Хот-доги без м'яса: вегетаріанські та веганські варіанти популярного стрітфуду - PostEat

пошук

Хот-доги без м'яса: вегетаріанські та веганські варіанти популярного стрітфуду
09-08-2019 0 2143


Де спробувати вегетаріанські та веганські хот-доги в Києві дізнавалась редакція PostEat. Класичний американський стрітфуд кияни вподобали давно, адже у хот-дога безліч переваг — поживність, зручність, доступність та, звичайно, смак. Щоб не залишити без апетитного стрітфуду тих, хто не їсть м’яса, столичні заклади готують вегетаріанські та веганські хот-доги.

Mr.Grill Hotdogs & Burgers    

Де: вул. Хрещатик, 7/11; Верхній Вал, 22; пр-т Степана Бандери, 36, ТРЦ «Блокбастер»; пр-т Степана Бандери, 34в, «Кідландія» (дитячий формат закладу).

Бюджет: ₴₴. Хот-доги (80–195 грн), бургери (110–215 грн), закуски (40–285 грн), салати (125–150 грн), перші страви (55–75 грн), десерти (30–90 грн), коктейлі (65–135 грн).

Страви: Vegan hot-dog – 80 грн.

Напої: коктейль «Мохіто – 115 грн, коктейль «Олд фешн» – 65 грн, коктейль «Маргарита» – 85 грн, коктейль «Бьянка» – 85 грн, коктейль «Апероль Шпріц» – 135 грн.

Деталі: мережа закладів американської кухні, урбаністичний інтер’єр, авторські рецепти, концептуальні хот-доги, оригінальна подача бургерів, спеціальна обідня пропозиція по буднях: при замовленні хот-дог сету або бургер-сету – перша страва у подарунок з 12:00 до 15:00 (в ресторанах на Хрещатику і Верхньому Валу), сніданки, take away, Happy Box для дітей (99 грн), резерв столів, доставка.

Mr.Grill Hotdogs&Burgers — київська мережа ресторанів, в основі гастрономічної концепції яких традиції американської кухні в поєднанні зі стилем fusion. У закладах Mr.Grill Hotdogs & Burgers гості можуть посмакувати бургерами та хот-догами, також вам запропонують салати, закуски, перші страви та десерти. Крім того, у закладах представлена оновлена коктейльна карта, де ви знайдете напої для усіх літніх нагод. Вегетаріанцям рекомендуємо спробувати легкий та неймовірно смачний Vegan hot-dog (ніжна гречана булочка, стиглі томати чері та свіжий салат у поєднанні з найсмачнішим фалафелем у світі) неодмінно вам сподобаються. Довершують страву песто-майонез та кисло-солодкий тайський соус. 

Bistro Bistro   

Де: вул. Івана Франка, 27/31; вул. Шота Руставелі, 15 (Nevinniy bar); Поштова площа, БУХТА food station.

Бюджет: ₴. Хот-доги (72–78 грн), напої (20–50 грн).

Страви: хот-дог «Пекін» – 72 грн, хот-дог «Джованні» – 76 грн, хот-дог «Чикаго» – 72 грн, хот-дог «Лаціо» – 78 грн.

Напої: крижана кава зі згущеним молоком – 50 грн, лимонад – 50 грн, фредо крижаний капучино – 50 грн.

Деталі: моноформатна хот-дог закусочна, меню складається з 7 хот-догів, кожен сезон — один special dog, можна замовити хот-дог з вегетаріанською сосискою; доставка.

Bistro Bistro — моноформатні закусочні від Яна Монастирського. У закладі на вулиці Івана Франка стильний і лаконічний інтер’єр — цегляні стіни і зручні дерев’яні меблі. Також працюють локації у Nevinniy bar, на ЮБК та на фудкорті БУХТА food station. У Bistro Bistro звичний фастфуд готують на високому рівні, без майонезів і кетчупів. Авторські хот-доги Bistro Bistro — відмінна альтернатива бізнес-ланчу та ідеальне рішення для домашньої вечірки. В меню закладу представлено 7 хот-догів, кожен з яких можна замовити з вегетаріанською сосискою (опція збільшує ціну хот-догу на 6 грн).

Dogs & Tails   

Де: вул. Шота Руставелі, 19

Бюджет: ₴₴. Салати (135–235 грн), закуски (95–299 грн), основні страви (189–390 грн), хот-доги (135–499 грн).

Страви: хот-дог «Пабло Ескобар» – 175 грн, хот-дог «Черрі-Дог» – 180 грн, хот-дог «Токіо» – 165 грн, хот-дог «Сані Сайд» – 169 грн.

Напої: BBQ Mary – 160 грн, Wine Adams – 200 грн, Ginger Beet – 170 грн, Golden Molly – 200 грн.

Деталі: сучасна американська кухня, великий вибір авторських хот-догів, регулярне оновлення меню, сніданки щодня з 12:00 до 17:00, коктейльна карта, тематичні вечірки, музичні вечори, літня тераса, десерти Milk Bar, take away.

В основу концепції та меню Dogs & Tails покладений класичний американський стрітфуд. У Dogs & Tails готують понад 10 різновидів хот-догів, сосиски для яких гість може обрати на свій смак — яловичу, фірмову або вегетаріанську сосиску, а також курку, індичку або хрустке рибне філе. Всі хот-доги в закладі подаються з картоплею фрі і домашнім кетчупом або з кільцями цибулі і соусом айолі на вибір — та з пляшкою Coca-Cola. Спробуйте новинку меню «Черрі-Дог» з сиром фета, помідорами чері, свіжим базиліком та редисом, кремом бальзамік та базиліковим діпом.

Шалений пес 

Де: вул. Інститутська, 19а

Бюджет: ₴₴. Салати (30–120 грн), хот-доги (79–157 грн), основні страви (89–399 грн), десерти (38–69 грн).

Страви: вегетаріанський хот-дог «Сан-Франциско» – 87 грн.

Напої: Coca–Cola – 30 грн / 250 мл, пиво «Гримберген світле» – 75 грн / 500 мл, пиво «Скотч Сіллі» – 90 грн / 330 мл, пиво «Пінк Кілер» – 80 грн / 250 мл.

Деталі: кафе, американська кухня, знаходиться в центрі Києва, сніданки, піца, розливне пиво і вино, take away.

На початку 2017 року самому центрі Києва відкрилося кафе «Шалений Пес». Тут пропонують все найкраще з американської класики: чиказьку піцу, свинячі ребра, салат коул слоу і, звичайно ж, хот-доги. В меню – 7 видів хот-догів, сосиску для яких гість можна обирати — телячу, свинячу або з індички. Справжній американський хот-дог пропонують доповнити каліфорнійським вином, содовими і пивом. Вегетаріанським в меню «Шаленого Пса» є хот-дог «Сан-Франциско», який складається з болгарського перцю, баклажанів та цукіні гриль, карамелізованої цибулі та соусу песто за оригінальною рецептурою.

Білий налив

Де: вул. Хрещатик, 23а; б-р Тараса Шевченка, 36а; вул. Георгія Кірпи, 4 (Київ-Пасажирський Південний).

Бюджет: ₴. Всі страви і напої за єдиною ціною — 29 грн.

Страви: хот-дог веган – 29 грн.

Напої: «Сидр яблучний напівсолодкий» – 29 грн, «Настоянка Яблучна» – 29 грн, «Пунш яблучний» – 29 грн.

Деталі: one euro bar і сидрерія, працює з 10:00 до 23:00 (до 02:00 в п’ятницю і суботу), замовлення видають за 3 хвилини, всі позиції в меню по 29 грн, формат take away, столики на вулиці і в приміщенні.

«Білий Налив» — перша українська сидрерія-бар, в якому будь-яка страва або напій коштують 29 гривень. Автором концепції є відомий ресторатор Дмитро Борисов. В «Білому Наливі» пропонують яблучний сидр, смачні наливки і охолоджений лимонад. Сюди ж приходять за свіжими устрицями, хот-догами з карамелізованою цибулею, ситними пирогами з куркою та яблуками. В «Білому наливі» можна замовити хот-дог з вегетаріанською сосискою.

Фото: Facebook Mr.Grill Hotdogs&Burgers, Bistro Bistro, Dogs & Tails, Шалений Пес, Білий Налив

Головна фотографія (колаж): Mr.Grill Hotdogs & BurgersБілий наливDogs & Tails   

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi