«Кецик Бістро» відкрилося у Подільському районі Києва на Гаванському провулку, 4А в травні 2026 року. Новий заклад працює у форматі їдальні з домашньою кухнею та щоденним меню для сніданків і обідів. Простір орієнтований на швидке міське харчування зі стравами у знайомому домашньому форматі.
Заклад спеціалізується на щоденних стравах для обідів, сніданків та їжі із собою. У концепції зроблено акцент на простих рецептах, доступному меню та швидкій подачі.
Команда позиціонує проєкт як місце для щоденного харчування у міському ритмі.
Заклад від засновників бредну «Кецик Київ», київської компанії, яка спеціалізується на десертах для закладів, кейтерингу та індивідуальних замовленнях. Бренд працює у форматах B2B і B2C та робить акцент на натуральних продуктах. Компанія створює десерти для кав’ярень, ресторанів і вітрин закладів, а також займається кейтерингом і доставкою у Києві.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Кухня та меню
У меню представлені страви домашньої кухні та базові позиції для щоденного попиту. Серед них — картопляне пюре — 45 грн (200 г), відбивна зі свинини — 85 грн (120 г), оселедець під шубою — 75 грн (200 г), борщ — 87 грн (300 г). Також у закладі подають сніданки, десерти та страви із собою.
Формат закладу
Формат простору орієнтований на швидкі обіди, сніданки та щоденні візити. Інтер’єр і концепція побудовані навколо ідеї доступної домашньої їжі без складної гастрономії.
Відкриття Кецик Бістро відображає тренд на появу таких міських просторів, як їдальні в стилі comfort food у Києві. Формат домашньої кухні у fast casual-сегменті залишається одним із найбільш затребуваних для щоденного харчування в офісних і житлових районах міста.
Коротко деталі:
- Тип: Їдальня / кафе домашньої кухні
- Локація: Подільський район, Київ
- Адреса: Гаванський провулок, 4А
- Формат: Fast casual / домашня кухня
- Основне меню: Домашні страви, сніданки, обіди, десерти
- Серед страв: Борщ, картопляне пюре, відбивна зі свинини, оселедець під шубою
- Формат обслуговування: Їжа із собою та щоденні обіди
- Концепція: Домашня кухня для щоденного міського харчування
Фото: Кецик Бістро
Читати також:
Новий закдад. Київ: Nazito – азійський гастробар із суші та WOK у Святопетрівському (Київська область)
Ранковий Київ: міські кафе і кав’ярні, які формують культ сніданків в місті
Львівський ресторан La Luce та виноробня «Bohdan`s Winery» випустили лімітоване авторське Піно Гріджіо
Нові заклади Києва. Квітень 2026: 29 закладів, що відкрились в місті
У Києві OG Burger на Київмлині відкрив теплий сезон 2026
Новий заклад. Рим: біля Колізею відкрився український ресторан
Львівський ресторан La Luce та виноробня «Bohdan`s Winery» випустили лімітоване авторське Піно Гріджіо
«Сільпо» проводить фестиваль «Свіж-двіж на парковці» — маркет, фудкорт і розваги, в Києві з 1 по 10 травня на Оболоні
Команда Silo London проведе гастрономічний поп-ап у ресторані Mirali в Києві 6–9 травня
«Барна культура України та США: одна індустрія, але різні світи», — Віталій Попов, ресторатор, співзасновник і партнер ресторанної групи Bureau 201
Коментарi