином, настоянкою на основі чачі, домашнім лимонадом або мілкшейком.

Salo Bar

Де: вул. Басейна, 1–3/2

Бюджет: ₴₴. Холодні закуски (60–210 грн), страви з дров’яної печі (45–155 грн), салати (45–145 грн), перші страви (68–150 грн), гарячі страви (48–280 грн).Страви: домашня ковбаса з цибулею – 150 грн, олів’є по-закарпатськи з яловичим серцем – 65 грн, смажена картопля зі свіжиною – 120 грн, сирники зі сметаною – 85 грн.

Напої: домашня настоянка – 35 грн, домашнє вино Salo Bar – 84 грн, українська горілка (28-56 грн).

Деталі: ресторан української кухні, знаходиться у ТЦ Arena City, проект міжнародного холдингу Bulldozer Group, стильний інтер’єр, автентичні страви з різних регіонів України, кілька видів борщу, відкрита кухня, резерв столів.

Salo Bar –ресторан української кухні, розташований у торговому центрі Arena City. Заклад у якому люблять перш за все сало, та українські домашні стави. У закладі сучасний інтер’єр, тут поєднують українські звичаї та культуру із найновішими трендами. Для тих, хто хоче краще познайомитись з українською кухнею, в меню є цікава інформація про сало, борщ, вареники. В меню Salo Bar представлені страви з різних регіонів України: вареники, борщ, кров’янка, домашні котлети, оселедець під шубою, голубці з м’ясом та сметаною, деруни, домашня ковбаса

Miminoshi

Де: вул. Задніпровського, 13.

Бюджет: ₴. Хачапурі (50–100 грн), хінкалі (12–14 грн/1 шт.), страви на мангалі (35–110 грн/100 г).

Страви: хінкалі-калакурі з яловичиною – 12 грн/1 шт. (мінімум 4 шт.), кубдарі – 80 грн, чакапулі – 95 грн, сациві – 65 грн.

Напої: з меню можна ознайомитись у закладі.

Деталі: ресторан грузинської та вірменської кухні, знаходиться на Печерську, демократичні ціни, страви на мангалі, власна пекарня, десять видів хачапурі, замовлення хінкалі від чотирьох штук, резерв столів.

Miminoshi – ресторан грузинської та вірменської кухні, який знаходиться на Печерську. В меню пропонують: закуски, салати, харчо, а також хінкалі з різноманітними начинками, 10 видів хачапурі, страви на мангалі — шашлик, люля-кебаб, риба, реберця тощо. Доповнити страви можна келихом грузинського вина або солодкого лимонаду з полуницею, базиліком, пряним імбиром.

VarenykyNow.ua

Де: вул. Велика Васильківська, 14

Бюджет: ₴. Вареники (39–59 грн), борщ та окрошка – 49 грн, напої (29–169 грн).

Страви:  окрошка на кефірі з куркою – 49 грн, чорноморська устриця з лимоном – 29 грн, український камамбер, запечений в хлібі – 69 грн, вареники з фуа-гра – 59 грн.

Напої: пиво – 39 грн, медовуха/хріновуха – 39 грн, брют Gastrofamily – 39 грн/келих, лимонад – 29 грн.

Деталі: український міський стрітфуд, знаходиться біля метро «Площа Льва Толстого», 1 euro формат, сім’я ресторанів Дмитра Борисова, концептуальний інтер’єр, швидка видача, 10 видів вареників, вареники на пару, традиційні наливки, take away.

VarenykyNow.ua – це заклад 1 euro формату сім’ї ресторанів Дмитра Борисова. В меню пропонують українську кухню, а особливу увагу приділили вареникам. Вони тут із ніжного заварного тіста з картоплею та лісовими грибами, тушкованою капустою, куркою та креветками, м’ясом, і навіть з фуа-гра. Для тих, кому набрид звичайний формат вареників, готують чорні вареники із судаком, а для любителів солодкого є вареники з домашнім сиром та родзинками, з вишнею, а також полтавські парові вареники з маком, курагою і горіхом. Це – далеко не вичерпний перелік страв з меню VarenykyNow.ua, в цьому можна пересвідчитись, завітавши туди особисто. Головною метою VarenykyNow.ua показати киянами сучасну українську кухню та зробити її доступною, здоровою та модною.

PESTO CAFE

Де: вул. Іоанна Павла II, 5.

Бюджет: ₴₴. Закуски (43–480 грн), гарячі стави (148–298 грн), салати (98–68 грн), паста (98–168 грн), піца ( 109–188 грн).

Страви: равіолі – 118 грн, фірмова піца Песто – 168 грн, дорадо з лимоном і чебрецем – 278 грн, спагеті з креветками.

Напої: вино Colombard, Baron  d’Arignac – 65 грн, мохіто б/а – 68 грн, яблучний сік – 79 грн, ягідний чай з м’ятою – 68 грн.

Деталі: мережа сімейних ресторанів італійської кухні, сезонне меню, сніданки з 10:00 до 13:00, kids friendly, літня тераса, дитяче меню, дитяча кімната, аніматори, безкоштовна доставка щодня з 10:00 до 22:30 (при мінімальній сумі замовлення від 200 грн), банкетні пропозиції, майстер–класи, резерв столів.

PESTO CAFE у центрі Good Life –шістнадцятий заклад мережі. Це ресторан італійської кухні сімейного формату, тут буде зручно усім членам родини, і дорослим, і малюкам. В меню представлена італійська кухня в авторських інтерпретаціях: брускети, закуски і салати, італійський хліб, ризото, равіолі, паста та тонка італійська піца. Також зараз діє сезонне «Полуничне меню»: млинці з полуницею, полуничний бісквітний торт, полуничний чизкейк, салат з полуницею і креветками тощо.

Star Burger

Де: пр–т Перемоги, 26, ТРЦ Smart Plaza Polytech

Бюджет: ₴₴. Бургер сети (159–269 грн ),закуски (29–189 грн), салати (99–189 грн), десерти (34–99 грн).

Страви: Star Чиз сет – 189 грн, чікен сет – 159 грн, кіноа салат – 99 грн, креветка Grill з хіяші – 169 грн, BEEF салат – 189 грн.

Напої: коктейль Cherry Beerry – 99 грн, коктейль Gin Garden – 139 грн, коктейль Clover Club – 129 грн, коктейль Red Apple – 129 грн.

Деталі: ресторан американської кухні, бургер-меню, стейки, блюда для вегетаріанців, панорамні вікна, коктейльна карта, сніданки щодня з 10:00, формат take away, система безлімітних напоїв, в п’ятницю і суботу подають два коктейлі за ціною одного, літня тераса, резерв столів.

Star Burger розташований в новому Smart Plaza Polytech — це перший заклад мережі з відкритою кухнею. У закладі представлений великий вибір бургерів на будь-який смак, страви з риби та морепродуктів. Із напоїв пропонують безалкогольні напої, чай та каву в асортименті.

Фото: Facebook Dos Amigos, Чайхона БАЗАР — chillout cafe, Georgian Bar WINE & BREAD, Salo Bar, VarenykyNow.ua, PESTO CAFE, Star Burger

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi