пошук
Артем Кузьменчук
Автор
Назва: «Крем-Кафе»
Де: Французский бульвар, 60г
Формат: кафе-кондитерська
Бюджет: ₴₴
Графік роботи: 08:00 — 20:00
Новий заклад «Крем-Кафе» розташований на Французькому бульварі в кінці Курортного провулку. Орієнтир — ЖК «Дев’ятнадцята перлина» (ЖК «Девятнадцатая жемчужина»). Поряд «Траса здоров’я», до «Аркадії» 16 хвилин пішки, до Дендропарку «Перемога» 25 хвилин пішки.
Заклад почав працювати на початку липня у форматі secret place. Зараз адресу кафе не приховують.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
«Крем-Кафе» створено керуючим партнером та шеф-сомельє ресторану Bernardazzi Олексієм Дмітрієвим та операційним директором Bernardazzi Костянтином Горбуновим.
Олексій Дмітрієв розповів у фейсбук, що готувати крем та заварне тісто вчився на курсах Chefs Academy.
У кондитерській готують тістечка шу із заварним кремом — класичний, солона карамель, малина, шоколад (40-45 грн), брауні з бельгійського шоколаду, кекси та сезонні десерти.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
До десертів пропонують каву, яку готують на вінтажній La Marzocco.
Фото: Facebook «Крем-Кафе»
Читайте також:
Новий заклад. Одеса: меню від шефа та коктейлі на даху у готелі «Брик» біля міського саду
Новий заклад. Одеса: Tavernetta. Pizza & Prosecco від Сави Лібкіна
Новий заклад. Одеса: класичні та авторські коктейлі у демократичному Bulldog bar на Дерибасівській
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi