пошук
administration
Автор
02 декабря 2017 года в КВЦ Парковый состоялось вручение Национальной ресторанной премии «Соль». Финалистами Премии были 135 заведений из 15 городов Украины в 13 номинациях.
Лучший мясной ресторан: Argentina Grill Kharkiv
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
«Argentina GRILL» входит в сеть ресторанов по Украине. Это мясной ресторан современной аргентинской кухни, где готовят сочные стейки на аргентинском гриле. Мясо в ресторане используют преимущественно украинского происхождения, только свежее и только органическое. Винных гурманов приятно удивит объемная энотека ресторана.
Локация: проспект Науки, 20
Лучший рыбный ресторан: Odessa
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
ODESSA – ресторан в Киеве. Оригинальный дизайн заведения был отмечен лондонским “Wall paper”. За качество работы кухни и блюд ответственен шеф Юрий Приемский. В меню собраны авторские блюда, с интересными и сложными вкусовыми сочетаниями. Шеф следит за сезонность продуктов, поэтому каждый месяц меню обновляется. Коктейльная карта дополняет вкус блюд, составляя гармоничный гастро тандем. Атмосфера в ресторане уютная и комфортная, приятно отдыхать с семьей, а особенно с детьми. Для самых маленьких гостей создали отдельную зону с развлечениями.
Локация: улица Большая Васильковская, 114.
Лучший ресторан с винной картой: Vino e Cucina. Ristorante/Enoteсa
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Vino e Cucina – заведение киевской семьи ресторанов La Famiglia, где превосходный баланс вина и кухни, ресторан был отмечен 2-мя бокалами Wine Spectator. Есть собственная винотека, где собрана большая коллекция вин, привезенных из разных уголков мира, помимо этого коллекция шампанских вин насчитывает 100 позиций. Для того чтобы определиться с выбором, рекомендуем обратиться за помощью к опытным сомелье, которые обязательно подберут идеальный напиток к вашему ужину. Заведение расположено на трех этаж, в подвальном помещении находится энотека.. А к выбранному вину попробуйте несколько блюд от шеф-повара ресторана Дениса Шагова, который сможет сделать ваш вечер идеально вкусным.
Локация: улица Сечевых Стрельцов, 82.
Ресторан—открытие года: Chang В’єтнамська Бістрономія
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Chang – вьетнамская бистрономия, которая расположена в исторической части города. Современный и стильный дизайн, высококачественные продукты и приятное обслуживание – характерные черты заведения. Шеф-повар – вьетнамец, который готовит аутентичные вьетнамские блюда. Рекомендуем занять место за столиком на летней террасе во внутреннем дворике и наслаждаться времяпровождением и интересными вкусовыми сочетаниями.
Локация: улица Ярославов Вал, 23а
Лучшая кондитерская: Honey Kyiv
Honey – кондитерская, которая расположена в исторической части города, для которой характерен большой выбор эклеров, макарон, мороженого, конфет ручной работы от мастеров Honey с различными вкусовыми сочетаниями. Все десерты выглядят как ювелирные работы. Особенно актуально в наше время, когда в кондитерской есть десерт без глютена, без животных жиров, без лактозы и с минимальным содержанием сахара, каким могут угостить в Honey. Здесь готовят торты на заказ, которыми вы сможете порадовать своих близких.
Локация: улица Ярославов Вал, 20.
Лучший ресторан при отеле: Vogue Café
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
«Vogue Café» —одно из самых изысканных заведений в Киеве. Поэтому здесь часто можно встретить известных личностей, людей, которые связаны с миром моды, неспешно попивающих чашечку кофе и листая журнал. Элегантная и стильная атмосфера, легкие закуски и коктейли, идеальная подача блюд гарантирована. Заведение специализируется на приготовлении блюд современной европейской кухни, акцент на использование легких и здоровых продуктов.
Локация: улица Набережно-Крещатицкая, 1.
Лучшее городское кафе: moloko Bar Odessa
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Moloko Bar — кафе натуральных молочных продуктов, где у гостей есть возможность насладиться вкусом молочных продуктов в различных вариантах. Moloko Bar считается первым в Одессе крафт-йогурт-баром, где посетителям предлагают био-йогурты высокого качества с топпингами, а также натуральными добавками. Здесь рады гостям с детьми, есть раскраски для детей и приятный персонал, который знает, когда стоит пошутить или подмигнуть ребенку, чтобы на его лице засияла улыбка. А пока ребенок весело проводит время в заведении, родители наслаждаются чашечкой отменного кофе и чизкейком в банке.
