пошук
Артем Кузьменчук
Автор
«Ресторація Бачевських» відкрилась у Варшаві на початку 2019 року. Восени на конкурсі Restaurant Week Polska ресторан назвали одним з кращих у місті та нагородили шефа за майстерність.
В варшавській «Ресторації Бачевських» зробили акцент на стравах польської та галицької кухні — міксу українських, єврейських та польських кулінарних традицій.
На ресторанному форумі Restaurant Week Polska ресторан посів друге місце у списку кращих закладів Варшави. Шеф-кухар Дмитро Бабак отримав нагороди за вареники з раковими шийками (32 злотих / 197 грн) та лазанки з бичачими хвостами (35 злотих / 215 грн).
Раніше заклад «Ресторація Бачевських» увійшов в ТОП-100 ресторанів Польщі та був названий дебютом року країни.
Фото: Rest.Baczewskich
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi