Про українське вино й виноробів та ставлення до них у Франції. Бліц-інтерв’ю з керівниками музею вина La Cité du Vin в Бордо - PostEat

пошук

Про українське вино й виноробів та ставлення до них у Франції. Бліц-інтерв’ю з керівниками музею вина La Cité du Vin в Бордо
14-08-2024 0 659

Партнери

Автор


Сьогодні корпорація «Укрвинпром» проводить щорічний, вже третій, відбір на конкурсі «Українське вино — частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin». Подати заявку на участь можна до 15 серпня 2024 року, заповнивши форму. Вина переможців отримують статус офіційних амбасадорів нашої країни та стають частиною колекції музею вина в Бордо.

Наприклад, торік українські вина-амбасадори представляли під патронатом Президента Франції Емманюеля Макрона на традиційних виставках Wine Paris та Vinexpo Paris, в Університеті Сорбонни та на багатьох дипломатичних заходах.

Про французький музей вина та участь українських виноробів у проєкті розповіли топменеджери La Cité du Vin — генеральний директор Філіп Массол, керівник з питань виноробного партнерства Флоранс Маффран та керівник відділу сомельє Елоді Гратуз.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

— Чим займаються Фонд винної культури та цивілізації вина та його музейний центр La Cité du Vin в Бородо?

Філіп Массол: Музей нового покоління La Cité du Vin в Бордо був відкритий у 2016 році. Установою управляє приватний Фонд винної культури та цивілізації вина. Щороку центр приймає в середньому 500 000 відвідувачів з різних країн світу, та понад тисячу французьких та іноземних журналістів. Також щорічно там проводять близько 400 статусних приватних заходів.

В музеї проходить постійна виставка Via Sensoria — унікальний одногодинний тур невеликої групі до 15 осіб у супроводі сомельє, протягом якого відвідувачам пропонуються чотири вина з усього світу (або оригінальні безалкогольні напої), які асоціюються зі світом мистецтва та чотирма порами року. Також проводяться дегустаційні майстер-класи з ефектом повного занурення.

Відкриття світового винного розмаїття було б неможливим без участі близько п’ятдесяти партнерів з усього світу, серед яких міжпрофесійні організації, асоціації, та установи, такі як зокрема й «Укрвинпром».

— Яку мотивацію мають винороби різних країн та України зокрема представляти свої вина в музеї La Cité du Vin?

Флоранс Маффран: Передаючи вина до La Cité du Vin, наші партнери надають цінні докази різноманітності світової культурної спадщини виноробства. Протягом року партнери пропонують «вина-амбасадори», які представляють типовість, якість та різноманітність вин з їхньої країни або регіону.

Ці вина пропонуються в різних зонах музею. Щоденна добірка з 15 вин з різних країн світу пропонується на завершення відвідування постійної виставки або в рамках дегустаційних майстер-класів. У певні періоди протягом року відвідувачі можуть бути здивовані, відкривши для себе вино з України.

— Як ви оцінюєте зацікавленість українськими винами у світі?

Елоді Гратуз: Ми дуже пишаємося, що в La Cité du Vin є українські вина! У нас вони маловідомі, але вже високо оцінені публікою. Відвідувачі завжди приємно здивовані та зачаровані різноманітністю стилів, які пропонують українські винороби, як на основі міжнародних, так й місцевих сортів винограду. Окрім червоних та білих, високо оцінені ігристі вина за їхню свіжість та складність. Попри руйнування, спричинені війною, українське виноробство демонструє стійкість, свою справжню ідентичність та оригінальність.

— Наскільки важливим є III національний відбір офіційних вин-амбасадорів в Україні для популяризації української культурної спадщини виноградарства та виноробства в світі?

Флоранс Маффран: Цей відбір дозволяє позиціонувати українське вино як універсальне надбання, визнане серед виноробів-партнерів la Cité du Vin. Кожна дегустація українських вин надає можливість нашим відвідувачам та команді сомельє обмінятися думками та відкрити для себе все розмаїття української виноробної культури з її специфічними сортами винограду, терруарами та кліматом. Для Фонду також важливо долучитися до героїчної праці українських виноробів у такий важкий період.

Фото: надані партнерами Укрвинпром 

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi