пошук
Олена Березовенко
Автор
Усі столичні шанувальники піци мають свій топ-5 локацій з улюбленою піцею. Пропонуємо розширити список локаціями з центру міста — ми підібрали 7 закладів різного цінового сегменту. Де шукати піцу з дров’яної печі, квадратну піцу та «ветеранську» піцу в Києві, читайте у нашому матеріалі.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Басейна, 1/2
Бюджет: ₴₴.
Страви: піца: гостра ндуя з ковбасками – 335 грн, «Буррата з томатами» – 305 грн, «Карпачо» – 405 грн, «Груша та горгонзола» – 375 грн, піца з куркою, броколі та копченим халапеньо — 365 грн.
Деталі: італійська та авторська кухні, проєкт ресторатора Ігоря Сухомлина, сніданки, піцу печуть при гостях в залі, два поверхи, панорамні вікна з видом на Бессарабську площу, дизайнерський інтер’єр, коктейльна карта, вина Нового Світу, сезонні страви в меню.
Mimosa Brooklyn Pizza — піцерія на Бессарабці, яка концептуальним інтер’єром, смачними стравами італійської кухні та відмінним сервісом забезпечила собі велику кількість прихильників. У центрі головної зали стоїть велика дров’яна піч для піци і широка відкрита зона для її приготування. Ресторан відомий піцою з дров’яної печі, якої в меню 15 видів — хрустке тісто, оригінальні начинки і смачні соуси для бортиків зробили піцу від Mimosa Brooklyn Pizza справжнім столичним хітом. Серед новинок: гостра ндуя з ковбасками та «Карпачо» з яловичою вирізкою та моцарелою.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Велика Васильківська, 43
Бюджет: ₴₴
Страви: піца: «Диявольська салямі» – 395 грн, «Беліссімо грибна» – 375 грн, «Мортаделла та фісташка» – 385 грн, «Чотири плюс 2 сири» – 475 грн, «Гетьманська» – 375 грн.
Деталі: авторська італійська кухня, група ресторанів First Line Group, дизайнерський інтер’єр, паста власного приготування, піца з дров’яної печі, сніданки, коктейльна карта, дижестив меню, у винній карті більше 100 позицій, резерв столів.
«Італійська Редакція» — заклад у центрі міста, який приваблює як своєю концепцією, так і смаком італійських страв. В меню переосмислення популярних страв різних регіонів Італії. Готують 9 видів піци з дров’яної печі, тісто для якої готують на заквасці і цільнозерновому борошні, а потім воно дозріває 48 годин. До окрайців подають імбирний айолі. Окрім «Маргарити» та піци з різноманіттям сирів можна спробувати «Гетьманську» з томленим свинячим ребром, солоними огірками та гірчичним бешамелем.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Липинського, 15
Бюджет: ₴₴
Страви: піца: «Голден Пай» – 322 грн, «Чізі Брізі» – 355 грн, «Холі Моллі» – 333 грн, «Цезарідзе» – 699 грн, «Міні Страчаріта» – 355 грн.
Деталі: авторська піца, шеф Ілля Сьомін, цільнозернове тісто на заквасці, веганські позиції, власна випічка, великий розмір піци, самовивіз, доставка.
Pie Spot — формат авторської піци від ресторатора Влада Максимова та шеф-кухаря Іллі Сьоміна, який працює на Food Spot Corp. на Київському велотреку. В меню ви знайдете неавтентичну неаполітанську піцу на заквасці, нью-йоркський слайд та бургери. Обираючи піцу, ви завжди можете доповнити її різними інгредієнтами на свій смак. Серед новинок «Голден Пай» з яблуками, копченим беконом й трьома сирами та «Міні Страчаріта» з фермерським сиром страчатела, сиром Грана Падано та спайсі карамеллю.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Велика Васильківська, 42А
Бюджет: ₴₴.
Страви: піца «Крива піца» — 250 грн, піца «Бонджорно» — 280 грн, піца «Вегетаріанська» — 235 грн, піца п’ять сирів з руколою — 275 грн, піца з грибами та трюфельним кремом — 250 грн, піца п’яна груша з хамоном — 280 грн.
Деталі: заклад у центрі міста, кілька поверхів (на -1 поверсі є зал-сховище), піца з дров‘яної печі, страви у хоспері, сніданки до 16:00 (просеко або сік на вибір у подарунок до кожного сніданку), музичні вечори кожної п’ятниці, pets friendly, доставка, коктейлі, авторські чаї, пиво, вино, міцний алкоголь, коктейлі, безалкогольні та алкогольні напої, працює щодня 11:00 – 21:00.
«Крива Піца» — атмосферний заклад в центрі Києва з інстаграмним інтер’єром та залом-сховищем на -1 поверсі. Сніданки до 16:00, різноманіття пасти та салатів, страви у хоспері та коктейлі чекають на гостей щодня до 21:00. Головна зірка меню — піца з дров’яної печі, якої готують 11 видів. Окрім класики можна спробувати піцу «Бонджорно» з яйцем пашот та фірмову з томатною основою, хамоном, копченими ковбасками, запеченою куркою. Для тих, хто не вживає м’яса, є «Вегетаріанська» піца з печерицями, болгарським перцем, томатами чері, каперсами, шпинатом та руколою.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Софіївська, 8
Бюджет: ₴₴.
Страви: піца «Песто Прошуто» – 260/360 грн, піца «Квадро Стаджоні» – 265/365 грн, піца «Українська» – 280/380 грн, піца «Для Буслаєва» – 265/365 грн, піца Diablo – 275/375 грн.
Деталі: піцерія, частина Veterano Group, піцу готують ветерани АТО, доставка, формат take away.
Перша концептуальна піцерія Veterano Pizza відкрилась у Києві влітку 2015 року. Ідея проєкту — створити місце, де могли б реалізувати себе ветерани АТО. У меню — більше двох дестяків класичних та авторських смаків піци розміром 30 см або 40 см, які можна замовити з безкоштовною доставкою правим берегом Києва. Якщо не можете визначитись з одним смаком, можете обрати піцу з половинок та об’єднати два види начинки. Також піцерія пропонує вигідні набори для великих компаній, кілька салатів і десерти.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Гончара, 15/3
Бюджет: ₴₴.
Страви: CHARITY піца – 250 грн, піца №1 – 265 грн, піца №3 – 255 грн, піца №5 – 240 грн, піца №7 – 370 грн, піца №8 – 285 грн, квадратна червона – 440 грн, тріпл пепероні – 440 грн.
Деталі: піцерія, знаходиться в центрі міста, квадратна піца, сніданки 08:30 — 15:00, поєднання двох смаків в одній піці, благодійна піца, слайси, бургери, натуральні сидри, доставка.
Піцерія T.C.Pizza знаходиться в історичному центрі міста на перетині Гончара та Великої Житомирської. Інтер’єр у стилі лофт з відкритою цегляною кладкою, кухня відкрита з акцентом на електричну піч. В меню, що діє з 12:00, ви знайдете 12 круглих піц та три види квадратної пухкої піци. Також можна замовити піцу 50/50, поєднавши два смаки. Крім цього можна замовити один з трьох слайсів піци. Окремою позицією є CHARITY піца, кошти від продажу якої направляють до благодійного фонду «Янголи Києва», який допомагає нашим захисникам, медичним установам та мирному населенню з перших днів повномасштабного вторгнення.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Рейтарська, 15
Бюджет: ₴₴.
Страви: (слайс/30 см/45 см) піца з лісовими грибами та запеченим брі — 150/485/830 грн, піца пепероні з перцем чилі — 135/445/750 грн, піца Drunk Grandma — 135/445/750 грн, піца біла — 145/455/780 грн.
Деталі: піцерія, знаходиться у просторі «Рейтарська Circle» біля Золотих воріт, сніданки 10:00-13:00, піца, барменеджер Ігор Лім, коктейлі.
Kometa — піцерія, яка знаходиться у фудпросторі «Рейтарська Circle» біля Золотих воріт. В закладі готують сніданки з відкриття до 13:00, також пропонують класичні коктейлі та твісти. Піцу можна замовити у форматі 30 см та 45 см, кожну з піц можна приготувати з філлі-бортиком (бортик з вершковим крем-сиром). Також є можливість замовити стайс піци, наприклад, Drunk Grandma з томатним соусом з вершками та горілкою, міксом сирів, курячими мітболами та соусом кімчі.
Головна фото: «Крива піца»
Фото: Facebook Mimosa Brooklyn Pizza, «Італійська Редакція», Pie Spot, «Крива піца», Pizza Veterano, T.C.Pizza, Kometa.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi