Одесские рестораны в Киеве от демократичных до премиум: черноморская атмосфера в столице - PostEat

пошук

Одесские рестораны в Киеве от демократичных до премиум: черноморская атмосфера в столице
07-09-2018 0 5329


Одесские рестораны в Киеве привлекают возможностью мгновенно перенестись на берег любимого многими  черноморского города и ощутить всю полноту вкусов приморской кухни. Многонациональная кухня Одессы-мамы вобрала в себя традиции всех народов, живущих в ее уютном доме не один век, но больше всего на характер ее блюд повлияла еврейская кухня. Пусть календарное лето подошло к концу, подарить себе яркие гастрономические впечатления можно и в столице — редакция PostEat нашла одесские рестораны в Киеве, черноморский колорит которых непременно придется вам по душе.


Черноморка  

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Ярославская, 5/2; ул. Преображенская, 7; ул. Драгоманова, 6/1; ул. Мельникова, 83а.

Бюджет: ₴₴; закуски от 55 грн до 225 грн, основные блюда от 125 грн до 177 грн, десерты от 57 грн до 85 грн, винная карта (бутылка) от 230 грн до 2600 грн.

Еда: одесский форшмак с гренками – 75 грн, юшка черноморская – 62 грн, щучьи кнели в сливочном соусе – 142 грн, зеленый салат с мясом рапаны – 153 грн.

Напитки: игристое вино Cava Jaume Serra brut (750 мл) — 420 грн, домашнее одесское вино (750 мл) — 230 грн, вино Juan Gil Moscatel (750 мл) — 410 грн, вино Chianti Ruffino (750 мл) — 460 грн.

Детали: семья ресторанов одесской кухни, черноморские морепродукты, собственный импорт рыбы, свежий улов, винная карта, открытая кухня, можно купить рыбу и морские деликатесы с собой, доставка.

«Черноморка» — сеть столичных рыбных ресторанов с лояльной ценовой политикой, которая привлекает столичных жителей свежайшей рыбой собственного улова. Меню пестрит одесскими специалитетами и блюдами из черноморских деликатесов. В обеденное время в «Черноморке» к любому заказу подают порцию рыбной юшки с гренками. В начале октября планируется открытие еще одной «Черноморки» на Позняках.


Любчик

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Воздвиженская, 10Б.

Бюджет: ₴; холодные закуски от 39 грн до 89 грн, основные рыбные блюда от 98 грн до 249 грн, основные мясные блюда от 89 грн до 298 грн, десерты от 19 грн до 99 грн, винная карта (бутылка) от 195 грн до 1600 грн.

Еда: рапаны в сметанном соусе – 168 грн, одесский форшмак – 69 грн, хрустящая цаца – 49 грн, уха на петухе – 89 грн.

Напитки: пиво «Любчик» (500 мл) – 39 грн, пиво «Хмелевус Вайс» (500 мл) – 59 грн, ром Oakheart (50 мл) – 39 грн, вино Сухолиманское сухое столовое, Колонист (150 мл/750 мл) – 60 грн/300 грн.

Детали: семья ресторанов Дмитрия Борисова, интеллигентный пивбар, блюда одесской кухни, рыба и морепродукты, 15 видов свежей черноморской рыбы, свежие раки, обширная винная карта, классические и авторские коктейли, cork fee – 98 грн, летняя терраса, внутренний дворик, pets friendly, детское пространство BabyRock.

«Любчик» — демократичный рыбный ресторан-пивбар с традиционной одесской кухней. На первом этаже заведения расположился интеллигентный пивной бар, в котором можно уютно расположиться в друзьями и пропустить пару кружек пива под вяленых бычков. Второй этаж – ресторан, где стоит насладиться всеми возможными одесскими гастро-изысками: камбала, ставрида, барабуля, цаца, бычки, раки, мидии и рапаны позволят вам ощутить настоящий вкус Одессы.


Odessa Restaurant

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Большая Васильковская, 114.

Бюджет: ₴₴₴; закуски от 99 грн до 219 грн, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов от 149 грн до 350 грн, десерты от 45 грн до 250 грн, винная карта (бутылка) от 590 грн до 3900 грн.

Еда: малосольная тюлечка с печеным картофелем и домашним маслом – 99 грн, форшмак по-новому – 120 грн, краб под шубой – 356 грн, филе мидий на нежном креме из тыквы с соусом дорблю и чесночным хлебом – 179 грн.

Напитки: вино Рислинг, Колонист (750 мл) – 700 грн, вино Князь Трубецкой «Пино Нуар 2015» (750 мл) – 750 грн, вино Macon Villages Blanc, Jean Loron 2016 (750 мл) – 1200 грн, вино Falanghina del Beneventano, Piantaferro 2017 (750 мл) – 600 грн.

Детали: находится в центре Киева, multi-сuisine, шеф-повар – Юрий Приемский, авторские блюда, каждый месяц меню обновляется, сезонные блюда в меню, обширная коктейльная карта, частично открытая кухня, блюда в печах Big Green Egg, детская зона с современными гаджетами и играми, паркинг, резерв столов, доставка, терраса.

Odessa Restaurant — рыбный ресторан в центре города с авторскими блюдами от известного шеф-повара Юрия Приемского. В каждое блюдо добавлена нотка изысканности и утонченного послевкусия, которое превращает знакомое блюдо в кулинарный шедевр. Дополнить рыбные и морские деликатесы стоит бутылкой белого сухого вина из богатой коллекции ресторана.


Одесский бульвар

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: Русановский бульвар, 7.

Бюджет: ₴₴; закуски от 54 грн до 286 грн, основные блюда от 135 грн до 199 грн, блюда на хоспере от 69 грн до 245 грн, десерты от 36 грн до 75 грн, винная карта (бутылка) от 250 грн до 630 грн.

Еда: рыбная юшка по-одесски – 135 грн, кефаль на углях с беконом и чабрецом – 114 грн/100 г, оладьи из щучьей икры с грибами и сливочным соусом – 185 грн, форшмак от Розочки с пряными гренками – 68 грн.

Напитки: вино «Соаве» (750 мл) – 350 грн, игристое вино «Просекко» (750 мл) – 630 грн, вино «Цинандали» (150 мл) – 78 грн, вино «Киндзмараули» (150 мл) – 125 грн.

Детали: ресторан одесской кухни, авторские блюда, хоспер-меню, коктейльная карта, коллекция вин, доставка, летняя терраса, музыкальные вечера, спортивные трансляции, детские мастер-классы, подходит для банкетов, резерв столов, формат take away, паркинг.

«Одесский бульвар» — уютный ресторан, расположенный на живописном массиве Русановка. Интерьер заведения выполнен в светлых тонах, основной зал просторный и зонируется полупрозрачными шифоновыми занавесками. В меню простые и знакомы блюда родом из Одессы: форшмак, тюлечка, соления, мидии в соусах, камбала и кефаль.


Причал 47

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Софиевская, 14.

Бюджет: ₴₴; закуски от 55 грн до 228 грн, основные блюда от 85 грн до 178 грн, морские гады от 36 грн до 190 грн, рыба от 51 грн до 169 грн, винная карта (бутылка) от 270 грн до 790 грн.

Еда: фаршированная рыбка одесской хозяйки – 146 грн, тюлечка маринованная – 73 грн, мидии в сырном соусе – 190 грн, ставридка с клецками и молодым шпинатом под сырным соусом – 178 грн.

Напитки: игристое вино Lambrusco Bianco Chiarli (750 мл) – 270 грн, вино Mount Hermon Yarden (750 мл) – 790 грн, настойка клюквенная (50 мл) – 25 грн, имбирный лимонад – 40 грн.

Детали: одесская кухня, стилизованный интерьер, открытая кухня, рыбная витрина, сытные порции, летняя терраса, живая музыка, большой выбор рыбы и морепродуктов, винная карта, завтраки с 9:00, деловые обеды.

«Причал 47» — колоритный ресторан одесской кухни недалеко от Майдана Независимости. Интерьер заведения выполнен в стилистике приморских рыбацких кафе. В меню представлено изобилие рыбных специалитетов по оригинальным одесским рецептам с акцентами еврейской кухни.


Рыба в Огне  

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Петра Сагайдачного, 23а.

Бюджет: ₴₴₴; закуски от 80 грн до 100 грн, салаты от 110 грн до 310 грн, основные блюда от 160 грн до 1200 грн, десерты от 60 грн до 120 грн, винная карта (бутылка) от 420 грн до 5500 грн.

Еда: карпаччо из черноморского анчоуса – 80 грн, рапаны с Привоза – 180 грн, две дюжины мидий с переправы – 240 грн, просто цаца – 180 грн.

Напитки: вино Sperss, Gaja (750 мл) – 5500 грн, вино «Шардоне Резерв», вина Гулиевых (750 мл) – 460 грн, вино Cometa, Planeta (750 мл) – 1700 грн, игристое вино Prosecco Spumante 1821, Zonin (750 мл) – 780 грн.

Детали: колоритное заведение Савелия Либкина, итальянская кухня, акцент на морепродуктах и рыбе, есть черноморская рыба и морепродукты, улов дня, содержательная винная карта, паркинг, резерв столов, формат take away, блюда на гриле, «дегустационные столы».

«Рыба в огне» — первое киевское заведение одесского ресторатора Савелия Либкина, которое специализируется на свежей черноморской рыбе, ежедневно поставляемой в заведение. Также здесь подают средиземноморскую рыбу, все рыбные блюда готовят исключительно в огромной дровяной печи, что позволяет сохранять истинный вкус богатства черноморского улова.


Рыба-Пила

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Большая Васильковская, 112.

Бюджет: ₴₴₴; закуски от 75 грн до 360 грн, основные блюда от 120 грн до 630 грн, десерты от 60 грн до 155 грн, винная карта (бутылка) от 390 грн до 3800 грн.

Еда: соте из мидий в помидорном соусе – 170 грн, форшмак из сельди и щучьей икры – 190 грн, биточки из тюлечки – 135 грн, уха по-одесски с саламуром – 120 грн.

Напитки: вино «Колонист Одесское Черное 2017» (750 мл) – 540 грн, вино Studio Ca’Rugate 2015 (750 мл) – 1900 грн, вино «Бордо Стайл Дон Алехандро» (750 мл) – 590 грн, вино Terra Initia Mukuzani 2015 (750 мл) – 900 грн.

Детали: рыбный ресторан в центе Киева, одесская кухня, заведение Bulldozer Group, собственный свежий улов ежедневно, рыбная лавка, завтраки с 10:00 до 12:00, содержательная винная карта, доставка, резерв столов.

«Рыба-Пила» — рыбный ресторан с одесскими блюдами из рыбы и морепродуктов собственного черноморского улова. В меню заведения — настоящие одесские мансы от одессита концепт-шефа Сергея Юрчишина, который возглавил кухню фиш-бара. В богатой винотеке заведения как демократичные позиции от украинских виноделов, так и известные мировые экземпляры.


Samogon Fish Bar

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Где: ул. Набережно-Крещатицкая, 25.

Бюджет: ₴₴; закуски от 79 грн до 399 грн, блюда для компаний от 159 грн до 1499 грн, блюда из рыбы из морепродуктов от 55 грн до 999 грн, десерты от 35 грн до 149 грн, винная карта (бутылка) от 299 грн до 699 грн.

Еда: биточки из тюльки по-одесски – 99 грн, брускетты с маринованной одесской тюлечкой – 99 грн, сковородка черноморского сифуда – 479 грн, одесский рыбный сет – 419 грн.

Напитки: вино Chianti (750 мл) – 495 грн, вино «Совиньон» (750 мл) – 299 грн, вино «Саперави» (750 мл) – 385 грн, игристое вино Lambrusco (750 мл) – 395 грн.

Детали: украинская кухня с одесским колоритом на Подоле, рыбная специализация, свежий улов, настойки и наливки домашнего приготовления, одесские специалитеты, авторские коктейли на наливках, дворик-летняя терраса.

Samogon Fish Bar расположился на Подоле, у самых вод Днепра и обладает неповторимой изюминкой – старинным внутренним двориком, на котором оборудована уютная летняя терраса. Меню заведения состоит из одесских специалитетов, соединивших в себе дух Черного моря и еврейского колорита. В коктейльной карте есть интересные авторские позиции, приготовленные на наливках.


 

Фото: Facebook Любчик, Odessa Restaurant, Одесский бульвар, Причал 47, Рыба в Огне, Рыба-Пила, Samogon Fish Bar, Черноморка

Читайте также:

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi