пошук
Олена Березовенко
Автор
Літні тераси в Києві продовжує знаходити для вас редакція PostEat. В очікуванні справжнього травневого тепла пропонуємо вам скласти список закладів, куди можна відправитись вже сьогодні, щоб на терасі відчути весняний вайб та яскраві смаки кухонь Сходу. В добірці розповідаємо про ресторани на Подолі з ліванською кухнею, ресторани в центрі Києва з узбецькими стравами і локацію на Позняках з різноманіттям близькосхідних страв.
Shalom | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Мазепи, 5А
Години роботи: щодня з 08:00 до 23:00
Бюджет: салати від 265 грн, основні страви від 310 грн, десерти від 165 грн.
Дещо з меню: тарамасалатта – 185 грн, дегустаційний сет мезе – 375 грн, холодний ізраільський суп з креветками – 305 грн, лафа з подвійним курчам – 340 грн, турецькі кефте з м’яса теля – 300 грн, курча з зеленою шакшукою – 310 грн.
Деталі: Shalom — сучасне ізраїльське міське кафе на Арсенальній. Проєкт Алекса Купера, на першому поверсі розташувалось міське кафе, а на другому коктейль-бар та тераса. Розмістили в закладі близько 120 посадкових місць. В Shalom роблять акцент на щоденний формат і фірмові страви: хумус, фалафель, варіації лафи та страви з мангалу. Також в закладі готують сніданки з 8 до 12 у будні (у вихідні до 13 години): кілька варіацій шакшуки, ранкова лафа, кукурудзяні оладки та ранковий мафін.
ІШАК | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Велика Васильківська, 85/87
Години роботи: щодня 11:00-23:00
Бюджет: салати від 180 грн, основні страви від 250 грн, десерти від 50 грн.
Дещо з меню: шурпа ташкентська – 350 грн, лагман – 280 грн, піде з ароматною телятиною – 350 грн, пельмені власного ліплення з телятини – 280 грн, плов ферганський – 390 грн, ягня, запечене з овочами в таджині – 520 грн.
Деталі: «Ішак» на Великій Васильківській — перша асоціація з узбецькою кухнею. У культовому ресторані подбали про східний шарм в інтер’єрі та про ваш комфорт. Можна відпочити у просторих залах ресторану або на зеленій літній терасі з видом на динамічне місто.
Знайомство з узбецькою кулінарною історією радимо починати з класики: ароматний плов із бараниною, щойно випечений пухкий узбецький хліб із тандира. А далі — весняні оновлення від шефа: криспі цукіні з трюфельним соусом, хітова окрошка з курчам та гаспачо з креветками, форель гриль з цукіні та шпинатом.
КазаН ДиваН | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Мишуги, 2
Години роботи: щодня 12:00-22:30
Бюджет: салати від 115 грн, основні страви від 225 грн, десерти від 95 грн.
Дещо з меню: плов казан – 295 грн, східна закуска з перцевим конфітюром – 255 грн, хінкалі з телятиною – 35 грн/1 шт., лагман по-уйгурськи – 195 грн, люля кебаб та лаваш (баранина) – 195 грн, шашлик по-ташкентськи – 335 грн.
Деталі: «КазаН ДиваН» — ресторан близькосхідної кухні на Позняках. Тут для гостей відкрито дві зали з приємним інтер’єром, прикрашеним традиційними для країн Середньої Азії елементами декору. В меню — найкращі страви гастрономічної спадщини цього регіону: лагман по-уйгурськи з бараниною та домашньою локшиною, кілька видів плову, бастурма, чебуреки та інші страви. Ви можете насолоджуватись східними стравами на терасі чи в затишних залах закладу.
Кувшин | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Федорова, 10
Години роботи: щодня 11:00-23:00
Бюджет: салати від 295 грн, основні страви від 385 грн, десерти від 95 грн.
Дещо з меню: колхідський салат зі свіжих овочів та горіховою заправкою – 295 грн, чебуреки з бараниною або телятиною та свининою – 295 грн, долма з бараниною смажена на мангалі, лабне – 412 грн, харчо з бараниною – 255 грн, кавказький плов з бараниною в казані – 679 грн, люля-кебаб з індички – 395 грн.
Деталі: «Кувшин» — ресторан грузинської кухні з багаторічною історією. Заклад знаходиться в центрі Києва, в сквері неподалік від станції метро «Олімпійська» і має особливо затишну терасу в тіні дерев. В меню гості можуть обрати класичні страви кавказької кухні: хачапурі, хінкалі, люля-кебаби, шашлик та багато інших страв з м’яса, риби та овочів. З п’ятниці по неділю на гостей чекає фірмове каре ягнятини з баклажаном та зеленою аджикою, яке готується на відкритому вогні.
Італієць із Бейрута | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: провулок Ярославський, 1/3
Години роботи: щодня 12:00 — 22:00
Бюджет: салати від 329 грн, основні страви від 339 грн, десерти від 189 грн.
Дещо з меню: долма з лабне – 325 грн, лахмаджун – 355 грн, кебаб по-бейрутськи – 385 грн, пиріг-фатір з рокфором та шпинатом – 379 грн, шиш-таук – 359 грн, кефта з морепродуктами – 1119 грн.
Деталі: «Італієць Із Бейрута» знаходиться на тихій подільській вулиці. В закладі затишний інтер’єр з квітчастими меблями, а повітря наповнене ароматами кави і спецій. У ресторані використовують кращі локальні продукти і традиційні лівано-італійські кулінарні секрети, щоб надати стравам неперевершеного смаку. У меню представлені страви ліванської та італійської кухонь. Коли хочеться відпочити від міського гамору, варто обрати столик на літній терасі «Італійця Із Бейрута».
Головна фото: ІШАК
Фото: Facebook/Instagram Shalom, «ІШАК», «КазаН ДиваН», «Кувшин», «Італієць із Бейрута «.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi