Правила українських виноробів: Влад Блюмберг - PostEat

пошук

Правила українських виноробів: Влад Блюмберг
26-02-2021 0 1088


Одеський винороб Влад Блюмберг продовжує сімейну справу Chateau Grona. Він вірить в українське виноробство і якби отримав $1 000 000, то витратив би гроші на його розвиток. Влад не уявляє життя без вина з сорту Одеський чорний, любить поєднання вина з локальними сирами і вважає, що щастя — це «спокій і воля», як писав Пушкін.

Прізвище та ім’я: Влад Блюмберг

Вік: 53

Освіта (професія): економіст, менеджер

Одеський економічний університет

Institute of International Business Relations, Німеччина (Executive MBA)

Основний бізнес: CEO групи компаній «Шато Грона» (виноробство)

Площа власного виноградника: 339 га

Обсяг виробництва на рік: 2 млн літрів.

Я не можу жити без сім’ї, книг, своєї справи.

Найважче мені миритись з байдужістю та безвідповідальністю.

Головна цінність у житті — це здоров’я та внутрішня гармонія.

Якби мав шанс почати все спочатку, то я б опанував більше іноземних мов.

Мій душевний стан зараз схожий на Цезаря перед Рубіконом.

Моя «суперсила» — це кругозір та швидкість мислення.

Якби мені до кінця життя довелось пити одне вино, то це було б Одеський чорний від «Шато Грона».

Справжній винороб ніколи не вважає себе досконалим, не припиняє навчатися.

Я займаюсь вином, тому що це захоплююче та красиво.

Культура вина — це важлива частина світової культури, при чому не тільки у виноробних країнах.

Моє найбільше відкриття у вині на сьогоднішній день — це те, що на ньому залишається відбиток особистості винороба. І це не метафора.

Найбільша проблема українського виноробства в недосконалому законодавстві.

Найбільше мені подобається поєднання вина з локальними сирами.

Мій ідеальний день — це день, наповнений успішною роботою, та вечір з сім’єю та давніми друзями.

Головне у вині — це гармонійність та власний стиль.

Якби мені дали $1 000 000, я б залучив партнерів та започаткував фонд інвестицій в українське виноробство.

Найдивніший комплімент, який давали моїм винам — це «Чудово! Невже це українське виробництво?». Смішно та трохи сумно.

Найбільш недооцінене вино — це українське вино.

Найдивнішим вином у моєму житті було ркацителі по-кахетинськи. В ті роки про orange wine навіть ніхто не гадав.

Для винороба успіх — це прихильність споживачів та повага колег.

Щастя для мене — це «спокій та воля», як писав Олександр Пушкін.

Мій герой у світовій історії — це барон Моріс де Гірш, видатний єврейський підприємець та філантроп. Його фонд заснував село та винзавод, де ми працюємо.

Мій герой у реальному житті — мій батько Михайло Блюмберг.

Якби моє життя було фільмом, воно б називалось «Ніколи не здавайся».

Якби мені дали необмежені повноваження та ресурси, щоб розвинути в Україні виноробство, то я б виключив натуральне вино з категорії алкогольних напоїв та створив національну винну агенцію для системного розвитку галузі.

Фото: Facebook / Vlad Blumberg

Читайте також:

Правила українських виноробів: Володимир Гігінеішвілі

Правила українських виноробів: Георгій Молчанов

Правила українських виноробів: Геннадій Гутман

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi