пошук
Олена Березовенко
Автор
Редакція PostEat досліджувала, як азійська кухня представлена в закладах Києва. Пікантні та екзотичні страви азійських кухонь щодня здобувають нових прихильників серед українців. Неординарні поєднання смаків та інгредієнтів, безліч прянощів, збалансованість смаку та користі — у новому огляді розповідаємо вам про столичні ресторани в’єтнамської, корейської, індонезійської та паназійської кухонь.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Велика Васильківська, 23; Русанівський бульвар, 1а; Новокостянтинівська, 4а; пл. Спортивна, 1а, ТРЦ Gulliver, 5 поверх.
Бюджет: ₴₴. Рис (109 – 165 грн), локшина (109 – 139 грн), супи (99 – 189 грн), салати (85 – 139 грн), десерти (69 – 75 грн).
Страви (закуски): дім сами з куркою та овочами, зі шпинатом і тофу (190 г – 99 грн), удон з яловичиною (300 г – 139 грн), бао-бургер з куркою (205 г – 75 грн), рамен з качкою BBQ (450 г – 139 грн), баоцзи зі свининою BBQ (130 г – 59 грн).
Напої: лимонад базиліковий, чай імбирний, грейпфрутовий тонік (330 мл) – 37 грн, Lambrusco –150мл/750мл – 52 грн/259 грн.
Деталі: паназійська кухня; замовлення через чат-боти у Facebook, Telegram та Viber, а також через сайт; вегетаріанські страви; доставка Glovo, Uber Eats. Meiwei — мережа ресторанів швидкої та смачної паназійської кухні. В меню закладу ви знайдете смачні страви тайської, китайської, японської, корейської кухонь. Варто спробувати супи, а також локшину, рис, бао-бургери, баоцзи, дім сами, спрінг роли, салати. Ресторан запустив мобільного чат-бота для тих, хто хоче поласувати улюбленими стравами, не виходячи з дому. З його допомогою можна замовити їжу просто зі смартфона, використовуючи звичний месенджер — Facebook, Viber або Telegram. Обрані страви завжди можна взяти з собою. А по буднях в Meiwei пропонують бізнес-ланчі, які також доставляють гостям через Glovo і Uber Eats.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: Оболонський проспект 1Б, ТРЦ Dream Town-1, 3 поверх, фудкорт.
Бюджет: ₴₴. Страви з рисом (119 – 189 грн), страви з локшиною (99 – 189 грн), рамени (89 – 96 грн), салати (129 – 168 грн).
Страви: яловичина WOK (рис) – 139 грн, курка панко (удон яєчний) – 119 грн, рамен з куркою – 89 грн, салат з тунцем – 132 грн.
Напої: уточнюйте безпосередньо в закладі.
Деталі: паназійська кухня, збалансоване меню, страви у фритюрі і страви WOK, великі порції, свіжі продукти, авторські детокс-напої, власна безкоштовна доставка (мінімальна сума замовлення 250 грн), час доставки до 45 хвилин, партнерська доставка через популярні сервіси, take away. Ресторан паназійської кухні Asia Star знаходиться в зоні фудкорту одного з найбільших столичних торгово-розважальних центрів Dream Town-1. Ключові особливості Asia Star — великі порції до 600 г і швидкість приготування страв до 10 хвилин. В меню Asia Star представлені супи, салати, FRI-сети і WOK-сети, також можна обрати конструктор і самостійно зібрати страву за своїми побажаннями. Страви Asia Star можна замовити додому — ресторан здійснює безкоштовну доставку по Оболоні від 250 грн протягом 45 хвилин максимум.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Липинського, 15 (Київський велотрек).
Бюджет: ₴₴. Стартери (45 – 245 грн), боули (225 – 245 грн), основні страви (250 – 280 грн), десерти (85 – 125 грн).
Страви: Фо Бо Суон – 169 грн, Бань Бао Ха Сен – 135 грн, боул «Генерал Алькасар» – 245 грн, Нем Сонг Том – 160 грн.
Напої: коктейль Va Ve – 165 грн, коктейль Mai Khao – 185 грн, коктейль Maize – 185 грн, коктейль Ame-No – 195 грн.
Деталі: ресторан в’єтнамської кухні, концепт-шеф Ілля Сьомін, концепт-шеф-бармен Артем Скапенко, оригінальний інтер’єр, широкий вибір страв з морепродуктами, тераса, резерв столів, формат take away, живий молодий бамбук на столах, авторська коктейльна карта, карта алкогольних напоїв.
В’єтнамський ресторан Tin Tin — заклад для любителів нових незвіданих та яскравих смаків. Стильний концептуальний інтер’єр з розписами на стінах, автентичні в’єтнамські страви і відмінні коктейлі роблять Tin Tin одним з найулюбленіших закладів столичної публіки. Завітавши до закладу, неодмінно спробуйте чи не найкращий з-поміж київських супів Фо − від шеф-кухаря Іллі Сьоміна та скуштуйте авторський боул «Генерал Алькасар» із солодким смаженим сомом у кокосовому клярі.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Шота Руставелі, 16.
Бюджет: ₴₴₴. Азія (145 – 585 грн), піца (195 – 395 грн), десерти (20 – 350 грн).
Страви: дім-сами з гребінцем та ікрою летючої риби – 345 грн, качка по-пекінськи з соусом «Хойсін» та млинцями – 585 грн, спрінг-рол з крабом і креветкою – 465 грн, смажені пельмені гьодза зі свининою і шпинатом – 165 грн.
Напої: Godfather – 260 грн, Sazerac – 200 грн, 20th Century – 280 грн, Raspberry Mojito – 185 грн.
Деталі: розташований в центрі Києва, страви паназійської і європейської кухонь в авторській інтерпретації, 2 окремі VIP-зали, розсувні панорамні вікна, тераса, караоке за попереднім замовленням, винна карта, меню десертів, кальян-бар, меню бізнес-ланчів, формат take away, меню новинок від шефа, в п’ятницю і суботу — pre-party, сork fee, кальян-бар з 12:00, паркінг.
Touch cafe — заклад на Шота Руставелі з особливою атмосферою та авторським дизайнерським інтер’єром. Обрати столик можна в просторій основній залі, на затишній літній терасі або разом з друзями розміститись у окремій VIP-кімнаті. По буднях в ресторані — розслаблююча атмосфера з музикою в стилі lounge, а по четвергах, п’ятницях і суботах Touch cafe перетворюється на яскраву pre-party локацію. У меню закладу представлені популярні паназійські та європейські страви в авторській інтерпретації — з азійського меню спробуйте спрінг-роли з крабом і креветкою та традиційну качку по-пекінськи з соусом «Хойсін» та млинцями.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Андріївська, 9а.
Бюджет: ₴₴. Закуски (30 – 250 грн), основні страви (115 – 260 грн), десерти (96 грн).
Страви: кімчі – 65 грн, бібімбаб з телятиною – 178 грн, бао-бургер з хрустким тофу та соєвими паростками – 92 грн, Кук Сі – 115 грн.
Напої: уточнюйте безпосередньо в закладі.
Деталі: ресторан азійської кухні, авторські коктейлі, кілька зал, стіни прикрашені розписом, крафтові лимонади, коктейльна карта, великий вибір міцного алкоголю.
KIN KAO — азійський ресторан на Подолі, де подають страви китайської, в’єтнамської та корейської кухонь у тандемі з авторськими коктейлями. Радимо спробувати корейську капусту кімчі та традиційну ситну корейську страву бібімбаб з телятиною — нові гастрономічні враження гарантовані.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Велика Васильківська, 82.
Бюджет: ₴₴₴. Холодні закуски (135 – 198 грн), супи (148 – 278 грн), основні страви (148 – 449 грн), десерти (60 – 122 грн).
Страви: джакартський овочевий салат з тофу – 135 грн, сатай з курки з домашнім арахісовим соусом – 130 грн, смажена рисова локшина з яловичиною, яйцем та соєвими паростками – 256 грн, креветки із соусом з чорного перцю – 348 грн.
Напої: уточнюйте безпосередньо в закладі.
Деталі: індонезійська кухня, міське кафе, автентичний смак страв, шеф-кухар і співвласник − Еко Коеспрананто, винна карта, коктейлі, авторська барна зона художника Євгена Лапченко.
17.804 Indonesian Social Kitchen – перший ресторан індонезійської кухні в Києві. Спільний гастрономічний проект створили давні друзі Еко Коеспрананто і Олексій Кікоть. В меню 17.804 представлені виключно традиційні страви індонезійської кухні. А сам заклад виконаний в кращих традиціях формату social kitchen, де панує дружня та затишна атмосфера. Між іншим, назва локації 17.804 пов’язана з кількістю островів, які входять до складу Індонезії.
Фото: Facebook Meiwei, Asia Star, Tin Tin, Touch Cafe, KIN KAO, 17.804
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi