пошук
Юлия Зверькова
Автор
PostEat как медиапартнер Национальной ресторанной премии «СОЛЬ» продолжает знакомить вас с финалистами премии 2018 года. В центре внимания – рестораны различных направлений. Сегодня PostEat знакомит вас с финалистами Национальной ресторанной премии «СОЛЬ» в номинации «Лучший бар». В данной номинации оцениваются заведения с контактной барной стойкой, где напитки составляют не менее 70% в общей структуре меню. Основными критериями оценки являются широкий выбор смешанных напитков, наличие авторской коктейльной карты, гармоничность концепции заведения с барной картой, интерьером, сервисом и ценовыми предложениями.
Киев
Loggerhead – это бар формата speak-easy в центре Киева. Это значит, что заведение не так уж просто найти по вышеуказанному адресу. Гостям, желающим посетить Loggerhead, стоит ориентироваться на дверь в электрощитовую, это и есть вход в заведение. Дизайн интерьера заведения разрабатывала дизайн-студия YOD. В баре есть контактная барная стойка в центре зала. Также здесь можно послушать инструментальную музыку в живом исполнении. В заведении подают авторские коктейли. Если вы не знаете, какой из коктейлей в обширной барной карте выбрать, воспользуйтесь советом бармена – он подскажет, какой коктейль идеально подойдет именно вам.
Локация: бул. Шевченко, 1.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
«БарменДиктат» — бар с самой большой барной стойкой в Украине, а также с эксклюзивным для рынка Украины ассортиментом алкоголя. В «БарменДиктат» работают бармены, которые не раз побеждали на различных мировых и украинских барных турнирах и конкурсах, да и сам бар уже давно стал площадкой для проведения таких конкурсов. Коктейльная карта бара весьма разнообразна и постоянно обновляется – здесь каждый гость найдет для себя напиток по вкусу. При желании гостя ему могут приготовить не только авторские, но и классические трендовые миксы. Кроме того, в «БарменДиктат» есть полноценное меню кухни – здесь можно не только выпить, но и вкусно поесть.
Локация: ул. Крещатик, 44.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Hendrick’s bar позиционирует себя как скрытый от лишних глаз коктейльный бар в баре. Hendrick’s bar – трижды финалист Национальной ресторанной премии «Соль» и победитель 2017 года в категории «Лучший бар». В заведении имеется обширное коктейльное меню – одновременно представлено около 40 коктейлей, ассортимент которых постоянно обновляется, а также полноценное меню кухни. В Hendrick’s bar подают авторские, классические коктейли и «коктейли-путешественники», приготовленные по рецептам со всего мира. По средам и четвергам заведение работает с 18:00 до 01:00, а по пятницам и субботам — до 03:00.
Локация: ул. Б. Хмельницкого, 42.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
В баре формата speak-easy Parovoz Speak Easy вас ждут авторские коктейли, специалитеты в меню кухни и большой выбор алкоголя. Заведение основано в Киеве в 2002 году. В Parovoz Speak Easy можно прийти, чтобы выпить пару коктейлей, посидеть с друзьями или поужинать – с воскресенья по вторник заведение работает до 01:00, по средам и четвергам – до 02:00, а по пятницам и субботам – до 03:00. Оказавшись в Parovoz Speak Easy, стоит попробовать не только коктейли от заведения, но и такие специалитеты из меню, как филе миньон с авокадо и соусом пиката (320 грн), бифштекс с горгонзолой, бататом и соусом маринара (210 грн), пеппер стейк с запеченным картофелем и помидором (370 грн).
Локация: ул. Большая Васильковская, 19.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Бар Hitchcook позиционирует себя как самый высотный негостиничный бар Киева, а также единственное заведение в ТРЦ Gulliver, открытое до утра. В заведении обширная коктейльная карта, подают здесь как авторские, так и классические коктейльные миксы. В баре концептуальный интерьер, центральная тема которого – кино. Она присутствует в названии, узорах на полу, оформлении стен. Сходство названия бара с фамилией великого режиссера – намек на десятилетия, когда снимались фильмы Альфреда Хичкока. В баре вы можете присесть за контактной барной стойкой, попробовать коктейли на хересе, джине и другом алкоголе, а также заказать коктейль-джокер. Коктейли на вынос – это еще одна отличительная черта бара.
Локация: ТРЦ Gulliver, 7 этаж пл. Спортивная, 1а.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
«Бездельники» — это бар, который работает круглосуточно. Сюда можно прийти после яркой вечеринки на похмельный завтрак или бранч. В баре подают авторские коктейли – физзы, лонги, сауэры, стронги. Если вы затрудняетесь выбрать коктейль, попросите совета у бармена, который поможет не только выбрать напиток по вкусу и под настроение, но и подобрать к нему сочетающееся по вкусу блюдо. Советуем попробовать «Банановый Спритц» (175 грн), «Селери» (175 грн), «Вест Личи» (185 грн) и «Чинар Негрони» (175 грн). В баре «Бездельники» широкий выбор крепких алкогольных напитков (текила, мескаль, виски, джин и другие). Кроме того, здесь часто проводят шумные вечеринки с топовыми ди-джеями.
Локация: ул. Саксаганского, 38.
Одесса
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
The Fitz – один из лучших баров Одессы, финалист Национальной ресторанной премии «СОЛЬ» 2017 года в номинации «Лучший бар». Заведение с концептуальным и стильным интерьером находится в центре Одессы. В коктейльной карте бара The Fitz представлены коктейли из разных уголков мира – Азии, Америки, Скандинавии, Европы. Здесь часто звучат Dj-сеты, проводятся тематические вечеринки и барные конкурсы. В пятницу и субботу заведение работает до 03:00, в остальные дни – до 02:00. Однако, чтобы попасть в заведение по пятницам и субботам, стоит позаботиться о бронировании столика, так как локация является одной из самых популярных в городе. Напитки в коктейльной карте бара разделены по видам алкоголя, являющегося главным ингредиентом в напитках.
Локация: ул. Екатерининская, 6.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Zelda Bar позиционирует себя как первый абсент-бар в Украине, наследуя эклектику Франции середины и конца ХІХ века. Бар назван в честь иконы джаза 1920-х годов Зельды Сейр — супруги и музы Френсиса Скотта Фитцжеральда, автора знаменитого «Великого Гетсби». Абсент-бар Zelda – это новаторская концепция объединения коктейль-бара и магазина качественных алкогольных напитков, где каждый гость может почувствовать себя частью закрытого общества любителей абсента. Меню кухни заведения довольно лаконичное: вы найдете в нем устрицы, креветки, мидии, лаксу, спринг-роллы и десерты. Вы также можете взять фирменные бутилированные коктейли с собой.
Локация: ул. Ланжероновская, 26.
Фото: Loggerhead, БарменДиктат, Hendrick’s bar, Parovoz Speak Easy, Hitchcook, Бездельники, The Fitz, ZELDA BAR
Читайте также:
- Национальная ресторанная премия СОЛЬ 2018: финалисты в номинации «Лучший паб»
- Национальная премия «СОЛЬ» 2018: финалисты в номинации «Лучшее городское кафе»
- Национальная ресторанная премия СОЛЬ 2018: финалисты в номинации «Лучший мясной ресторан»
- Национальная ресторанная премия СОЛЬ 2018: финалисты в номинации «Лучшая кофейня»
- Финалисты премии СОЛЬ 2018. Номинация «Лучший ресторан украинской кухни» 2018
- Национальная премия СОЛЬ 2018: финалисты в номинации «Лучший street-food»
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi