Ужин 13 Шефов в ресторане Versus: тут верят, что сделанное с любовью дело приносит не только успех, но и счастье всем окружающим - PostEat

пошук

Ужин 13 Шефов в ресторане Versus: тут верят, что сделанное с любовью дело приносит не только успех, но и счастье всем окружающим
12-08-2019 0 1214

Автор


Гастрономический проект 13 Шефов — это история не только о мастерстве шеф-поваров в новых сочетаниях локальных продуктов, но и о заведениях, которые зачастую скрываются от городской суеты.

Прошлый ужин 13 Шефов гостеприимно принимал Михаил Сторожко в ресторане Versus. Versus — это не просто заведение, это кладезь идей множества профессионалов своего дела, начиная с дизайна залов и заканчивая подачей блюд. В Versus верят, что сделанное с любовью дело приносит не только успех, но и счастье всем окружающим. ⠀

В свою очередь шеф-повар Михаил, делает день каждого гостя вкуснее, и помогает подарить незабываемые впечатления о заведении. ⠀

Меню гастрономического ужина:

  • Просол из толстолоба с маринованным бататом и пеной из чили
    Твист на Буливардье на основе бурбона 
  • Суп с перепелкой
    Горячий пунш на основе Бехеровки 
  • Судак в капустном листе с красным айоли и конопляной кашей
    Коктейль Совиньон Блан на основе белого новозеландского сухого вина 
  • Шпундра
    Сноудроп 
  • Павлова с персиком
  • Какао с пряным ромом и Бейлисом

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi