пошук
Олена Березовенко
Автор
Різноманіття азійських пельменів вражає — в кожній країні є власний особливий вид пельменів з неповторними техніками приготування та начинками. Асорті японських гьозда, китайських цяозци чи дім самів стануть чудовою share plate для компанії. У новому огляді ми знайшли заклади Києва різного цінового сегмента, де ви зможете скуштувати різноманітні азійські пельмені.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Велика Васильківська, 114
Бюджет: ₴₴.
Страви: ха гао. дім сам з креветками – 125 грн, вонтони з креветкою та куркою – 210 грн, шумаї з креветками та свининою – 210 грн, пельмені з яловичиною та грибами – 150 грн, пельмені з креветкою та лососем – 175 грн.
Деталі: паназійська кухня, авторські страви, шеф-кухар Ігор Крамаренко, стильний інтер’єр від YOD Design Lab, сніданки, оригінальні авторські коктейлі, страви з морепродуктів, великий вибір азійських гарячих напоїв і чаю, резерв столів.
Spicy NoSpicy — ресторан паназійської кухні, який заснували рестораторки Альона Бебко та Наталія Іванцова. Ресторан засновано на образній історії про сестер Spicy і NoSpicy, які мають власні неповторні характери, розповідаючи через страви історії про багатогранність азійської їжі. В ресторані пропонують страви Японії, Китаю, В’єтнаму, Таїланду та Індії в авторській обробці нового досвідченого шефа Ігоря Крамаренка. В окремому розділі дім самів ви знайдете вонтони з креветкою та куркою, шумаї з креветками та свининою, а також пельмені з яловичиною та грибами.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: площа Спортивна, 1а
Бюджет: ₴₴₴.
Страви: японські пельмені гьодза з кобе та фуа-гра – 315 грн, японські пельмені гьодза з креветко та жовтохвостом – 455 грн.
Деталі: японська кухня, морські делікатеси, севіче і тірадіто, устриці, широкий вибір вин з різних винних регіонів світу, тераса, доставка, take away.
Mr. ZUMA — сучасний ресторан японської кухні в ТРЦ «Гулівер». Стильний концептуальний інтер’єр ресторану в приємних тонах створює особливу лаунж-атмосферу. До вибору продуктів підходять з особливою увагою — все повинно бути тільки найвищої якості. Серед закусок ви знайдете дві вишукані варіації японських пельменів гьодза — з кобе та фуа-гра, а також з креветко та жовтохвостом.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Георгія Кірпи, 5Б
Бюджет: ₴₴.
Страви: дім сами зі свининою та кімчі – 143 грн, дім сами з грибами – 143 грн, дім сами з тофу та шпинатом – 163 грн, дім сами з куркою і карі – 143 грн, дзяодзи з яловичиною – 173 грн, вонтони з куркою та кальмарами – 183 грн.
Деталі: китайська гастрономія, знаходиться навпроти Південного вокзалу, інтер’єр — YOD Design, sharing plates, два поверхи, цікавий дизайн, рідкісна колекція чаю, авторські коктейлі, винна карта — виключно позиції з Австралії та Нової Зеландії, резерв столів.
CHINA MA — китайська гастрономія навпроти Південного вокзалу. Серед особливостей закладу — дві відкриті кухні, де гості можуть спостерігати за процесом приготування страв особисто. Основний принцип ресторану sharing plates — до CHINA MA варто приходити великою компанією друзів, замовляти різноманітні страви та розділяти їх на всіх. В меню закладу ви знайдете 9 видів дім самів, які можна замовити окремо або познайомитись з асортиментом через дегустаційний сет. Також можна спробувати вонтони та дзяодзи.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Сковороди, 7
Бюджет: ₴₴.
Страви: гьодза традицiйнi японськi пельменi зi свининою та овочами (5 \ 7 \ 9 шт.) – 99 \ 119 \ 149 грн.
Деталі: раменна, знаходиться на Подолі, стильний інтер’єр, 5 видів рамену, локшину готують самостійно, карааге, моті, суші-сендвічі, доставка на Подолі, take away, pets friendly, працюють щодня з 11:00 до 22:00.
Існує легенда, що теплі пельмені гьодза, що повторюють вигином форму вушної раковини, прикладали до стріляючого вуха, але вона не дуже користується популярністю. Проте гьодза просто з жару в Naushi певно зможуть вилікувати вашу душу від хандри та порадувати смакові рецептори. Там ви зможете знайти ці пельмешки у двох варіаціях: класичній (приготовані на пару та обсмажені на пательні) та фрі (обсмажені у фритюрі). А також скуштувати ще багато інших страв японської кухні, які виконані максимально автентично, в оточені відповідного інтер’єру.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: просп. Павла Тичини, 1В
Бюджет: ₴₴.
Страви: дзяодзи зі свининою – 12 грн, дзяодзи з курятиною та грибами – 12 грн, дзяодзи з бараниною – 12 грн, дзяодзи зі свининою та капустою – 12 грн.
Деталі: китайська пельменна, лаконічне меню, ресторанний проєкт «Сільпо», формат fast-casual, відкрита кухня, страви «з-під ножа», доставка.
Китайська пельменна «Дзяо-бар» знаходиться на першому поверсі торговельного центру SilverBreeze на Березняках. Це ресторанний проєкт мережі продуктових супермаркетів «Сільпо», який розвивається разом з бренд-шефом Марко Черветті. В меню пропонують традиційні китайські пельмені дзяодзи, китайську версію супу з локшиною рамен та неми. Дзяодзи готують зі свининою, з курятиною та грибами, зі свининою та капустою та з бараниною. За вашим бажанням пельмені можуть посмажити.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Івана Франка, 7
Бюджет: ₴₴.
Страви: китайські пельмені зі свининою – 185 грн, китайські пельмені з бараниною – 185 грн, китайські пельмені з овочами – 185 грн, китайські пельмені з креветками – 305 грн.
Деталі: гастропроєкт Михайла та Дарії Кацуріних, знаходиться в центрі Києва, автентичні китайські страви, морепродукти, імбирне пиво, страви з екзотичних комах.
«Китайский Привет» — гастропроєкт Михайла та Дарії Кацуріних. Інтер’єр закладу лаконічний та доповнений традиційними китайськими атрибутами. В меню автентичні страви китайської кухні: м’ясо, птиця і морепродукти з гострими соусами, спрінг-роли, дім сами і гострі східні супи. Китайські пельмені в ресторані готують зі свининою, з бараниною, з креветками та з овочами.
Фото: Facebook Spicy NoSpicy, Mr. ZUMA, CHINA MA, Naushi, Дзяо-бар, Китайский Привет.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi