Сирники в ресторанах Києва: де їсти солодкі та солоні сирні смаколики - PostEat

пошук

Сирники в ресторанах Києва: де їсти солодкі та солоні сирні смаколики
02-12-2021 0 2617


Сирники в ресторанах Києва шукала редакція PostEat. Існує багато рецептів сирників. Найбільшу варіативність в рецептах сирників мають додатки до сирної маси. В Україні найвідомішими є сирники з родзинками, рідше з іншими сухофруктами (наприклад, з курагою, чорносливом, горіхами тощо). Натомість як наші північні та східні сусіди подеколи додають до цієї страви овочі. У поляків під словом серник (пол. sernik) переважно розуміється традиційний сирний пиріг. Простота приготування і відносна дешевизна основних інгредієнтів зробили сирники дуже популярним та поживним сніданком у закладах харчування не тільки в Україні, а й по всій Європі. Та що ж робити, коли хочеться поласувати улюбленою стравою в обід або на вечерю? Далі в матеріалі ми розповідаємо про заклади Києва, в яких можна їсти сирники протягом усього дня, а не тільки на сніданок.

Soul Cafe

Де: Русанівська набережна, 10.

Бюджет: ₴₴. Сніданки (75-145 грн), салати (125-168 грн), основні страви (79-290 грн).

Страви: гречані сирники із заварним гречаним кремом та згущенкою – 130 грн, сирники із грецьким йогуртом та чорничним джемом з розмарином – 115 грн, сирники з тофу та маком на кокосовому молоці – 125 грн.

Деталі: кафе на Русанівці, сніданок протягом усього дня, сніданок дня, коктейльна карта, тераса, дитяче меню, доставка, майстер-класи, kids friendlу.

Soul Cafe – затишний заклад на Русанівській набережній. Приємний інтер’єр, великий вибір страв в меню та дитяча кімната в кафе стануть запорукою комфортного відпочинку. В меню також є позиції для вегетаріанців і веганів. При замовленні сніданку можна безкоштовно отримати фільтр-каву або ж келих ігристого.

Hum:Hum

Де: вул. Межигірська, 13.

Бюджет: ₴₴. Салати (140-205 грн), хумус (110-125 грн), десерти (35-145 грн).

Страви: солоні сирники з бринзи з грибним соусом та цибулевим конфітюром – 150 грн.

Деталі: заклад на Подолі, сніданки, вегетаріанські та веганські позиції в меню, коктейльна карта, доставка, формат take away.

Заклад неподалік Контрактової площі. Ресторан, у якому щось цікаве для себе в меню знайдуть як вегани та вегетаріанці, так і поціновувачі страв з м’яса та риби. Щодо сирників, то окрім солодкої «класики» на сніданок, заклад пропонує солоні, які зроблені з бринзи та подаються з грибним соусом та цибулевим конфітюром. Також в закладі великий вибір коктейлів та вина, що пасуватиме до замовлених страв. В період з 11:00 до 15:00 в Hum:Hum можна замовити сніданок.

Honey

Де: вул. Нижній Вал 19/21; вул. Ярославів Вал 20; вул. Хрещатик, 38 (ЦУМ).

Бюджет: ₴₴. Салати (155-245 грн), основні страви (195-249 грн), десерти (95-192 грн).

Страви: сирники з родзинками, грецьким йогуртом та малиновим соусом – 149 грн, сирники з родзинками запечені в карамелі – 128 грн, сирники з родзинками з козячої рікотти, йогуртом та ягідним кулі – 165 грн.

Деталі: мережа кондитерських у Києві, великий вибір сніданків, вегетаріанські та веганські страви в меню, авторські десерти, крафтове морозиво та цукерки, коктейльна карта, доставка, формат take away.

Honey – мережа кафе-кондитерських, яка налічує три заклади в Києві. З 8:00 (у вихідні з 9:00) можна обрати сніданок, в закладі вони різноманітні: панкейки з цукіні, французький омлет, шакшука, каші та багато інших. Натомість як в обідній час до Honey варто завітати аби скуштувати фірмовий сендвіч, круасан або салат. Вдало доповнить трапезу один з авторських десертів, морозиво власного виробництва або макарон (у закладі їх більш ніж п’ятнадцять видів).

Milk Bar

Де: вул. Хрещатик, 38 (ЦУМ); вул. Шота Руставелі, 16; вул.Московська, 8 (KFM).

Бюджет: ₴₴. Сніданки (110-265 грн), салати (159-255 грн),  десерти (105-245 грн).

Страви: сирники 3 молока – 175 грн, сирники з медом та сметаною – 139 грн,

Деталі: Мережа закладів у Києві, сніданки цілий день, піца, авторські десерти, доставка, формат take away.

Milk Bar – мережа неформальних та, мабуть, одних з найінстаграмніших закладів столиці. Напередодні кожного свята Milk Bar дивує гостей цікавими фотозонами біля тераси на вул. Шота Руставелі. В закладі цілий день можна насолодитися сніданком (шакшука, хешбраун з беконом, кіноа з моцарелою та песто та інші). Натомість як різноманіття страв в основному меню також тішить: супи, бургери, піца, мелти, авторські десерти. Також в меню достатньо і вегетаріанських позицій. А вдало доповнити та підкреслити смак страв зможе один з коктейлів by DOGS & TAILS.

SHO

Де: вул. Мечникова, 18А

Бюджет: ₴₴₴. Закуски (55-1700 грн), салати (180-460 грн), основні страви (150-340 грн), десерти (120-180 грн).

Страви: сирники з ягодами – 170 грн, сирники по-київськи начинені вишневим конфітюром – 170 грн, солоні сирники з соусом зі свіжих томатів – 170 грн.

Деталі: Заклад у центрі, панорамні вікна, авторська кухня, українські страви, винна карта, інтер’єр у пастельних тонах, меблі з дерева, сніданки, доставка.

SHO – ресторан української кухні на Печерську зі скляним фасадом та панорамними вікнами. Кожного ранку з 09:00 до 13:00 в ресторані можна обрати комплексний сніданок. В основному меню присутні вегетаріанські, веганські та безглютенові позиції. Також у ресторані випікають фірмовий хліб. З барної карти гості звертають увагу на вино, різноманітні настоянки та авторські коктейлі. А солодкі сирники вдало доповнить кава або домашній чай, який подають у закладі.

Головне фото: milkbarkyiv.

Фото: soulcafe10humhum.kyiv, honey_cafe, milkbarkyivsho.kyiv

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi