пошук
Олена Березовенко
Автор
Де скуштувати попкорн з морепродуктів дізнавалась редакція PostEat. Попкорн з морепродуктів — популярна закуска на Півдні США. Вона поєднує в собі смаки, традиційні для цього регіону: морепродукти, гострі спеції, кукурудза. Для приготування частіше за все використовуються дрібні креветки, які обсмажуються в олії у хрусткій паніровці. Очищені креветки спочатку обвалюються в суміші борошна зі спеціями, потім занурюються в яєчні білки, і знову обвалюються в паніровці з кукурудзяної муки. Одна з версій походження цієї страви — вона з’явилась в меню мережі американських рибних ресторанів Red Lobster одночасно з морським коктейлем та була дуже популярна в штатах далеких від океанського узбережжя.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Сагайдачного, 15
Бюджет: ₴₴₴. Закуски і салати (160–450 грн), основні страви (290–990 грн), роли (270–410 грн).
Страви: попкорн з лангустинів – 380 грн, рол Каліфорнія з лангустинами – 340, Том Ям з лангустинами – 320, тартар з лангустинів з чорним трюфелем та гуакамоле – 410.
Напої: з меню напоїв та цінами можна ознайомитися в закладі;
Деталі: ресторан авторської паназійської кухні, розташований на 7 поверсі готелю Riviera House, панорамний вид на старовинний Поділ та Дніпро, кілька зал, стильний інтер’єр, страви з морепродуктів, класичні та авторські коктейлі, великий вибір вина з різних куточків світу, vip-room і кімната для паління, кальян, арт-об’єкт — КАМА bar із дзеркальною стелею і світловою інсталяцією.
KAMA Restaurant — ресторан авторської паназійської кухні, який знаходиться на 7 поверсі готелю Riviera House. Особлива перевага ресторану — панорамний вид на старовинний Поділ і Дніпро. В меню ресторану – страви паназійської кухні в авторському прочитанні, до яких чудово пасуватимуть класичні та авторські коктейлі. Зіркою меню KAMA Restaurant є аргентинські лангустини, які широко використовуються у паназійські кухні, чудово поєднуючись з її основними інгредієнтами та спеціями. Цей вид лангустинів не має клішень та жорстокого панцира і його м’ясо особливо ніжне. В KAMA Restaurant для страв обирають найбільші з аргентинських лангустинів L1 — їх готують у різних варіаціях, проте гостям найбільш до вподоби попкорн з лангустинів, який подають з томатним шисо.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Володимирська, 12
Бюджет: ₴₴₴. Закуски (125–485 грн), основні страви (265–998 грн), десерти (215–298 грн).
Страви: попкорн із креветок з японським майонезом – 285 грн.
Напої: з меню можна ознайомитись у закладі.
Деталі: ресторан мережі La Famiglia, акцент на рибі і морепродуктах, комунальний стіл, кілька видів устриць, страви на грилі, винна карта, бар шампанського, паркінг, формат take away, kids friendly.
Catch Seafood Restaurant — заклад з величезним вибором страв з риби і морепродуктів. Свіжу рибу в ресторан привозять двічі на тиждень і готують — на грилі, в солі, на пару або в духовці. Свіжа риба подається з картопляним пюре і фірмовим соусом. Таких молюсків, як кальмар, гребінець, каракатиця і восьминіг можна замовити свіжими, і шеф-кухар приготує їх за вашим побажанням. В Catch Seafood Restaurant подають попкорн із креветок з японським майонезом.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: бізнес-центр IQ, вул. Болсуновська, 13/15, 3 поверх.
Бюджет: ₴₴₴. Стартери (160–650 грн), страви від шефа (160–1350 грн), десерти (220–980 грн).
Страви: попкорн із креветок – 490 грн.
Напої: з меню можна ознайомитись у закладі.
Деталі: знаходиться в центрі Києва (Печерськ), тайська, середземноморська і японська кухні, доставка, паркінг, відкрита кухня в основній залі, kids friendly, винна карта, заходи і тематичні вечірки, банкетні пропозиції, VIP-зал.
Ресторан COIN — це місце, де класичні страви азійської кухні набувають своїх найкращих смаків та стають зрозумілими кожному гостю закладу. У COIN гості можуть розміститися в просторому основному залі, на мальовничій терасі або в багатофункціональній VIP-залі на 20 персон — прекрасний варіант для зустрічі великою компанією або проведення закритого заходу. Загальна площа ресторану більше 1000 м.кв., що дозволяє проводити масштабні заходи різних форматів на високому рівні.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Антоновича, 81
Бюджет: ₴₴. Холодні закуски (105–270 грн), страви з м’яса (179–385 грн), десерти (50–149 грн).
Страви: попкорн із тигрових креветок з солодким чилі – 270 грн.
Напої: Disco Sally – 210 грн, Pool Party – 240 грн, Midtown Manhattan – 250 грн, Churchill – 250 грн.
Деталі: ресторан та коктейль-бар, арт-простір, стильний концептуальний інтер’єр, авторські коктейлі, контактна барна стійка, резерв столів, вечірки, концерти, кальяни, сніданки весь день, літня тераса.
Normal Art Restaurant — топ-1 локація для найгарячіших паті. Контактна барна стійка, унікальне освітлення, стріт-арт на стінах та кут із 3D-mapping: кожна деталь — фотозона. У меню — хіти американської кухні та елементи Азії. Варто звернути увагу на барну карту, де кожен коктейль — це вибух емоцій, арт-подача та майбутня зірка твого інстаграму. Рекомендуємо спробувати попкорн із тигрових креветок з солодким чилі.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Хрещатик, 25; вул. Мазепи, 3; вул. Спаська, 5; Майдан Незалежності, 1 (ТЦ GLOBUS 1 лінія, -1 поверх, фудкорт).
Бюджет: ₴₴. Холодні закуски (39–59 грн), бургери та сендвічі (39–89 грн), попкорн з морепродуктів (39–69 грн), плато морепродуктів (259 грн).
Страви: попкорн з мідій – 39 грн, попкорн із креветок – 59 грн.
Напої: брют Gastrofamily – 39 грн, вино червоне Mushlya – 39 грн, лимонад – 29 грн, коктейль Mushlya Spritz – 49 грн.
Деталі: 1 euro seafood bar, моноціновий заклад, належить до сім’ї ресторанів Дмитра Борисова, свіжі морепродукти та устриці, вино від «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова», take away.
Mushlya Bar – мережа закладів «Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова». Це заклади, де подають страви з риби та морепродуктів за демократичними цінами у форматі «все по1 euro». Всього у Києві працює 4 Mushlya Bar. Тут можна замовити попкорн з мідій та попкорн із креветок. До страв пропонують біле та червоне вино, пиво Mushlya, коктейль Mushlya Spritz, білий та рожевий вермут, лимонад.
Фото: Facebook KAMA Restaurant, Catch Seafood Restaurant, COIN, Normal Art Restaurant, Mushlya Bar
Головна фотографія (колаж): Catch Seafood Restaurant, Mushlya Bar, KAMA Restaurant
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi