пошук
MVP
Автор
17 мая 2018 состоялся финал Jameson Bartenders’ Ball Украина, который провели в баре Hangover, в Киеве. В финал прошли 10 участников из Киева, Харькова и Ужгорода:
- Мария Баранец, бармен Parovoz Speak Easy, Киев,
- Денис Капитоненко, бармен, ресторан Маца и Пламя, Киев,
- Виктор Кочетов, бармен, ресторан Любимый Дядя, Киев,
- Илья Ложка, bartender, Fabrika.space: сo-working, event zone, bar and lots of inspiration, Харьков,
- Максим Мацюк, бармен, BarmanDictat, Киев,
- Тарас Оношко, бар-менеджер, кафе-бар Дефицит, Киев,
- Алексей Пуртов, бартендер, Гастрономический бутик Кухня, Ужгород,
- Владимир Сапегин, сhef bar, ресторан Любимый Дядя, Киев,
- Александр Скубач, bartender, бар Normal Kyiv, Киев,
- Андрей Тростенок, бартендер, ресторан MUST, Киев.
Стоит отметить, что в этот раз в чемпионате Jameson Bartenders’ Ball Украина приняли участие 51 бартендер со всей Украины. Детальнее о соревновании и все видео финалистов можно посмотреть тут.
Оценивали финалистов строгие, профессиональные судьи, в лице экспертов в своей области.
Андрей Павлов, бренд менеджер Pernod Ricard Ukraine, оценивал коктейль с точки зрения перспектив продаж в будущем;
Максим Матушкин, миксолог, оценивал состав и презентацию коктейля;
Ярина Геречка, преподаватель актерского мастерства, оценивала артистизм, умение презентовать продукт, коммуникабельность.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Победителем единодушно был признан Максим Мацюк, представитель бара БарменДиктат, который и будет выступать от имени Украины на глобальном финале Jameson Bartenders’ Ball в Дублине. Второе и третье места заняли Александр Скубач, NormalKyiv, и Мария Баранец, Parovoz Speak Easy. Александр и Мария также отправляются в Дублин на глобальный финал, чтобы поддержать победителя от Украины.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Сергей Омельяненко
«Уровень всех финалистов высок. Все коктейли были вкусными, некоторые коктейли были с идеальным балансом. Победитель должен помнить, что в Дублине он будет выступать один без такой массовой поддержки ассистентов. Поэтому ему придется вносить коррективы в выступление. Сейчас у нас есть целый месяц для проработки выступления в Дублине. Мы вместе с победителем сможем усовершенствовать сам коктейль, а также презентацию коктейля и актерское мастерство. Украинский победитель имеет высокие шансы на победу. И я думаю, что если Украина не победит, то сможет оказаться в ТОП 8. Карьера победителей национальных финалов Jameson Bartenders’ Ball идет вверх. Они открывают новые бары, создают новые коктейльные меню не только у себя в стране, но и зарубежом».
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Андрей Павлов
«Турнир проходил впервые в истории Украины, и у меня, как у бренд-менеджера, это вызывает гордость. К организации турнира мы подошли очень ответственно, и все прошло на высоком уровне. Выбор победителей очень тяжело дался и мне и всем судьям. Все судьи единогласно определили тройку сильнейших. У меня нет ни капли сомнения в том, что наш победитель достойно представит Украину в Дублине. По поводу дальнейшей судьбы приготовленных коктейлей, мне кажется, что история будет жить и после конкурса. Как минимум я для себя вынес несколько новых маркетинговых фишек для дальнейшей работы.»
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Максим Матушкин
«Все участники финала подошли очень креативно и качественно к проработке коктейлей: они сбалансированные, оригинальные и конечно же вкусные. Разница между некоторыми коктейлям в карточках судей составляла несколько балов. Каждый участник использовал свои секретные ингредиенты – домашние заготовки. Все коктейли-финалисты могут стать успешными в барах Киева, но это зависит от бартендера, который сможет поставить его в меню и донести его до гостя.»
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Ярина Геречка
«Все бартендеры-финалисты большие молодцы. Несмотря на то, что они не имеют профессионального опыта на сцене, все смогли очень хорошо сделать свое шоу. Все выступления были продуманными и с точки зрения образа, и с точки зрения представления. Кому-то удалось справиться с волнением в меньшей степени, что и повлияло на оценку их выступления. Безусловно, многим можно заниматься развитием актерского мастерства и навыков сценической речи. Уверена, лучшими в финале станут самые харизматичные участники.»
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Стоит отметить, что все мероприятие прошло в очень дружественной атмосфере. Каждый финалист приехал со своей группой поддержки, которые болели всей душой. Многие приехали с заготовленными заранее плакатами. Барменское сообщество Украины есть!
Победное выступление Максима Мацюка, БарменДиктат, Киев
Выступление Александра Скубача, NormalKyiv, Киев — второе место
Выступление Марии Баранец, Parovoz Speak Easy, Киев — третье место
Оглашение результатов Jameson Bartenders’ Ball Украина
Оглашение победителя Jameson Bartenders’ Ball Украина
Фото церемонии награждения предоставлены Jameson Ukraine
Фото: PostEat.ua / Илья Волков
Подписывайтесь на наши страницы в социальных сетях:
 |
 |
 |
 |
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Коментарi