Відлік діжок на ґуральні «Джим Бім» (Jeam Beam) ведуть з моменту скасування «Сухого закону» в США у 1933 році. Цьогоріч 16-мільйонна діжка присвячена ще 225-річчю компанії.

16-мільйонну діжку особисто залив і запечатав Фред Ное (Fred Noe), який представляє сьоме покоління сім’ї та є праправнуком Джима Біма.

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

It was a big day for us here at Jim Beam. We filled our 16 millionth barrel of bourbon since Prohibition! The milestone barrel fill also kicked off our 225th anniversary celebration. #jimbeam225

Публикация от Jim Beam® American Stillhouse (@jimbeamdistillery) 17 Фев 2020 в 2:57 PST

У 2019 році компанія James B. Beam Distilling Co. зобов’язалась інвестувати $60 млн у будівництво нового заводу Fred B. Noe Craft Distillery.

Згідно з концепцією сталого розвитку ґуральня ініціювала створення Альянсу природних водойм Дендрарія та дослідницького лісу Бернгайма (Bernheim Arboretum and Research Forest), щоб зберегти природні якості місцевої вапнякової води. Вважається, що ця вода дає бурбонам «Джим Бім» особливий смак.

Також компанія пожертвувала $5 млн Університету Кентуккі для створення Інституту Джима Біма (James B. Beam Institute for Kentucky Spirits), який займатиметься вивченням та збереженням локальних традицій виготовлення бурбону.

Нещодавно в Києві відкрився speakeasy-барі «Сухой закон», де можна спробувати ірландський віскі та американський бурбон в атмосфері епохи бутлегерства.

Фото: beamsuntory.com

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

BEEF: вкусно и уютно

2769

Новое pizza-menu Guramma Italiana

1417

Пончики з бананом та чорницею

2909

Немного математики: как правильно считать калории

3252