пошук
пошук
Fiori e cantarelli, квіти і лисички… Майже поезія. Це нове літнє меню у GRANO.

Лисички делікатні та ароматні. Італійці люблять їх, так само пристрасно, як і порчіні. В GRANO готують піцу з лисичками, а також домашні гречані кростіні (відмінна компанія до келиха білого), тальятеле і філе тріски із сирною полентою.
Квіти цукіні теж люблять і готують по всій Італії – на півдні переважно смажать порожніми до темно-золотавої скоринки, на півночі – начиняють. У GRANO можна спробувати «північні» квіти з рікотою, прошуто кото і пармезаном, піцу з квітами та анчоусами, а також з квітами та брезаолою, фантастичне ризото з квітами та гребінцями.

Літо триває і надихає…
GRANO
Київ, вул. Болсуновська, 2.
Резерв: 044 339 9161
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
Коментарi