Локация: улица Ланжероновская, 28.
Лучшая кофейня: One love coffee Kyiv
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
«ONE LOVE espresso bar» — это профессиональный эспрессо-бар, где работают одни из лучших бариста Украины. В кофейне отдают предпочтение свежеобжаренным зернам исключительно категории specialty. Готовят как классические кофейные напитки (эспрессо, капучино, флет вайт), так и трендовые альтернативы (пуровер, аэропресс, кемекс, фретта, колдбрю). В заведении можно не только насладиться отменным кофе с десертом, но и полноценно позавтракать или пообедать. «ONE LOVE espresso bar» появился на гастрономической карте Украины в 2014 году и моментально стал точкой must visit всех кофейных гурманов Киева.
Локация: ул. Большая Васильковская, 100
Лучший бар: Hendrick‘s bar
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Этот год для Hendrick’s Bar был переворотным, в нем произошла перезагрузка. Сейчас это современный бар для тех, кто ценит и уважает барную культуру. Особого внимания заслуживает команда барменов бара. Здесь работают настоящие профессионалы своего дела, которые стали финалистами одной из самых главных премий— World Class, а бар-менеджер Надир Кучкаров получил главный приз. Теперь каждый уважающий себя ценитель авторских коктейлей просто обязан заглянуть к Надиру и его команде. Но не забывайте, Hendrick’s Bar не имеет никакого отношения к легендарному Джими Хендриксу;)
Локация: улица Богдана Хмельницкого, 42.
Лучший загородный ресторан: Edem Resort Medical & Spa
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
«Edem» – роскошный ресторан с изысканным меню. Богемная атмосфера, блюда от шеф-повара, идеальный сервис и внимательность со стороны персонала делает ресторан идеальным для торжеств и мероприятий. Такой формат наилучшим образом подойдет для празднования особой даты. Стоит отметить, что работает ресторан при условии предварительного заказа, а также действует дресс-код.
Локация: с. Стрелки, Львовская обл.
Лучший пивной ресторан: Пивная Дума
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Пивная Дума – это сеть пивных заведений Киева, где всегда готовы угостить свежесваренным пивом будь то светлое, пшеничное или сезонное. За варку пива здесь отвечает пивовар Сергей Гойко. Сто сортов пива было сварено с момента открытия первого заведения. К пенным напиткам подают американские стейки и колбасы собственного приготовления, что вполне можно считать идеальным балансом. Бренд-шефом сети заведений является Александр Никитин. Здесь все сделано таким образом, чтобы вам было комфортно отдыхать большой компанией друзей.
Локация: улица Драгоманова, 31г.
Лучший ресторан украинской кухни: BARVY
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Barvy — это не просто ресторан украинской кухни, это место культуры и фудпейринга. Здесь вас смогут приятно удивить нестандартными блюдами современной украинской кухни и продемонстрировать высокий уровень барного мастерства. Ресторан часто проводит выставки талантливых украинских художников, скульпторов, является прекрасным местом для проведения музыкальных и литературных вечеров. Изюминкой интерьера заведения является контактный бар, где гости могут насладиться авторскими коктейлями от известных барменов.
Локация: улица Мечникова, 3.
Лучший ресторан национальной кухни: ШОТИ
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Шоти – грузинский ресторан сети ресторанов Сергея Гусовского, название которого означает продолговатый грузинский хлеб – шоти. Традиционно его выпекают в специальных печах. И этот ресторан не исключение. Шоти подают гостям в качестве комплимента от заведения. За кухню отвечает шеф из Грузии — Георгий Хучуа.
Локация: улица Мечникова, 9.
Поздравляем победителей и всех финалистов.
Фото: Facebook страница Argentina Grill Kharkiv, Odessa, VINO e CUCINA, Chang В’єтнамська Бістрономія, Honey Kyiv, VOGUE Café Kiev, Moloko Bar, ONE LOVE espresso bar, Edem, Пивная Дума, BARVY, Шоти
Подписывайтесь на самые свежие новости ресторанов, баров и кафе в Telegram
ЗАВЕДЕНИЯ ИЗ ОБЗОРА
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi