пошук
Влад Войчук
Автор
Цього разу подкаст «Реве та стогне ресторатор» від Poster, української системи обліку для закладів, був записаний за межами студії з гостями, які також задавали із зали свої питання ресторатору.
Подкаст доступний на всіх подкаст-платформах та Youtube-каналі Poster для прослуховування.
Ведучі Лейла Туваклієва та Сашко Боїм поспілкувались з Алексом Купером — ресторатором та засновником більш ніж 20 відомих проектів, серед яких: Kyiv і Odesa Food Market, заклади «Молодість», Shalom та Selyam.
Алекс розповів про доступні формати ресторанного бізнесу в Україні та свої нові проекти. Зокрема, поговорили про власні принципи ресторатора, його партнерські стосунки та помилки на шляху до успіху.
Додамо, що попередніми гостями подкасту вже стали Аня Завертайло, Ілля Сьомін, Ігор Сухомлин, Євген Клопотенко, Міралі Ділбазі, Фелікс Безрук, Андрій та Таня Микитин, Володимир Ярославський, Павло Гук, Тимур Габуєв та Аня Козаченко.
Фото: Poster
Читайте також:
Україна була представлена на Фестивалях хліба та гастрономії у Брюсселі
Євген Клопотенко та Інна Поперешнюк створили обіди тривалого зберігання
RICH PARK у Вінниці: екопростір відпочинку для всієї родини
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi