Внимание. На сайте действуют возрастные ограничения.

Я подтверждаю что мне исполнилось 18 лет
Більше сиру: де шукати смачні хачапурі по-мегрельськи в ресторанах Києва - PostEat

пошук

Більше сиру: де шукати смачні хачапурі по-мегрельськи в ресторанах Києва
15-07-2019 0 1448


Де шукати смачні хачапурі по-мегрельськи в ресторанах Києва, дізналась редакція PostEat. Раніше ми вже детально писали про історію грузинської страви – хачапурі – у цих матеріалах. Сьогодні розповімо про те, де саме в столиці шукати хачапурі по-мегрельськи. Це різновид хачапурі, посипаних зверху сиром — надзвичайно ароматна та ситна страва, яку можна комбінувати з безліччю інших страв та з грузинськими винами та чачею. Цікаво, що у вересні 2011 року влада Грузії оформила патент на хачапурі та ще близько десяти страв грузинської кухні, сирів та напоїв як на національні бренди. Отже, де шукати смачні хачапурі по-мегрельськи в ресторанах Києва, читайте в нашому матеріалі.

МАМА ГОЧІ

Де: вул. Городецького, 6.

Бюджет: Закуски (130–540 грн), хачапурі (170-190), десерти (35–130 грн).

Страва: хачапурі по-мегрельськи – 185 грн.

Напої: кава без кофеїну – 50 грн, люпинова кава – 70 грн, морквяний фреш – 80 грн, особливий чай від «МАМА ГОЧІ» — 90 грн.

Деталі: грузинський ресторан, розташований в центрі Києва, страви кахетинської кухні, напіввідкрита кухня, 4 види хінкалі, сулугуні власного виробництва, сомельє, страви з печі тоне, домашні сири, страви на мангалі, винні дегустації, формат take away, тераса.

Спробуйте ароматний хачапурі по-мегрельськи в «МАМА ГОЧІ». У закладі цю страву готують з подвійним сулугуні! Радимо доповнити ваше замовлення грузинськими винами або ароматними чаями.

Кувшин

Де: вул. Федорова, 10.

Бюджет: ₴₴. Холодні закуски (145–264 грн), страви з м’яса і риби (117–568 грн), десерти (48–325 грн).

Страви: хачапурі по-мегрельськи – 148 грн.

Напої: з меню можна ознайомитись у закладі.

Деталі: сім’я ресторанів La Famiglia, розташований в парковій зоні, два шеф-кухарі — Трістан Арабулі і Гурген Сараф’ян, традиційна кавказька кухня, мангал-меню, власна енотека, піч пурне, стильний інтер’єр, літня тераса, майстер-класи для дітей, спеціальне меню від шеф-кухарів, доставка, формат take away.

В ресторані «Кувшин» ви знайдете кілька видів хачапурі (в тому числі, й хачапурі по-мегрельськи). Шеф-кухарі закладу готують хачапурі в автентичній грузинській печі пурне – гордості закладу. У закладі кажуть, що страви, приготовані в печі пурне, мають неповторний смак. Варто переконатися в цьому!

Кафе-сироварня «Мацоні»

Де: бульвар Ігоря Шамо, 1/5, вул. Велика Васильківська, 114.

Бюджет: ₴₴. Закуски (98–207 грн), гарячі страви (114–322 грн), десерти (25–108 грн).

Страви: хачапурі по-мегрельськи – 162 грн.

Напої: настоянка на барбарисі – 42 грн, настоянка на тархуні – 42 грн, лимонад від шефа – 35 грн, обліпиховий чай з медом – 65 грн.

Деталі: грузинське кафе-сироварня, стильний інтер’єр, сири для хачапурі готують в ресторані, чача і настойки, дитяча кімната з нянею, доставка, тераса, резерв столів.

Кафе-сироварні «Мацоні» зберігають традиції приготування національних страв Грузії. Саме тому тут готують такі смачні хачапурі у дров’яній печі. Надзвичайно важливим інгредієнтом для хачапурі є сир. В «Мацоні» сир варять самі, з фермерського молока, додаючи тільки натуральні продукти. Для приготування хачапурі по-мегрельськи використовують імеретинський сир і сулугуні, що робить його смак більш насиченим. Варто спробувати хачапурі по-мегрельськи разом зі смачними фірмовими настоянками чи грузинськими винами.

Tbiliso

Де: вул. Деміївська, 31, Русанівська Набережна, 4; пр-т Оболонський, 1Б, 3 поверх, 1 лінія ТРЦ Dream Town; вул. Берковецька, 6д, 2 поверх Lavina Mall; вул. Архітектора Вербицького, 1, 1 поверх ТРЦ New Way.

Бюджет: ₴₴. Салати (95–139 грн), основні страви (139–197 грн), десерти (69–89 грн).

Страви: хачапурі по-мегрельськи – 115 грн.

Напої: еспресо – 39 грн, домашній лимонад «Дюшес» — 57 грн, гранатовий фреш – 99 грн, домашнє грузинське червоне вино – 69/ 215 грн.

Деталі: грузинська кухня, лояльне ціноутворення, сучасний інтер’єр, традиційне меню, сезонні пропозиції від шефа, винна карта, баклажанне меню, спеціальні пропозиції, тераса, резерв столів.

В меню ресторану Tbiliso поєднуються автентичні грузинські страви та їхні сучасні варіації. Тут ви можете спробувати 4 види чачі, яка чудово поєднується з запашним хачапурі по-мегрельськи. Також варто спробувати хачапурі- по-королівськи – до цієї страви додають дуже багато сиру!

«Хачапурі та вино»

Де: вул. Бориса Грінченка, 2/1, всі адреси.

Бюджет: ₴₴. Закуски (78–178 грн), основні страви (98–266 грн), десерти (29–119 грн).

Страви: хачапурі по-мегрельськи – 136 грн.

Напої: імбирний чай – 58 грн, ексклюзивний грузинський пікантний чай – 50 грн, еспресо – 25 грн.

Деталі: грузинська кухня, 7 видів хінкалі, страви на мангалі, грузинські вина і чача, велика колекція вин з Європи, є доставка і формат take away, паркінг, kids friendly.

В ресторанах «Хачапурі та вино» гості насолоджуються грузинськими винами, а до них замовляють закуски, хінкалі й хачапурі, приготовані з любов’ю. У закладі, окрім смачних хачапурі по-мегрельськи з сиром, подають хачапурі з тархуном (у формі човника), з зеленню та інші види цієї страви з різноманітними начинками. Бронюйте стіл у найближчому до вас закладі та скуштуйте смачні грузинські страви вже сьогодні!

Saperavi

Де: вул. Грушевського, 1в.

Бюджет: ₴₴₴. Салати та холодні закуски (130–790 грн), мангал-меню (120–1990 грн), десерти (40–330 грн).

Страви: мегрельський хачапурі – 210 грн.

Напої: домашній лимонад – 260 грн, алельсиновий фреш – 100 грн, еспресо – 50 грн, ромашковий чай – 100 грн.

Деталі: грузинська кухня, колекція грузинських вин, частково відкрита кухня, кілька зал, мангал-меню, відкрита тераса, послуги сомельє, дитяча ігрова зона, жива музика, вина побокально, резерв столів.

Ресторан грузинської кухні Saperavi запрошує вас на справжнє грузинське застілля! Любителям хачапурі варто звернути увагу на мегрельський хачапурі з подвійним сиром, який ми рекомендуємо доповнити супом харчо або м’ясним чашушулі з телятиною, тушкованою в червоному соусі. Не забудьте додати до вашого замовлення бокал вина – і ваша вечеря стане цілковито довершеною.

Радіо Тбілісі / #radiotbilisi

Де: с. Стоянка, вул. Лісна, 1/1, вул. Дмитрівська, 9-11.

Бюджет: ₴₴. Холодні закуски (54–144 грн), перші страви (64–89 грн), десерти (35–82 грн).

Страви: хачапурі по-мегрельськи – 124 грн.

Напої: тбіліський лимонад – 35 грн, молочний коктейль – 65 грн, еспресо – 30 грн, трав’яний чай – 55 грн.

Деталі: грузинська кухня, вина Грузії, чача, сніданки, фірмові страви, лимонади, один з ресторанів розташований за містом.

По «Радіо Тбілісі» / #radiotbilisi повідомили, що вам терміново треба заїхати до цього ресторану на смачний хачапурі по-мегрельськи. А ще обов’язково замовте хінкалі (тбіліські чи пасанаурі – обирати вам). До замовлених страв запропонують додати напої: мацоні, айран, вишукані вина або лимонади. В «Радіо Тбілісі» / #radiotbilisi кожен гість відчує себе як вдома!

Головна фотографія: Радіо Тбілісі / #radiotbilisi

Фото: Facebook МАМА ГОЧІ, Кувшин, Кафе-сироварня «Мацоні», Tbiliso, «Хачапурі та вино», Saperavi, Радіо Тбілісі / #radiotbilisi

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi