пошук
Партнери
Автор
Подкаст «Реве та стогне ресторатор» від Poster, української системи автоматизації для ресторанів. В ньому ведучі спілкуються з гостями про ведення бізнесу, маркетинг, тренди в рестораціях, продукти й кухню, успіхи та факапи.
Випуск відрізняється від інших, бо він був записаний офлайн у ком’юніті рестораторів, які ставили запитання Олені. Ведуча подкасту — Лейла Туваклієва.
Що почуєте в епізоді:
- ким була Олена до Gastrofamily;
- яка її роль у розвитку мережі;
- який досвід дають перші закриття;
- чи правдивий міф про штучну чергу в «Білий Налив»;
- кадровий голод у сфері та як Олена працює з новим поколінням;
- з якими бізнес-процесами було найважче під час зростання мережі;
- якби Олена не стала рестораторкою, то ким би була?
Подкаст доступний для прослуховування та перегляду на всіх подкаст-платформах та Youtube-каналі Poster.
Додамо, що у першому сезоні подкасту гостями вже стали Аня Завертайло, Ілля Сьомін, Ігор Сухомлин, Євген Клопотенко, Міралі Ділбазі, Фелікс Безрук, Андрій та Таня Микитин, Володимир Ярославський, Павло Гук, Тимур Габуєв та Аня Козаченко, Женя Білоусов, Сашко Боровський, Володимир Задірака, Олександр та Дар‘я Трофіменкови.
У другому сезоні подкасту гостями вже були Стас Завертайло, Артем Врадій, Марія Дідковська, Олександр Жиляєв, Олексій Маурін, Олексій Дмитрієв та Юрій Кошик, Артем Кабулахін, Ярослав Друзюк, Павло Полторакін, Альона Бебко-Мінаєва, Степан Цуцман.
Текст та фото надані партнером.
Редакція сайту не несе відповідальності за зміст партнерського матеріалу.
Думка редакції може відрізнятися від думки партнера.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi