Я просто тут ел: Café Charlotte, г.Киев

Головна › ЇЖА › Я просто тут ел: Café Charlotte, г.Киев

Евгений Клопотенко

Автор

Франция не была страной моей мечты. Ее фото не вызывали у меня непреодолимого желания бросить все и уехать к Елисейским полям, Эйфелевой башне и свежим круассанам. И даже когда я вдохнул настоящий французский воздух, любви не случилось. Мне нужно было 1,5 месяца пожить в Париже, проучиться в Le Cordon Bleu, чтобы пропитаться этой страной и полюбить ее. Честно и по-настоящему.

Киев, улица Тургеневская, Café Charlotte – место, мимо которого я в прошлом часто проезжал. И вот недавно решил туда зайти. Название французское, флаг французский на входе, интерьер очень-очень французский. Я даже разволновался. Думаю: «Ого, в Киеве есть французское заведение. Как это я раньше сюда не заходил?» Вдохновился, проникся к этому месту симпатией, открыл меню и расстроился. Потому что меню, оно такое…Это просто не Франция. Вот совсем. Есть какой-то отдаленный намек на французскую кухню. Круассаны, например. Но я ничего такого, за что хотелось бы отдать душу, не нашел и заказал себе равиоли с кроликом. Очень по-французски ведь, да? Попробовал и окончательно приуныл. Не до конца раскатанное тесто и пресная начинка, которая очень нуждается в соли и специях.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Заведение, которое оставляет после себя одну грусть. Думаю, было бы не так обидно, если бы не надежда, которою в тебя вселяет интерьер этого места. Ощущение, будто меня обманули. Просто иногда, проезжая мимо некоторых заведений, нужно смотреть на них, верить в то, что там вкусно, но никогда не заходить внутрь. Чтобы не разрушать эту сладкую иллюзию.

Очень жаль, что хорошее место, прекрасный интерьер (такой, что рассказывает о Франции), но не еда. Если там когда-нибудь появится вкусная французская кухня, то Café Charlotte станет моим любимым заведением. Но не сегодня.

Редакция сайта не несет ответственности за содержание авторского материала. Мнение редакции может отличаться от мнения автора.

Фото: Евгений Клопотенко

Заглавная фото: Facebook Café Charlotte