Харчо в закладах Києва: грузинська зігріваюча страва - PostEat

пошук

Харчо в закладах Києва: грузинська зігріваюча страва
14-09-2022 0 292


Харчо в закладах Києва шукала редакція PostEat. Харчо — це національний грузинський суп з яловичини з рисом, волоськими горіхами і тклапі (висушене пюре з м’якоті сливи ткемалі) або кислим соусом ткемалі. Суп харчо дуже густої консистенції і пряний, завдяки великій кількості зелені і часнику — ідеально для прохолодної осені. Розповідаємо про 6 ресторанів грузинської кухні, де ви можете спробувати харчо.

Кувшин

Де: вул. Федорова, 10

Бюджет: ₴₴₴

Страви: харчо з бараниною – 225 грн.

Деталі: грузинський ресторан в центрі Києва, сім’я ресторанів La Famiglia, шеф-кухарі Трістан Арабулі та Гурген Сарафян, страви на відкритому вогні, резерв столів, широкий вибір грузинських вин, піч пурне, тераса, формат take away, доставка.

«Кувшин» — ресторан грузинської кухні з більш ніж десятирічною історією. Заклад знаходиться в центрі Києва, в сквері неподалік від станції метро «Олімпійська». З п’ятниці по неділю на гостей чекає традиційний кавказький плов з баранини, якій готується в казані на відкритому вогні. В меню гості можуть обрати класичні страви кавказької кухні та зігрітись пряним харчо з бараниною.

МАМА МАНАНА

Де: вул. В. Васильківська, 44; вул. Г. Кірпи, 5Б; вул. Нижній Вал, 23; вул. Прорізна, 22; вул. Васильківська, 100А.

Бюджет: ₴₴.

Страви: харчо з тклапі – 167 грн.

Деталі: грузинська кухня, сезонні страви в меню, атмосферний інтер’єр, широкий вибір хінкалі і хачапурі, тоне-меню, доставка, формат take away.

«МАМА МАНАНА» — це ресторани грузинської кухні з дружньою атмосферою і висококласним сервісом. Інтер’єр закладів створює затишну атмосферу завдяки стильному декору. У ресторанах готують домашню грузинську кухню: хінкалі, гарячі закуски, м’ясні страви з печі тоне та грузинські десерти. Тут можна замовити грузинський харчо з яловичиною, рисом, зеленню та спеціями.

Ой, Мамо! Це було в Тбілісі

Де: вул. Саксаганського, 109/20; вул. Велика Васильківська, 63

Бюджет: ₴₴.

Страви: харчо – 106 грн.

Деталі: грузинська кухня, старовинні сімейні рецепти, стилізований інтер’єр, кілька зал, частково відкрита кухня, тоне-меню, дегустації вин, вина побокально, безкоштовна доставка, резерв столів.

«Ой, мамо! Це було в Тбілісі» — грузинські ресторани в центрі міста, де готують автентичні грузинські страви за старовинними рецептами. Інтер’єр закладів затишний, виконаний в теплих тонах і прикрашений традиційними грузинськими орнаментами. Ви можете обрати столик у основній залі чи в одній із затишних окремих зал. В меню різноманітні закуски та салати, хінкалі, хачапурі та м’ясо з мангалу, а також традиційний грузинський сухарчо, що готується за рецептом прадідів

Такахулі

Де: вул. Кільцева дорога, 1 (ТРЦ Respublika Park, 3 поверх)

Бюджет: ₴₴.

Страви: харчо – 155 грн.

Деталі: грузинське необістро, знаходиться в ТРЦ Respublika Park, comfort food, лаконічне меню, спеціальні пропозиції, хінкалі та хачапурі, графік роботи: пн-нд 10:00-20:00.

«Такахулі» — грузинське необістро на третьому поверсі ТРЦ Respublika Park. Меню Такахулі – це насамперед comfort food – їжа, характерна грузинській культурі, традиційна та зрозуміла. Тут подають ароматні хачапурі, хінкалі з бараниною та копченим сулугуні, креветками, смажені хінкалі з мацоні, наваристий суп харчо, ніжне чкмерулі, оджахурі та чахохбілі.

Чічіко

Де: вул. Ярославів Вал, 23А

Бюджет: ₴₴.

Страви: харчо – 195 грн.

Деталі: сучасне міське грузинське кафе, карта вин, коктейльна карта, страви у хоспері, резерв столів, формат take away, доставка.

«Чічіко» — мережа сучасних грузинських міських кафе. Зараз відновив роботу заклад неподалік Золотих воріт. Як запевняє сам ресторан, у них гості можуть познайомитися з новим поглядом на грузинські традиції та спробувати сучасну гастрономію, а також вина та чачу молодої Грузії. В меню — гарячі грузинські страви з м’яса та риби, страви у хоспері та східні закусок, класичні та авторські хачапурі, й харчо.

Хачапурі та вино

Де: вул. Сагайдачного, 27; вул. Велика Васильківська, 57/3; вул. Михайла Драгоманова, 29; вул. Тимошенка, 18; вул. Академіка Глушкова, 13Б; вул. Бориса Грінченка, 2/1; вул. Святошинська, 3а; вул. Князів Острозьких, 8.

Бюджет: ₴₴.

Страви: харчо – 139 грн.

Деталі: ресторани грузинської кухні, авторські страви, великий вибір хінкалі та хачапурі, страви на мангалі, страви для компаній, літні тераси, грузинські вина і чача, велика колекція вин, є доставка і формат take away, kids friendly.

«Хачапурі та вино» — мережа ресторанів грузинської кухні в різних куточках столиці. В меню представлені кращі страви грузинської кухні в авторському виконанні професійних шеф-кухарів. Великий вибір хачапурі та хінкалі, жодних обмежень у м’ясних стравах, різноманітні сети для компаній та ексклюзивні грузинські чаї. З перших страв можна обрати харчо.

Головна фото: «Ой, мамо! Це було в Тбілісі»

Фото: Facebook «Кувшин», «МАМА МАНАНА», «Ой, мамо! Це було в Тбілісі», «Такахулі», «Чічіко», «Хачапурі та вино».

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi