«Китайцям вхід заборонено»: німецький ресторан позбавили зірки Michelin за расизм - PostEat

пошук

«Китайцям вхід заборонено»: німецький ресторан позбавили зірки Michelin за расизм
21-05-2020 0 1311


Донедавна ресторан Im Schiffchen у Дюссельдорфі мав зірку Michelin та готувався до відкриття після карантину. Але расистський випад шеф-кухаря Жан-Клода Бургеля (Jean-Claude Bourgueil) викреслив заклад зі престижного гіда та призвів до скандалу.

Нещодавно Жан-Клод Бургель написав у фейсбук, що заклад невдовзі відкривається після карантину і радий прийняти гостей. «Крім китайців, їм вхід заборонено!», — додав шеф.



Заява спровокувала скандал — китайська діаспора Німеччини залишила безліч негативних відгуків закладу та закликала до бойкоту «забігайлівки огидного расиста».

Ситуацію не врятували й вибачення Жан-Клода Бургеля. Він спробував переконати критиків в тому, що мав на увазі уряд комуністичної КНР, а не народ Китаю.

У відповідь на скандал керівницвто гіду Michelin видалило ресторан Im Schiffchen зі списку рекомендованих закладів. Сторінка закладу на сайті путівника відсутня.

Фото: DeutschlandGourmet

Сподобався матеріал? Підтримай нас донейтом на Patreon, щоб читати більше!

Читайте також:

Мишленівський кухар потрапив у расистський скандал

«Чисто» китайський ресторан: в Америці заклад звинуватили у расизмі через критику китайської їжі

Ресторан звільнив співробітників, які попросили афроамериканців відсісти від білих

 

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi